沙虫鸡丝粥

来源:美味食谱馆 3.09W
沙虫鸡丝粥的做法步骤图,沙虫鸡丝粥怎么做好吃

清淡鲜美营养丰富

用料  

大米 1杯
鸡胸肉 1块
沙虫 5.6只
香芹 5根
干贝 10粒
淮山药片 3.5片
姜丝 10克
适量

沙虫鸡丝的做法  

  1. 沙虫放到铁锅里,小火烘干变成焦色,这是为了把沙虫的香味逼出来

    沙虫鸡丝粥的做法步骤图,沙虫鸡丝粥怎么做好吃 第2张
  2. 烤好的沙虫去掉两头剪刀剪开冲洗干净,米淘洗好,淮山干贝洗一下,米上放点油,我放油鸡油,可以是橄榄油,香油等等不规定

    沙虫鸡丝粥的做法步骤图,沙虫鸡丝粥怎么做好吃 第3张
  3. 鸡肉处理好,冷水下锅,煮8分钟左右5分钟,然后放凉撕成丝,芹菜切碎

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  4. 先把图二的放到土锅煮至米粘稠,然后放入鸡丝,煮3分钟左右加入芹菜碎,撒点盐,就好了

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  5. 非常鲜美,营养价值非常丰盛的早餐粥就好了

    沙虫鸡丝粥的做法步骤图,沙虫鸡丝粥怎么做好吃 第6张

小贴士

沙虫的营养价值超级高,可以做一下,孩子大人都喜欢,我不喜欢再去泡沙沙虫,直接编好就熬粥煲汤了,煮好的也就没必要吃了,营养都在汤里了,因为它塞牙

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