椒子怎么做好吃，椒子家常做法

超过瘾家常版野山椒子姜味牛蛙

09-27 这个是广式星级大厨的私房食谱我今天分享出来你们自己试试没有太多香料清香微酸辣开胃能吃辣的自己掌握辣椒量就行！用料野山椒数颗牛蛙这里是五只蒜瓣生抽勺淀粉勺糖适量盐适量子姜适量生抽适量超过瘾家常版野山椒子姜...

冬季大菜——椒子酱（萝卜豆）

09-11 用料萝卜一根豆腐干四块黄豆200克花生200克五花肉500克花椒若干粒八角1个香叶1片䓤姜若干辣椒面一两冬季大菜——椒子酱（萝卜豆）的做法豆腐干切小块，油热锅里放适量盐，小火油炸，两面煎透变黄稍硬盛出备用。五花肉切小块锅...

徐州椒子酱

03-01 最近不是徐州人的我家先生突然喜欢吃学校食堂的椒子酱，趁着周末自己做上一大锅。椒子酱嘛，本应该是放辣椒酱的，可是我家不能吃辣，就没放辣椒。当然也没有像徐州人做的那么咸。可能不正宗，但适合自己的口味就好😄。用量也是...

‘椒子酱’徐州特色美食

04-21 椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜，属于苏菜系-徐海菜；此菜既可当饭，也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常，操作简单、原料廉价、易购，几乎每个徐州人家都会做、都常吃，尤其在这个季节。记得小时候每到冬天，爸妈都会...

椒子酱

09-12 椒子酱是徐州的一道地方菜，每到冬天，家里总是要烀hū上一大锅，这是寻常百姓家过冬的主要食物之一。所用到的食材也很普通：五花肉，豆腐干、红皮萝卜、花生、黄豆、笋干等。身处他乡，这里的冬天潮湿阴冷，窝在家里，万分想念这道...

椒子酱~~

04-11 烀（hu）椒子酱，在老徐州人眼中，那是冬日里餐桌上的美好，知道北方囤萝卜囤白菜，徐州人囤的确是一锅椒子酱作为冬菜，这个菜一次会做上一大锅，做好后当天不吃，在汤汁里泡一夜，第二天开始每次吃就盛出一些，放锅里回锅热一下再吃，那才是...

烧椒茄子

06-18 又到了可以撸串，喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉，这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合，辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾，给舌尖带来别一番的体验！用料茄子适量二荆条适量三生川虎皮青椒适量老姜适...

椒盐李子

06-29 用料李子一斤白砂糖少量干辣椒若干食盐适量椒盐李子的做法腌砂糖：李子放入清水中加入少量小苏打和盐泡一会儿，再清洗干净，尽量沥干水分。用菜刀拍扁。用白砂糖腌半个小时。炒椒盐：干辣椒剪碎小火稍微炒干水分，加入食盐继续...

椒末茄子

12-13 最近越来越喜欢蒸茄子来吃了，简单而且口感软烂还不油腻，比炒的茄子省时省力多了。用鲜椒香菜和小葱来搭配，软烂的茄子中有青椒的清脆口感，怎么吃都不会腻。用料茄子2个青椒1个生抽两勺蚝油一勺小米辣2个香菜一根小葱一根...

擂椒茄子

07-16 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料长茄子2根尖椒2根调味料蒜末15g生抽15ml糖5g盐1g香油5ml香菜5g擂椒茄子的做法做调味汁。碗中放入蒜末、生抽、香油、糖、盐，搅拌至糖、盐融化，备用。茄子削皮切薄片，放入耐...

椒香茄子

10-17 茄子油润入味，辅料调味还加了辣椒和花椒，麻香麻辣的味道更让本身的酸香调味变得突出。用料茄子2根杭椒4根小米辣6个香菜2根蒜粒8颗姜丝10克花椒1小勺生抽1大勺蚝油1大勺香醋1大勺老抽1大勺糖1小勺盐2克椒香茄子的做法先...

