胡萝卜清炒西葫芦

这道菜最适合夏天了，清脆爽口。

用料  

胡萝卜清炒西葫芦的做法  

1. 胡萝卜切成菱形片备用。

2. 西葫芦切片备用。

3. 油热后倒入西葫芦，翻炒均匀后倒入胡萝卜翻炒，半分钟后加盐。继续翻炒，半分钟后出锅。

4. 盛出装盘。