陕北菜之然然菜怎么做好吃
来陕北十年了,从不习惯到习惯。当然也学会了很多陕北农家菜,今天把这道然然菜分享给大家。用料土豆适量(根据吃饭的人数。)大白菜适量葱,姜,蒜适量干辣椒适量熟芝麻少许盐适量花椒粉少许姜粉少许陕北菜之然然菜的做法土豆...
用料瘦肉蒜头油孜然粉耗油家常菜之蒜香孜然炒肉的做法加油,加蒜头(切碎)和孜然粉,小火煎一分钟左右加入猪肉炒至熟翻炒一会,加入耗油翻炒均匀出锅!小贴士可在出锅前家葱花炒一会。加太多孜然粉味道会很重...
一直想吃老妈版的泡菜,这个国庆带娃回陕北老妈现场教授了一下,真的很好吃,不咸,又脆,是家乡的味道,分分钟碾压什么咸缸豆,咸菜用料胡萝卜2根白萝卜两根且莲1颗盐,花椒,生姜,蒜,白糖适量泡椒适量个陕北泡菜的做法白萝卜,胡萝卜,且莲...
打从在苗家菜馆吃了那儿的手撕包菜后就馋坏了,琢磨着应该是放了孜然,自己小撒了一勺,果然别样风味。用料包菜1个肥腩肉少许蒜适量干辣椒适量孜然1勺盐1匙干贝素半匙陈醋1勺酱油1勺油适量孜然包菜的做法包菜剥去外皮,切掉...
用我们延安话说是小白菜ran洋芋,是陕北地区很常见的下饭菜,如果家里有小炒肉,再来一碗米饭🍚,那真是绝配用料小白菜1颗葱1根土豆1颗老豆腐(可不用)半斤蒜三瓣干辣椒(可不加)两个盐适量花椒粉适量陕北菜小白菜熬土豆的做法所有...
做了几次烧菜,发现也不是很难呀,下厨房看了很多菜谱,好多都有酱料。还是先给妈妈学吧,好吃,调料也少。用料羊肉适量食用油克欣和有机酱油勺姜片葱根辣椒个花椒粒孜然粉/孜然粒勺盐克妈妈做的菜之孜然羊肉的做法羊肉冰箱冷...
夏天要来了,减脂刻不容缓…用料花菜200克青椒60克橄榄油适量孜然适量盐适量糖适量孜然菜花的做法主辅料一次性投入炒菜档3分钟减脂菜小贴士用橄榄油更健康...
用料豆腐块土豆个盐克粉条把猪肉克葱姜蒜若干陕北大烩菜的做法土豆切块老豆腐切块酸菜多次淘洗,切丝陕北粉条泡发排骨焯水,家里有几块鸡块,也一起焯水去沫,捞出备用。葱姜蒜大料炒香放入排骨鸡肉,加入料酒生抽酱油等。翻炒...
我生于甘肃,长大在北京,现在坐标洛杉矶尽管4岁就离开了西北,但是热爱西北菜的口味却深深的扎在了我的基因中。比起传统的大盘鸡,这道孜然鸡腿味更浓,酱汁少,配料准备简单,操作更简单,20分钟就能做好青椒孜然除了炒牛肉之外,炖...
肉夹馍可以说是陕西美食的一个标签了,但其实陕西的肉夹馍不只腊汁肉夹馍这一种。还有孜然肉夹馍、锅盔牙子(像月牙一样口感薄脆的锅盔夹的腊汁肉)、嗯还有肉夹馍(馒头夹有放红色辣椒面炒制的肉丁),但是第三个属于关中部分地...
用美食传递家乡记忆。用料土豆2个苜蓿尖儿适量五香粉少许葱姜蒜适量盐适量苜蓿然土豆(陕北特色)的做法1.采摘新鲜的苜蓿尖儿,捡干净,清洗。2.土豆去皮。3.锅中倒水烧开,苜蓿尖儿下锅,焯水3分钟左右,时间根据苜蓿老嫩决定,焯熟...
猪肉烩酸菜用料酸菜1颗猪肉自配土豆两颗粉条若干葱姜蒜陕北烩菜的做法备料猪肉可多放点,生抽看个人喜好土豆略炒,加水没过土豆土豆熟了之后加洗好去水的酸菜继续熬片刻最后加泡好的粉条煮到剩少许汤汁,加入部分葱花搅拌...
