减脂之我也想吃冷面
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最近天气热 冷面就是一个很好的选择了 我爱吃海鲜 用的是虾 可以换成肉类 做法一样
用料
荞麦面 | 一小把 |
零度雪碧 | 一瓶 |
虾 | 3 |
鱼饼 | 一张 |
黄瓜 | 半根 |
泡菜(可有可无) | 三小块 |
酱油 盐 醋 | 适量 |
减脂之我也想吃冷面的做法
将虾 (虾汤不要倒掉)鱼饼汆熟 鱼饼切条 黄瓜刨丝 荞麦面煮熟 过凉水
零度雪碧冰镇后取出 适量倒入碗中 加入酱油虾汤醋一点点盐 将汤放入冰箱冷藏 (主要是等雪碧没有气可提前做好)
依次放入荞麦面 鱼饼条 虾 青瓜丝 开吃
小贴士
鱼饼是我想吃 其实热量挺高 可以把它换成鸡蛋丝 或者水煮蛋 西红柿 祝大家减脂也要愉快呀~