家常馄饨——为宝宝定制
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只为成就家庭大厨!😁😁😁
用料
西兰花 | 2朵 |
馄饨皮 | 数张 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 半勺或适量 |
猪肉馅 | 7两 |
香菇 | 5朵 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 0.5勺 |
葱花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
家常馄饨——为宝宝定制的做法
香菇洗净掰开、胡萝卜洗净切片、西兰花洗净掰开,沸水入锅,煮熟
香菇、胡萝卜、西兰花煮熟后,冷水冲凉,切末,放入盆中,加入肉馅,葱花、姜末、耗油、香油、核桃油、盐。
顺时针搅拌馅料,搅拌出劲,多搅一会儿。
按照你会的方法开始包馄饨吧!
葱花、姜末炝锅炒香,加入少许菠菜沫炒一下,加水,烧开,放入馄饨,煮大约十五分钟,出锅!