好吃比肉香的素馅饺子~茴香苗三鲜馅
来源:美味食谱馆 2.66W
越来越喜欢素馅饺子。
茴香苗独特的香气+小海米+鸡蛋🥚=鲜美。
快手简单又好吃。
用料
茴香苗 | 适量 |
金钩小海米 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
葱花 | 两根 |
面粉 | 两人份 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 一大勺 |
花生油 | 适量 |
香油 | 适量 |
好吃比肉香的素馅饺子~茴香苗三鲜馅的做法
茴香苗切细,葱花切好,鸡蛋炒熟,小海米黄酒泡一下,面团和好。
醒面的时候,调馅
先放适量花生油在茴香苗里,然后所有材料放一起,拌匀马上开始擀皮包,快包完下饺子的锅开始准备烧水
素馅饺子很快熟,馅是熟的基本只需要面熟就可以了,所以不用盖锅盖大火几分钟面熟就好了
清新鲜美又爽口