尖椒盒子

12-08 尖椒盒子是妈妈今天晚上做的晚餐，所以也是她起的名啦浇上点酱油炒饭就更好吃了（≧∇≦）下面是两人份的～用料尖椒两个鸡蛋一枚肉馅100-150g胡萝卜一根油一勺盐适量其他食料（虾，洋葱，黄瓜等）适量尖椒盒子的做法胡萝卜洗干净擦丝...

椒香菌子

12-17 用料1.人工菌1公斤2.干辣椒段适量3.青花椒适量4.郫县豆瓣少许椒香菌子的做法人工菌撕小，洗净，滤水备用锅内加适量油，6成热时将人工菌分次放入油炸待人工菌水分榨干后捞起备用锅内加少许冷油将辣椒段和青花椒放入慢慢爆香...

椒糊子

09-05 我们宿州当地的一种没事，可以当做菜，也可以当做主食吃。用料虾皮少许青椒少许红椒少许黑木耳少许小米椒少许金针菇少许十三香少许盐少许胡椒粉少许辣椒粉少许生抽少许鸡精少许面粉少许油条若根椒糊子的做法配菜切末干锅...

雷椒茄子

02-11 用料茄子2个螺丝椒8个皮蛋3个蒜末一把我用的两个茄子500g配一勺耗油3勺生抽1勺醋3个蛋，我觉得很奈斯，甚至贪念一起还想再加一个皮蛋实战备注：炒茄子那里加了半勺盐雷椒茄子的做法1234...

柿子椒盅

11-06 营养，少盐少油用料柿子椒三个肉馅半斤香菇五六个白糖适量蚝油一大勺淀粉适量姜少量料酒少量盐少量柿子椒盅的做法柿子椒洗净，去蒂，有手指轻按下，掏空柿子椒调肉馅，将香菇切碎放入肉馅，肉馅里加入姜末，盐适量，淀粉，料酒，水少量，顺...

茄子辣椒

08-25 早上拌面或者中午带菜都是超好的，主食最佳伴侣。用料茄子（瘦瘦的那种）7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块，放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅，辣椒茄子一起下，略炒后加调料小火焖一会。...

椒子花

12-27 椒子花，其实就是用大蒜、鲜辣椒、鲜花椒混合一起，砸成泥来吃。这是一种从小爱到大的美味，小时候花椒熟了挂在树上，随手摘一些，方便得很！赶上今年成熟的时候，老妈在家里给我带来一包新鲜花椒，看的我是满心欢喜，首先想到的就是弄...

烧椒茄子

03-08 用料茄子1个青椒3个小米椒1-2个蒜2-3瓣盐2克白糖1克生抽3勺醋2勺烧椒茄子的做法1.蒸锅烧水。2.蒸茄子。洗净茄子🍆，切成段，放进烧开水蒸锅中蒸煮5-8min3.制作烧椒。在等待茄子蒸熟的过程中，另外准备一口铁锅，烧热。直接将...

椒香馓子

09-02 用料面粉250克鸡蛋(1个)60克盐5克花椒水适量植物油(炸制时用)适量椒香馓子的做法盆中放入鸡蛋打散，加入盐、面粉，适量的花椒水，揉成软硬适中并且光滑的面团，醒30分钟。分成小块面团，逐块搓成筷子粗细的长条。将每根连接上，...

茄子椒

07-16 用料长茄子2根辣椒3干木耳9朵黄瓜1根鸡蛋1个茄子椒的做法辣椒茄子完成完成AU午餐...

椒盐蛏子

12-24 又酥又脆，咸香入味，配啤酒绝绝子用料椒盐10克蛏子500克葱2根蒜4瓣姜2片生粉4勺清水适量干辣椒2个（喜欢辣的，可以多加）椒盐蛏子的做法蛏子洗净，背上划一刀清水加葱姜料酒烧开，关小火下蛏子汆烫一分钟，捞出控干水分把其中一个壳...

辣椒闷子

04-12 不会做菜的人也能做，非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油，盐，酱油，十三香，打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀，上锅蒸小贴士1.多放盐和酱油才好吃。2.蒸一...

辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

03-16 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以...

烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒

03-14 用料主料：皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤，不用放油，辣椒变虎皮样子就好了，皮蛋对半切开，放...