三文鱼什菜粥 宝宝的营养好粥

必需脂肪酸对于发育中的宝宝来说特别重要，特别是Omega-3脂肪。种子类食物、坚果和鱼，都能够很好的满足小宝宝对必需脂肪酸的需求。而三文鱼作为这里面为数不多的适合低龄宝宝的食材，提供丰富的必需脂肪，以及促进脑部发育的DHA。今天，拾爸带大家学一道用三文鱼，和新鲜蔬菜搭配在一起的营养好粥。

用料  

三文鱼什菜粥 宝宝的营养好粥的做法  

1. 大米淘洗干净，倒入锅中，加入1000ml清水。

2. 盖上盖子，大火煮沸后揭开盖子，转中火再煮20分钟。

3. 鸡蛋打散。

4. 平底锅均匀抹油，倒入蛋液，摇匀，煎至蛋液开始凝固。翻面煎熟后取出。

5. 用模具压花，做出各种讨巧的形状。

6. 青菜切碎。

7. 三文鱼先切条，再剁成肉末。

8. 挤入柠檬汁，用手抓匀。

9. 加入淀粉和植物油，再次用手抓匀。

10. 将三文鱼沫和青菜、蛋皮分步加入粥里。

11. 再次煮沸后盛出。

小贴士

今天这道营养好粥不仅暖心暖胃，味道上也非常顺滑可口。讨巧的蛋皮外形是点睛，也是吸引小宝宝目光的利器。不要小看这些细节，对于食物，小宝宝也是“颜值控”哦～

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