酒酿饼无酵母版怎么做好吃
此款酒酿饼是无酵母版的哦!李同学送了我自酿的酒酿,这么浓稠的好东西用来做酒酿饼太棒了!然后让老爸磨了点粘米粉。靠酒酿自身发酵虽然需要的时间比酵母长一点,但是真心好吃太多了!晚上混合面糊,发酵一晚,早上蒸一下,早餐就出...
用料李子4-5个凉白开1000克黄冰糖250克李子果酒无酵母版的做法李子切碎一层李子一层冰糖加入凉白开水这是第一天的样子,注意全程不能密封,不然得爆炸。每天搅拌搅拌这是第三天的样子,很多泡泡了。记住一定不要密封,上面盖...
有一次带娃去外面点小吃,吃到大米发糕,非常好吃的一款点心,不甜腻,醇香米糕,一盘6个马上被两个宝贝抢光,孩子非常爱吃,决定动手起来,纯大米磨的你浆,加了酵母,更助于消化,大人孩子都爱吃的一款点心,学会了,早餐也不用愁了,简单易学...
我记录的方子都是跟下厨房学来的,方便自己用,所需材料基本都是按材料使用顺序记录的用料鸡蛋1个(50克左右)白糖10克水50克酵母1克玉米油10克炼乳或蜂蜜20克低筋面粉70克酵母版松饼的做法鸡蛋,白糖,放一起打散加水,酵母,玉米油...
小的时候妈妈蒸的馒头不好吃,我就好奇别人蒸的馒头为啥那么好吃,后来到舅妈家发现舅妈每次蒸馒头都会去街上买酒酿蒸馒头,用老家话说是做新酵头,其实我们老家用老酵头的人更多,不过我觉得新的更好吃,有酒酿的味道。那时候每...
方子来自ChefSteps。提前做好华夫饼粉放在密封罐中,想用的时候只要加入液体就行~用料干粉低筋面粉350克干酵母7克糖5克盐3.5克苏打粉2克液体牛奶350克黄油115克鸡蛋100个(大约2个)无敌脆的酵母版华夫饼的做法混合所有干...
搬運完整視頻用料米麴50g白米飯250g飲用水140ml酒種酵母的做法所用器具全部開水煮過,瀝乾放涼準備一個700ml的瓶子,材料都放進去瓶子裡攪開攪勻,蓋上蓋子室溫25°c大概需要3-5天,在第二天的時候,水分如果被米吸收,要適當的...
橙汁和面你试过吗!用料酵母2克低筋面粉100克酒酿2勺血橙1个白砂糖2茶匙蔓越莓1把鸡蛋1只香气满溢的橙皮酒酿司康(无油酵母版)的做法橙子用盐搓洗一遍表皮,拿削皮刀把外皮削下来,拿刀贴着削下来的橙皮内沿去掉白瓤,切成1mm左...
低糖,无酵母无泡打粉无黄油。适合三至四人早餐。打蛋器全蛋打发,华夫饼机烘烤。简约省事,从准备材料到出炉半小时以内就搞定。用料低筋面粉140g玉米淀粉20g鸡蛋3枚白糖50g牛奶70g玉米油50g蜂蜜,焦糖浆,巧克力浆,果酱随意华...
台湾旅游去吃了吴宝春的面包,门口排队的时候发了超级好吃的土豆cheese包新品试吃,让痛恨排队的我虎躯一震!好次!果然是大师!名震江湖的酒酿桂圆包当然是必购,吃了之后我和朋友都念念不忘,她就一直催我尝试复制,于是我绞尽脑汁...
自己做好的酒酿吃不完,为了消耗掉,就做发糕当早餐,家里有好多澳洲奶粉需要消耗掉,那就加进去,不加奶粉一样可以。不加任何添加剂,完全利用原料本身功能。晚上睡觉前和好面,第二天早上起来蒸熟即可。用料酒酿及酒酿水200克普...
山药营养丰富,家人不爱吃馒头和山药,于是把山药加入鸡蛋饼里,加点椒盐调味,变个花样。用料鸡蛋2个山药泥330克面粉适量油适量味好美青花椒盐或者盐适量水适量红萝卜半根无酵母版快手山药饼的做法山药2根,洗净,带皮煮,煮到可...
