五花肉蒜苔炒面
来源：美味食谱馆 1.91W
时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 五花肉 | 70g |
| 蒜苔 | 80g |
| 大蒜 | 10g |
| 鲜面条 | 120g |
| 食用油 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
五花肉蒜苔炒面的做法
锅中水烧开，放入面条，煮3分钟，倒入少许凉水，用筷子简单翻一下面条，继续煮3分钟。
![五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第2张]( "五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第2张")
过一下凉水，面条更劲道。
![五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第3张]( "五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入五花肉，煸炒至五花肉表面微焦出油，加入大蒜和蒜苔，翻炒至蒜苔完全变熟。
![五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第4张]( "五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第4张")
然后加入面条，蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、白糖，翻炒均匀，就可以美美地享用啦。
![五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第5张]( "五花肉蒜苔炒面的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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