黑豆桑寄生红枣煲鸡蛋

转载一道小甜品
微信公众号“72物候元气生活”看来的方子，作者花小要，在立春节气推送的“轻身通神汤”，原文出处见步骤5。

当归养血柔肝，
黑豆红枣补肾养血，
鸡蛋轻补气，
作者推荐可以在经期完全干净（桑寄生有止血效果）后连喝三天，孕妇可“偶尔喝”，且需去掉当归。
眼睛干涩的可以常喝这个汤，祛风明目（肝为风脏，开窍于目）。

用料  

黑豆桑寄生红枣煲鸡蛋的做法  

1. 桑寄生、制当归、黑豆、红枣（去核），洗净用清水浸泡30分钟。
   
   原方主提示说，真正的桑寄生很少，有些药店用其他植物的寄生充当桑寄生，药效较差，建议去专业中药店买。

2. 桑寄生的饮片说明，来源见水印，供鉴别参考。

3. 鸡蛋最好用土鸡蛋，轻轻洗净外壳。把鸡蛋、生姜也放入，大火烧开后转小火。
   
   水开15分钟后，将鸡蛋捞出剥壳，再把它们丢进去，继续小火煮15分钟！
   
   （我太怕烫了，用小漏勺把鸡蛋捞出来，放进罐子里乱晃，壳没几下壳就碎了，就倒在碗里，把薄膜撕下来，碎蛋壳就全都跟着去干净了）

4. 煮好后用红糖调味。药味儿不怎么大，喝起来也很好喝，真的是小甜品呢。
   
   黑豆最补益的是豆衣，不一定非要把黑豆煮到软烂，吃鸡蛋、喝汤即可。

5. 原文出处:“花小要”的微信公众号，截图后显示不全，可以搜“72物候元气生活”，微信号life72。

6. 原文截图，科普一下桑寄生。“解春天的风邪，治肝风眩晕、头疼”什么的，最合我意了，呵呵^_^
   
   以下对于桑寄生性味功效的论述汇总，来自大家中医app:
   《神农本草经》
   味苦，平。主腰痛，小儿背强，痈肿，安胎，充肌肤，坚发齿，长须眉，其实明目，轻身通神。
   《本草经集注》陶弘景
   味苦、甘，平，无毒。主治腰痛，小儿背强，痈肿，安胎，充肌肤，坚发齿，长须眉。主金创，去痹，女子崩中，内伤不足，产后余疾，下乳汁。
   《雷公炮制药性解》李中梓
   主除腰痛，去风湿，健筋骨，充肌肤，愈金疮，益血脉，长须发，坚齿牙，安胎气，下乳汁，止崩漏，折其茎深黄色者真。
   《玉楸药解》黄元御
   味苦，气平，入足少阴肾、足厥阴肝经。壮骨荣筋，止血通乳。
   桑寄生通达经络，驱逐湿痹，治腰痛背强，筋痿骨弱，血崩乳闭胎动，腹痛痢疾，金疮痈疽，坚发齿，长眉须。

小贴士

1、买桑寄生最好去专业中药店买；
2、本方系转载，侵权删。若有问题可以通过公众号联系原方主。