面条

午餐:菠菜牛肉拌面457kcal

来源：美味食谱馆 3.22W
午餐:菠菜牛肉拌面457kcal的做法步骤图

用料  

---荞麦面 120克湿重（干重约60克）
牛肉末 100g
菠菜 100g
洋葱丝 1/2颗
植物油 1tsp
蒜末 2瓣
酱油 2tsp
胡麻油 1/4tsp
花椒粒 少许
老干妈辣酱/其他风味辣酱 1tsp
香葱碎（可选） 1根

午餐:菠菜牛肉拌面457kcal的做法  

  1. 煮面
    同时热炒锅，加入植物油(2tsp)
    倒入花椒粒出香味捞出。
    肉末(120g) 翻炒至变色。

  2. 加入洋葱碎至变深棕色。
    倒入菠菜，
    翻炒几分钟。

  3. 酱汁：
    老干妈辣椒酱
    酱油(2tsp) 麻油(2tsp)拌在一起 备用。

  4. 锅中倒入煮熟的面条。
    倒入调好的酱汁。
    加入盐和黑胡椒。
    搅拌。
    可撒上香葱碎。

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