香辣盐菜鱼怎么做好吃
香辣盐菜鱼是我把酸菜鱼改良后创新的一道菜。这道菜中用到的主要食材香辣盐菜(雪菜)是我平时比较喜欢喝粥时配的一个小菜,它是一种低盐的泡菜,香辣清淡可口,没有酸菜那样的酸味,不过它的香辣味炝炒过后非常咸香,并不很辣哟,烧...
这道菜是出去玩的时候吃的觉得店家的味道真的做的很好所以也想回来试试用料盐菜豆鼓蒜苗小米辣草鱼葱蒜姜鸡精料酒鸡蛋油白糖胡萝卜盐豆瓣酱盐菜回锅鱼的做法蒜苗,盐菜,胡萝卜洗净切好草鱼洗净片成鱼片将片好的鱼片用料...
香辣盐菜就是一包咸菜的名字里面集合了酸菜酸豆角小黄豆腐国买不到好吃的酸菜就用它来炒鱿鱼意外的好吃我也用来做老奶洋芋非常棒用料鱿鱼香辣盐菜彩椒葱姜蒜干辣椒生抽蚝油香辣盐菜鱿鱼的做法香辣盐菜本人国内应该很...
用料草鱼1大条鱼分割步骤1香辣鱼块步骤2和3无水焗鱼片步骤4和5椒盐鱼骨步骤6和7香酥鱼排步骤8和9鱼头蕃茄汤步骤10和11一鱼五吃:香辣鱼块+无水焗鱼片+椒盐鱼骨+香酥鱼排+鱼头蕃茄汤的做法一鱼五吃:1香辣鱼块+2无水焗鱼...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌藕块藕250g孜然粉1g椒盐1g辣椒粉1g生抽10g盐1g鸡蛋1个普通面粉(中筋)20g酱汁辣椒粉3g芝麻5g大蒜10g椒盐2g热油10g生抽10g醋10g白糖3g其它淀粉15g食用油(油炸)适量香辣椒盐藕块...
第一次尝试做鱼*……*^-^用料草鱼酸豆角、酸萝卜洋葱杭椒、青椒、小米椒花椒、干辣椒豆瓣酱生姜、蒜、大葱盐、花椒粉、料酒酸菜香辣鱼的做法将鱼洗干净,切块,用盐、花椒粉、料酒腌制鱼腌制十五分钟之后,在平底锅里放油,...
刨盐鱼也叫爆腌鱼,是一道著名的湘菜。其口感咸鲜香辣,外酥内嫩、肉质紧致、味道醇厚,湘味十足。刨盐鱼的做法是用大量的盐包裹鱼块,腌制四小时到一夜再烹饪。这个制作方法和过去人们生活习惯有关,湖南的夏天非常炎热,以前的...
香辣刨盐鱼是一道香辣下饭的经典湘菜,鱼肉紧致鲜嫩,咸香入味,湘味十足。下酒配饭都极受欢迎,香辣与舌尖的相遇,满足了味蕾的需求,令人回味无穷!用料草鱼2块姜5~8片蒜5~8瓣红辣椒3~8个紫苏1~4根香菜1~4根盘中餐花生油适量加加...
之前吃大邑地主血旺的这个鱼,一直念念不忘,不过他们的辣太辣啦!我真的吃不消,自己做了一次,成功!看下厨房没有这个菜,就上传了,一点不辣哦用料鲫鱼2条小米椒8个姜数片料酒2勺盐菜差不多就可以泡椒2个蒜2个蒸鱼豉油4勺葱3根盐...
春夏交替,天气逐渐升温,这时候如果不及时调整饮食补充足够的维生素及蛋白质,则很容易疲乏困顿。这次菜谱是椒盐香烤小黄鱼。🐟小黄花鱼🐟是性价比极高的海鱼,富含蛋白质、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分,其...
黄花鱼很好吃,肉多用料黄花鱼1条小葱4根老姜2小块花椒粒10克食盐5-10克烧烤辣椒面10克椒盐5克料酒10克淀粉适量(可放可不放)香煎椒盐麻辣黄花鱼的做法把3根小葱洗净切断,姜片,花椒粒倒入盆中,加入食盐和料酒揉一下,加入清水...
作为地道顺德人,我们特别爱吃鱼,吃鱼的鲜味。在顺德,一斤多的鱼清蒸,大鱼都是一鱼多吃,点菜时可询问店老板有哪几吃,吃法每家店各有特色,但是里面都有一款椒盐鱼骨。我根据店里吃的做法加上自己喜欢的口味改良,味道不错,分享给...
