黑白分明的巴沙鱼饺子🥟
来源:美味食谱馆 2.61W
前段时间小区里团购的巴沙鱼还有三条在冰箱冷藏室里躺着,占据了一个抽屉,为了给下次团购的牛排腾地方我也是绞尽脑汁想出各种关于巴沙鱼的做法,这个👆🏻巴沙鱼饺子非常好吃,以后可以作为我家餐桌的常客了。
家里还剩了两包墨鱼汁用来和面,让我回忆起在青岛吃的船歌鱼水饺来,那滋味别提多鲜美了,墨鱼汁里面还有大量的多糖-肽复合物,它有很强的抗肿瘤作用。适量的食用一些墨鱼汁,可以有效的增强人体的免疫力,在一定程度上起到抗病能力。而且墨鱼汁里面的蛋白质含量比较高,能够为新陈代谢提供能量。可以有效的促进食欲,促进肠道的蠕动,从而改善便秘现象。
好东西当然要做给家人吃了。٩😛۶
用料
巴沙鱼 | 一条 |
肥些的猪肉 | 一块 |
海参 | 可有可无(在冰箱的犄角旮旯翻出来的) |
韭菜 | 一小把(一百克左右) |
葱、姜末 | 适量 |
调味料: | |
盐 | 8克 |
鸡精 | 3克 |
糖 | 2克 |
白胡椒粉 | 1克 |
香油 | 15克 |
水 | 60~80ml(具体没量) |
饺子面就忽略不写了 |
黑白分明的巴沙鱼饺子🥟的做法