华夫饼,做早餐很合适,和水果,酸奶,果酱都是很配的!自己做华夫饼给宝宝当早餐,不怕添加剂,而且这款华夫饼还不添加泡打粉,酵母呢!是蛋黄蛋白分离版,就是需要打发蛋白,手动打打需要点时间力气,呵呵,不过有了打蛋器,一样的快速简单呢!早...
用料玉米面200克普通面粉50克鸡蛋3个白糖60克牛奶250克玉米松饼(无酵母版)的做法1.把玉米粉和普通面粉混合(这里用的是中筋面粉),放入20克白砂糖2.这里没有用酵母,所以把🥚鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,靠打发的蛋白来实现口感的松软...
O(∩_∩)O~其实对华夫饼并没什么研究,方子很多,有蛋糕糊版的(放泡打粉或者打发蛋白的),也有酵母版的。喜欢做面包的我,当然选择酵母版啦,做起来soeasy~做了两次,原味的和黑芝麻糯米味的,口感比较韧、有嚼劲的口感,并不是外脆内n...
总是有厨友问我适量是多少,做饭这个事情就是凭感觉根据自己口感,不是搞科研多一点少一点就失败了。千人千方,别人的方子用量写的很详细也许到你的手里也会失败。所以根据自己的口感就好了,没必要纠结适量是多少。我一开始...
特别喜欢华夫饼的样子,第一次尝试做,家里食材有限,又不太想放油,就自己搞了个配方,刚出炉时候挺好吃,有嚼劲,用的是高筋粉,俗称面包版。用料高筋粉250克鸡蛋2个酵母2-3克牛奶适量红薯泥适量华夫饼机无糖无油酵母版华夫饼的做...
无需驻足观望超市里面琳琅满目的添加剂的华夫饼,自己动手就可以轻而易举享受健康美味。用料面粉200克(或者面粉150克,玉米面50克)鸡蛋2个牛奶260克黄油20克细砂糖30克酵母1.5克盐1克酵母版华夫饼(无泡打粉)的做法室温软化的...
发面不是我擅长的,但是前阵子自制了酒酿,为了尽快消耗掉做了这个酒酿山药小饼,没想到口感惊喜,好吃得停不下来用料山药2小根酒酿2勺(60克)面粉200克不用酵母的酒酿山药小饼的做法铁棍山药2小根蒸熟压成泥,放2勺酒酿,大约60克...
可能胃不好的缘故,饼干偏爱苏打咸口。网上找到的葱香苏打饼干大多是酵母版的方子,最近一直没买到酵母粉(可能香港抗疫打全场,宅在家研究美食的人变多),在小红书上看到“贪贪爱美食”这位新疆美食博主“酥脆小饼干”的方子,受...
好吃的东西必须要分享出来,一次吃四个太容易了,这货用"美味"来形容太肤浅。用料A:天然酵头80克水60克红糖50克酒酿100克盐2克B:馒头粉250克C:馒头粉约80克碱水20滴红糖酒酿天然酵母馒头的做法把材料A倒盘子里拌匀,静止1小时...
方子改自不用泡打粉也超级松软的冷藏发酵松饼,感谢原po(^3^)在厨房找无油版松饼,几乎找不到,也不知为什么松饼里一定要放油,减肥星人觉得能少吃油就少油,最好无油-_-决定自己实验一发改动了原po的方子,材料减半,减糖,全程无油,...
酵母版的华夫饼,外脆里嫩味道很不错,不喜欢吃泡打粉的小伙伴们可以试试。按照配方的量,能做出来六个。馅料可以夹自己喜欢的,比如紫薯,南瓜,芋泥等等。泡芙酱:水…20克黄油…15克低筋面粉…20克全蛋液…25克水加黄油中火烧...
说在前面,发酵时间一定要够!一定要用早籼米!老爸是南方人,之前家里餐厅有做一款煎的酒酿米糕,老爸很喜欢吃,前一段带父母安徽浙江旅游,只要看到肯定买来吃。回来就开始看下厨房的配方,抖音,度娘~都查遍了,记得路上卖米糕的老板说...
这个只是测试版。因为基友给我尝了他酿的草莓酒,酒精度基本没有。然后最重要的是!!不用酵!母!!不用酵!母!不用酵母!重要的事情说3遍。因为我压根不造这种东西哪里买…so一个测试版~用料蓝莓3/1到瓶子的。蔗糖OF红糖,和各种白糖...