不喜欢吃油菜的人可以按照我的做法做“有可能会爱上这道菜呦”!!!用料油菜孜然辣椒面盐鸡精孜然油菜的做法把油菜洗净沥干水备用倒油烧热把油菜放进锅中翻炒,加入孜然辣椒面(根据个人口味调和),炒的时间不宜过长(炒的时间太长...
用料花菜一个孜然适量姜蒜一个盐适量生抽适量孜然菜花的做法准备好材料。花菜焯一下水。烧热一个炒锅,把姜、蒜、辣椒、葱白爆出香味,白菜花投入锅内,大火煸炒加入调味料中的盐,糖,酱油在锅内,撒下孜然粉。出锅。...
专属府谷这个地方的特色菜!用料土豆切块2颗酸菜若干葱,蒜酌量植物油,酱,醋,干姜,调料酌量然然菜的做法1锅预热,加油少许。2待锅里油加热加入葱姜蒜末炝锅,酌量加入醋,酱油。将洗干净的土豆块倒入锅里,翻炒,加水快要淹没土豆块。...
用料小白菜一大把土豆2个油克葱花根姜丝片蒜末红辣椒碎盐花椒面姜面小白菜然然菜的做法锅中烧水煮土豆至八分熟,晾凉捣碎备用。(或蒸)准备葱花、姜丝、蒜末、红辣椒碎。小白菜放入开水中稍微煮一下,切丁备用。锅中加入...
换种方式吃菠菜。孜然在这道菜里不再有烧烤中的浓烈,留下柔和的香气,和其他味道相配合。用料菠菜1把孜然粉1勺白芝麻1勺干辣椒3个花椒1勺蒜泥1勺老干妈1勺香油2勺糖1勺盐少许孜然菠菜的做法菠菜留叶,洗干净。干辣椒切段,...
用料蒜苔1小把大概20多根胡萝卜半根鸡蛋3个虾酱1.5勺鲜姜两片油少许盐少许蔬之鲜少许然而有菜的做法蒜苔洗净切丁备用,黄豆大小胡萝卜洗净切丁备用,切小点!黄豆大小三个鸡蛋宝宝(づ ̄ ³ ̄)づ把1.5勺的虾酱和鸡蛋打在一起,搅...
用料菲菜看你多少个人吃吧孜然粉酱油花生油孜然韮菜的做法先烧一锅水待水开了往里放点盐鸡精还有油后下韮菜煮的时候要来回翻下看颜色熟了就捞起来摆盘啦然后再往韮菜上淋点酱油再撤点孜然粉就完成啦酱油记得不要放太...
用料花菜半个小米辣半根蒜末3瓣生抽1勺孜然粉1勺孜然花菜的做法把花菜切成小朵,洗干净。朵小一点好熟。小米辣半根切碎(能吃辣可加)蒜切末锅中底油,烧热,下蒜末和小米辣。下花菜,翻炒1min加酱油(我家是海天海鲜酱油)再炒2min...
用料韭菜克孜然勺盐克蒜蓉李锦记油鸡精孜然韭菜的做法蒜蓉炒香,加韭菜大火炒软。加孜然粉,少许盐,鸡精,炒一会儿盛盘。...
东北烧烤中有一种自制的食物,东北人称为“实蛋”,因为主要材料是鸡蛋,因此得名。在东北很受人们的喜爱,可能看着有点怪,但是味道绝对是棒棒哒!所以今天东北妹纸教你们做这道家常烧烤小菜……用料鸡蛋6只食用碱适量水适量食...
用料羊肉350克辣椒粉1.5勺孜然半勺盐比平时做菜口味重一些花椒油1勺糖适量西北家常菜爆炒孜然羊肉的做法羊肉选肥肉比较多的比较好吃切成小肉丁不要舍不得油,要多放油,炒出来才好吃。油热后,蒜苗炒香蒜苗炒香后放羊肉羊...
用料大米适量小米适量牛肉一块胡萝卜一块玉米一块西兰花适量然然妈牛肉蔬菜粥的做法准备好食材牛肉过水。都切碎除了西兰花,其他都放砂锅。放四倍的水大火煮开后,再大火煮5分钟转小火煮20分钟。放西兰花,大火煮5分钟成品...
没有了。用料芹菜一大把孜然粉看着撒清水没过芹菜油两滴鸡精一些盐多一些孜然芹菜的做法择去芹菜的叶子,切成段。1.锅里倒入清水、芹菜和两滴油。2.加入盐和鸡精。起锅,撒孜然粉。拍照,加滤镜。小贴士汆菜时,加一点油可以...
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