蟹蒸面
来源:美味食谱馆 2.84W
用料
青蟹 | 5只 |
面条 | |
姜葱蒜末 | |
油 | |
鱼露 |
蟹蒸面的做法
螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳
把面条铺在盘底
螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁
起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面
用料
青蟹 | 5只 |
面条 | |
姜葱蒜末 | |
油 | |
鱼露 |
蟹蒸面的做法
螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳
把面条铺在盘底
螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁
起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面