田园什蔬迷迭香意面
来源:美味食谱馆 2.63W
算是一个大杂烩的意面,将就家里的市场~田园的做法就是根据当时的季节蔬菜随意选择搭配~
加了柠檬汁和迷迭香,很清新的口味
用料
杏仁酱 | 两勺 |
抱子甘蓝 | |
荷兰豆 | |
彩椒 | |
茄子 | |
油浸番茄干 | |
意大利面 | |
柠檬汁 | 一勺 |
迷迭香 | 一只 |
黑胡椒 | |
盐 |
田园什蔬迷迭香意面的做法
孢子甘蓝切两半,茄子切片,彩椒切块
锅里烧开水,下入意面煮熟,加盐,软硬根据自己口味调整,注意水要多,盐也要多
意面煮好捞出待用,起锅下油,放入所有蔬菜翻炒,迷迭香撕下叶片也一起炒
自制杏仁酱加水稀释然后倒入锅中,加盐,黑胡椒,柠檬汁调味
最后加入意面炒拌一下即可
小贴士
杏仁酱是自制的,方法请参看我的博客_
油浸番茄干也是自制的,方法请看:_