热门标签
-
香酥椒鹽蝦
海贼王烤水水肉
一口沦陷的土豆泥
小梗丝
逼格版
美味秘密轻松学做炖饭
抹茶千层盒子
酱炒鱿鱼青红椒
美味飘香蒸槐花
口水牛蛙
手工韭菜花酱
百香味柠檬鸡爪
苹果炖无花果
鸡翅的诱惑
6寸烤箱蛋糕
krups油豆腐
琥珀糯米枣
娃娃菜炒笋片
蒜蓉笋叶
拌面拌饭神器
DIY泡椒凤爪
电饭煲营养五彩饭
转载土豆鸡肉丁
清新鲜甜的滑溜溜丝瓜豆腐汤
酱油爆河虾超快手
赞口不绝的红烧肉
早餐鸡蛋饼煎
只看今朝
凉拌豇豆白味
土豆这样做零失败
止夜咳大蒜水
私家剁椒鱼头
自制炸鸡
懒人版爆浆✨吐司
红烧腰花
剁椒芋艿
-
推荐阅读
- 来自韩国的烤豆沙玫瑰花美味好吃的做法大全,来自韩国的烤豆沙玫瑰花做法图解
- 美味的全蛋版懒人蛋挞做法,大厨教你技巧
- 美味的甜酒牛奶小芋圆做法,大厨教你技巧
- 香草蛋黄羹美味好吃的做法大全,香草蛋黄羹做法图解 如何做香草蛋黄羹最美味
- 夜市上的锡纸花甲为什么特好吃?料汁制作是关键易做又好吃的窍门
- 美味的难吃的贝壳意面做法,大厨教你技巧
- 西班牙炖牛肉 (痴迷健康的Ella)美味好吃的做法大全,西班牙炖牛肉 (痴迷健康的Ella)做法图解
- 零基础零失败超好吃的可乐鸡翅美味好吃的做法大全,零基础零失败超好吃的可乐鸡翅做法图解
- 番鸭毛蟹冬笋汤易做又好吃的窍门
- 美味的玉米金枪鱼饭团做法,大厨教你技巧
- 葱油金钩虾美味好吃的做法大全,葱油金钩虾做法图解 如何做葱油金钩虾最美味
- “10分钟系列”不用沾手的自制剁椒酱美味好吃的做法大全,“10分钟系列”不用沾手的自制剁椒酱做法图解
- 停不下来的爽口开胃菜凉拌海带老少皆宜美味好吃的做法大全,停不下来的爽口开胃菜凉拌海带老少皆宜做法图解
- 不用蛋 的巧克力布丁美味好吃的做法大全,的巧克力布丁做法图解
- 蛋糕调色系统课程之马卡龙色系易做又好吃的窍门
-
猜你喜欢
- 美味的简单易学 回锅肉做法,大厨教你技巧
- 美味的芝士紫米三明治做法,大厨教你技巧
- 美味的烤箱零食烤薯饼做法,大厨教你技巧
- 美味的普洱珍珠芋圆奶茶做法,大厨教你技巧
- 打卤面🍜美味好吃的做法大全,打卤面🍜做法图解 如何做打卤面🍜最美味
- 虫草鲍鱼海参炖乌鸡美味好吃的做法大全,虫草鲍鱼海参炖乌鸡做法图解
- 美味的“蒸菜”肉酱豆腐做法,大厨教你技巧
- 通心菜这样吃烹饪方法,正宗的通心菜这样吃怎么做
- 迷你茶点--“白巧可露丽”美味好吃的做法大全,迷你茶点--“白巧可露丽”做法图解
- 香菇木耳蒸鸡——简单快手,厨房小白福音美味好吃的做法大全,香菇木耳蒸鸡——简单快手,厨房小白福音做法图解
- 饿了千万别看味噌牛肉全麦面,你咋不听话呢?美味好吃的做法大全,饿了千万别看味噌牛肉全麦面,你咋不听话呢?做法图解
- 烤箱烤鸡蛋美味好吃的做法大全,烤箱烤鸡蛋做法图解 如何做烤箱烤鸡蛋最美味
- 芒果百香果奶油(白巧克力巴伐利亚)美味好吃的做法大全,芒果百香果奶油(白巧克力巴伐利亚)做法图解
- 减脂期小零食:燕麦核桃饼干美味好吃的做法大全,减脂期小零食:燕麦核桃饼干做法图解
- (快手减脂餐!)黑麦鸡肉卷饼(260大卡)美味好吃的做法大全,(快手减脂餐!)黑麦鸡肉卷饼(260大卡)做法图解