用料虾500g青红辣椒各五个蒜半只姜半块淀粉2勺料酒2勺椒盐粉适量葱2根盐适量香辣椒盐虾的做法新鲜基围虾洗净,除去虾头、虾线开背,用剪刀把虾背部剪开(从头往尾巴),会更加入味。腌制,加料酒、姜片、淀粉、盐拌匀腌制15分钟...
盐蕨菜比鲜蕨菜多经过了一道加工工序,吃起来不但放心而且口感更好。这道菜脆辣爽口嚼劲十足!用料盐蕨菜一包干红辣椒5~6个葱段,鸡精适量香辣盐蕨菜的做法半干盐蕨菜一包放冷水泡30~60分钟切段备用锅里油热后放剪好的干红辣...
四五月天太适合野外露营了,昨天去一个水库用虾网补考了很多小鱼,到家后做成了一道美味的椒盐香辣小鱼。简直美翻了!用料小鱼500干红辣椒10麻椒5花椒5香叶5花椒叶5孜然3香辣椒盐小鱼的做法小鱼把内脏挤出,清水洗干净。盐,料...
盐菜冻小鱼,我们冬天必吃的一道美食!美味更补钙!用料小鱼(罗汗鱼,家乡话)1000g盐菜(用大青菜腌制的)一棵大蒜少量辣椒及其他调料盐菜冻小鱼的做法买的鱼摘干净洗后沥水(最后吸干水)生姜大蒜辣椒盐菜和一般烧鱼一样。但注意盐菜...
用料墨鱼一袋料酒1勺蒜2瓣糖少许盐少许酱油1勺姜3片辣椒1个大葱一小段盐菜1袋盐菜墨鱼仔的做法葱姜蒜辣椒切丁墨鱼仔热水汆一下葱姜蒜辣椒油里煸炒,发出香味。倒入盐菜煸炒。放入墨鱼仔继续煸炒,放料酒,酱油,糖,少许水,可以...
用料鱿鱼只蒜瓣姜片椒盐香辣椒盐炒鱿鱼🦑的做法切好的鱿鱼放进开水里烫30秒装起来备用姜蒜末指天椒🌶️准备好热锅不放油把鱿鱼🦑放进去大火炒几下装起来会有水份,把多余的水份沥干爆香姜蒜末再放鱿鱼🦑进去加入椒盐(可以...
这道麻辣鲜香的椒盐虾,馋得我连虾皮也吃光!虾的做法有千百种,清蒸爆炒,椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾,肥美的大虾炸至金黄,再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增,咬一口,肉...
没有椒盐用大半勺黑胡椒碎大半勺白胡椒碎和一勺花椒面小半勺五香粉和一大勺盐混合代替。开背开深点炸出来更好看。用料虾只椒盐4-5勺洋葱小半个蒜8瓣青椒小半个红椒小半个料酒一勺酱油一勺淀粉2、3勺大排档下酒菜-蒜...
闺蜜聚会不可少的一道菜。或是闲暇看电视电影不可少的一道吮指的一道零食菜。用料蟹4-5只椒盐适量姜3片(切丝)料酒勺适量辣椒1只(按自己喜好)耗油适量韭菜适量(爱吃的话可多点)酱油适量香辣椒盐蟹的做法蟹要用刷子刷干净,切...
这道菜是偶然从蒸菜馆学来的……不过人家用的是刨盐鱼,我这次用的是咸鱼,还试过家里新鲜的鳊鱼这么做也可以。只是需要提前腌制。炒鸡下饭的一道菜~大家可以试试!过程虽然有点儿复杂,但味道真的很不错的。用料咸鱼、刨盐...
用料草鱼一条750g左右酸菜400g左右泡椒干红椒一大茶匙花椒粒一大茶匙大蒜(切末)6瓣姜末一大茶匙腌料(包括盐,鸡精,料酒,玉米淀粉)盐一茶匙,鸡精一小茶匙,料酒四大茶匙,玉米淀粉一茶匙)香辣酸菜鱼的做法鱼斩去头部,去内脏,洗净,擦干...
海鱼多有营养这个不用我多说,虽然国内运输越来越发达,但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞,第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼,保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳...
香鱼是日本怀石料理中夏季标志性的风味之物。独特黄瓜味的油脂经碳灰烘烤佐以海盐咸香伴着清新让人忘记暑热只觉凉风铺面浑身清爽。可惜因为环境问题香鱼这道温州特产在国内却变成罕见之物。为了尝试这道烤香鱼,不得不...
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