塔劣狐狐怎么做好吃
用料冰山熔岩部分淡奶油150g克巧克力80克蛋黄1个朗姆酒少许挞壳部分黄油50克糖粉45克鸡蛋1个低筋面粉160克冰山熔岩塔|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加热到微沸,倒入巧克力,搅拌均匀加入一个蛋黄,帮助乳化,有条件的可以加点朗姆...
用料糖15克牛奶150克芝士片3片吉利丁片10克奶酪棒|劣狐狐烘焙的做法牛奶倒入锅中,加入准备好的糖再放入芝士片小火煮到完全融化,注意要不停的搅拌,以防牛奶糊锅关火,加入泡软的吉利丁,继续搅拌均匀将煮好的奶酪液倒入模具...
用料鸡腿3只生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐1勺糖1勺辣椒粉1勺姜片适量葱段适量小米辣适量葱油鸡|劣狐狐烘焙的做法将鸡腿切段加入调料腌制一会儿锅中倒油,放入葱段姜片,煎葱油将葱段和姜片夹出,倒入腌制好的鸡腿肉加适量水收汁...
用料鸡腿4只腌料料酒适量生抽适量姜蒜适量胡椒粉适量辣椒粉适量十三香适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量炸鸡腿|劣狐狐烘焙的做法用牙签在鸡腿上扎几下用剪刀将其剪开翻过来加入腌料将鸡腿和腌料充分拌匀后铺上保鲜袋,静...
不用再去拉面店,在家就能做的溏心蛋用料鸡蛋适量盐少量酱料酒酿30g糖20g水100g酱油80g溏心蛋|劣狐狐烘焙的做法将鸡蛋冷水下锅煮8分钟,记得加点盐将煮好的鸡蛋快速过凉(这是能剥出圆润光滑的鸡蛋的秘诀哦~)剥鸡蛋将酒酿、...
用料红糖11g白糖5g温水72g低筋面粉70g鸡蛋1个酵母粉2g蛋烘糕|劣狐狐烘焙的做法红糖、白糖倒入碗中,加水融化均匀倒入低筋面粉,搅拌均匀再加入鸡蛋、酵母搅打至无颗粒状后,室温发酵1小时拿出一个大小适中的小锅,在小火上烤...
按照我这个方子,可以做6只慕斯粽哦~~用料粽馅部分淡奶油250g细砂糖60g吉利丁8g芒果丁/草莓丁100g芒果粉/草莓粉8g粽叶部分淡奶油250g抹茶粉10g细砂糖50g吉利丁10g慕斯粽|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加糖打发在奶油中加入泡...
用料香蕉2根手抓饼1张蛋黄液适量手抓饼香蕉|劣狐狐烘焙的做法香蕉切断,剥皮手抓饼分成四块手抓饼包住香蕉表面刷上蛋黄液,空气炸锅180度12分钟鲜脆软甜手抓饼香蕉就完成啦~...
用料山楂500g柠檬汁适量砂糖300g山楂糕|劣狐狐烘焙的做法将山楂洗净去核倒入锅中加水煮熟将煮好的山楂倒入搅拌机里打碎将将山楂泥倒入锅中,挤入柠檬汁防止氧化,再倒入砂糖小火熬煮到粘稠状容器中刷油将煮好的山楂泥倒...
用料黄油45g糖分15g全蛋液20g低筋面粉78g奶粉4g抹茶粉1g凤梨馅适量凤梨酥|劣狐狐烘焙的做法在软化的黄油中加入糖粉,搅拌均匀加入全蛋液在倒入低粉和奶粉搅拌均匀,揉成面团分出24g的面团,里面加入抹茶粉,混合均匀原味大面...
用料酸奶150g蛋黄2个低筋面粉50g玉米淀粉10g蛋白2个细砂糖40g柠檬汁4g香草精1g低脂乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙的做法分出两个蛋黄和酸奶混合筛入低粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒状的面糊蛋白加入细砂糖、柠檬汁和香草精用打蛋器...
用料白萝卜一根盐2勺小米椒适量生姜适量大蒜适量酱料部分白醋3勺生抽5勺糖2勺水半杯腌萝卜|劣狐狐烘焙的做法将白萝卜切片在萝卜片中放入2勺盐,翻拌之后腌制30分钟倒掉苦水在萝卜中加入小米椒、生姜和打算将3勺白醋、5...
用料吉利丁15克牛奶180克细砂糖20克草莓6个燕麦50克酸奶250克燕麦草莓慕斯|劣狐狐烘焙的做法吉利丁片提前泡软把草莓捣碎牛奶加砂糖,煮到沸腾关火后,放入吉利丁,搅拌至吉利丁融化将酸奶、燕麦和草莓碎倒入混合均匀,慕斯糊...
