芹菜素馅包

芹菜馅
一斤面粉量

用料  

芹菜素馅包的做法  

1. 大豆蛋白提前浸泡20分钟，挤干切丁。

2. 香菇提前浸泡2小时以上，切丁。黑木耳焯水后，切丁。芹菜理好，切丁。姜切丁。

3. 热锅下油，先下姜末，再下香菇丁，香味出来后，加入大豆蛋白丁，略焦黄后，加入酱油，糖，盐，翻炒入味后，关火。

4. 炒料放凉备用。

5. 炒料凉透后，加入芹菜丁，黑木耳丁。

6. 最后倒入香油，胡椒粉，花椒粉。拌匀即可。

8. 很清爽的馅料。