豆角鸡蛋酱卤面

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豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤图,怎么做好吃

小时候吃过,现在有自己的家开始自己做,突然很想吃,发现下厨房竟找不到这个食谱!太过分了,我要自己创建菜谱!     本人厨房菜鸟一枚,第一次写菜谱,觉得我做的不好吃可以自己改良(つ``ˉ³ˉ)つ``

用料  

豆角
鸡蛋 3个
面条 2~3人份
豆瓣酱
鸡精

豆角鸡蛋酱卤面的做法  

  1. 豇豆也叫长豆角,切小粒。蒜拍好

  2. 放油,放蒜,放豆角

    豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加水,把豆角煮熟

    豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 软了熟了加鸡蛋搅散,加豆瓣酱。愿意加鸡精的可以加,我觉得没必要,我很少加

    豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 出锅喽!!

    豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

我全程没有放盐,因为豆瓣酱已经很咸了。

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