海鲜烩白菜茎
来源：美味食谱馆 2.95W
去给朋友送别，到家已是5点，吃什么？冰箱里的海鲜不需解冻，就做一碗海鲜烩大白菜吧！
用料
| 白菜 | 若干片 |
| 海鲜 | 一小盘 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 酱油 | 4茶匙 |
| 红糖 | 1茶匙 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 白胡椒 | 1/4茶匙 |
海鲜烩白菜茎的做法
大白菜一菜二吃，叶子用来做汤，茎部炒海鲜
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将大白菜茎从大白菜中分离，切成2厘米的小片
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
中超买的海鲜，里面有鱿鱼，虾，花蛤。
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内放油，放入姜丝，将海鲜倒入
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入料酒，酱油，红糖。未解冻的海鲜里面含有水，所以煮4到5分钟上色，上味。
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后再将大白菜倒入，翻炒，盖上锅盖。
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
开锅收汁，放入半茶匙盐和白胡椒。
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盛出，放上葱丝！我家孩子给我煮的这道菜打3.8分。😄😄大家试一下吧！
![海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "海鲜烩白菜茎的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
