煮生面

用料  

煮生面的做法  

1. 冷水下锅，倒点油，接着下面条。

2. 第一次煮沸，倒半碗冷水；
   第二次煮沸，再倒半碗冷水；
   第三次煮沸，捞起控水；
   接着可以下配菜。

小贴士

刚开始记得搅拌，避免粘锅。