用料马铃薯淀粉40g糖30g水300g果酱适量水馒头|劣狐狐烘焙的做法将马铃薯淀粉、糖和水,放入锅中,小火搅拌均匀待煮成透明便可关火在模具中铺上保鲜纸用裱花袋挤入透明面糊以及果酱,后将保鲜纸扎进,放入冰箱冷藏半小时左右...
用料馒头1个火腿适量芝士碎适量蛋黄1个芝麻适量葱花适量盐适量馒头披萨|劣狐狐烘焙的做法将馒头切成小块,注意不要切断在缝隙中塞满芝士碎撒上火腿碎抹上蛋黄液然后撒上盐、芝麻和葱花烤箱200度,烘烤10分钟,馒头披萨就做...
用料南瓜适量红枣适量枸杞适量醪糟适量糖适量水淀粉适量抱金砖|劣狐狐烘焙的做法南瓜切块,放在碗里上锅蒸20分钟红枣、枸杞、醪糟和糖放锅中煮开,后加水淀粉勾芡南瓜蒸熟后摆盘淋上红枣醪糟汁加红枣做装饰,抱金砖就完成...
用料水500ml茶包2包白凉粉40g摇滚冻|劣狐狐烘焙的做法水煮开后放入茶包煮2分钟,再焖5分钟煮出颜色后,关火,倒入40g白凉粉,搅拌至无颗粒状倒入模具,放冰箱冷藏冷却凝固后,划成块块裹上奶粉,摇滚茶冻就完成啦...
用料牛奶250g淡奶油200g热水30g炼乳50g吉利丁粉8g可可粉15g巧克力100g巧克力慕斯|劣狐狐的做法可可粉加热水搅拌均匀,做成可可酱吉利丁粉加水溶解在锅中倒入牛奶,淡奶油和炼乳,加热混合均匀倒入可可酱,混合均匀倒入巧克力...
圣诞节来了,老夫的少女心早已按捺不住!!!听说有了红色蛋糕镇场子才有圣诞气氛,不知道这款草莓塔蛋糕你们还满意吗?圣诞节快乐鸭~非常适合私房出售的一款少女心+节日情怀的蛋糕~颜值能打,价格可观~用料蛋糕胚鸡蛋5个砂糖70...
炼乳荔枝做法非常简单,零难度,孩子也爱吃,大家喜欢的话可以尝试一下用料荔枝适量炼乳适量巧克力适量炼乳荔枝|劣狐狐烘焙的做法先将荔枝剥壳去掉荔枝核将荔枝放入冰格将炼乳挤入荔枝将荔枝放冰箱冷冻将冻好的荔枝取出,裹...
用料平菇200g鸡蛋1个水4勺面粉4勺玉米淀粉2勺辣椒粉适量椒盐粉适量炸平菇|劣狐狐烘焙的做法将平菇撕成合适的大小用水洗净并挤出多余的水分将面粉,玉米淀粉和鸡蛋放入碗中最后放水,搅成面糊将平菇放入面糊中,用手抓拌均...
用料糯米适量红枣适量枸杞适量葡萄干适量红糖适量水适量八宝饭|劣狐狐烘焙的做法糯米提前泡一晚红枣垫在碗底放入葡萄干和枸杞铺一层糯米压平铺一层红糖铺上葡萄干和枸杞再铺一层糯米铺上红糖碗里倒水,倒至稍微没过一...
用料水油皮部分中筋面粉200g糖粉30g猪油60g水75g油酥部分低筋面粉135g猪油65g其他豆沙适量蛋液适量芝麻适量老婆饼|劣狐狐烘焙的做法将中筋面粉和糖粉混合中间留出空隙,加入猪油和水混合均匀将面团揉搓摔打揉成光滑的...
用料蛋白2个香草精5g水30g色拉油40g玉米淀粉10g中筋面粉70g细砂糖80g幸运饼干|劣狐狐烘的做法先把蛋白、香草精、水和色拉油放入碗里搅拌均匀再倒入细砂糖筛入玉米淀粉和中筋面粉搅拌均匀挖一勺面糊在铺了油纸的烤盘...
用料红枣适量杏仁适量黄油20g棉花糖140g奶粉30g奶枣|劣狐狐烘焙的做法用吸管给红枣去核塞入杏仁备用黄油入锅融化后,加入棉花糖,快速翻炒直到融化倒入奶粉,搅拌均匀倒入红枣,再次翻拌,保证每颗红枣都被裹上棉花糖揪出一个...
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