醋熘菜帮怎么做好吃
特意查了一下到底是菜梆还是菜帮。梆是打更用的棍子或用打击乐器,而帮是物体周围的部分。用料菜帮10个食用油5克醋1勺盐2克生抽1小勺水200克水淀粉20克醋熘菜帮的做法锅中倒油和醋,水,生抽,白砂糖,煮沸。倒入菜帮。调一个...
用料红薯姜蒜白醋盐醋熘红薯条的做法红薯去皮切条放点油,爆香姜蒜,就下红薯条,边炒边加少许清水,然后快出锅时,加白醋,盐,这样做出来的有点酸酸的,还有点甜,很开胃...
用料小白菜3颗蒜2瓣葱适量干辣椒块适量生抽1勺蚝油1勺醋1小勺盐小半勺醋熘白菜的做法蒜切片,白菜切斜刀锅中油加热,放入蒜片、葱花、干辣椒块炒出香味,先放入白菜梗,炒至稍软后放入白菜叶子翻炒菜炒软后加入生抽1勺,蚝油1...
用料白菜4大片油适量盐少许淀粉一小勺醋2勺糖2g干辣椒3个生抽1勺醋熘白菜丝的做法取一碗,加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽,适量淀粉、适量水勾薄芡,建议掌握不好量就慢慢加水。起热锅入油,约摸三成热,加三个干红辣椒、再加入...
图书馆借来的养肠胃的书,在此记录自用。用料白菜帮450克醋15克盐2克葱丝5克姜丝5克蒜末5克醋熘白菜(清肠排毒)的做法1.白菜帮洗净,切成条状。油锅烧热,爆香葱丝,姜丝,蒜末,放入白菜帮翻炒至菜帮变软,加盐,醋炒匀即可。小贴士...
从小就喜欢这道菜,爷爷是厨师,他做好,我就吃,从来不问怎么做。如今想吃这道菜,就要自己动脑,找回过去的味道。自己在网上看了一些方子,发现糖醋汁最关键,结合很多方子和我自己的尝试,我把过程写在这里,希望你也能找回记忆中的味...
醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀,消食化积,消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压,软化血管,减肥等作用。老年人适当吃些醋,有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇,具有抗胆固...
家里包包菜包子用的白菜还剩白菜帮子了,疫情期间少出门。想起小时候我爹给做的醋溜白菜帮,就是这个味!用料白菜帮子一块盐正常量鸡精正常量醋8勺醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)的做法白菜帮子(顺着白菜生长的方向)竖着切,注意...
醋熘白菜是传统北方家常菜,口味酸甜辣香。做法非常简单。几分钟搞定。用料白菜半棵(500克)姜4片干辣椒5个葱花少许盐小半勺约3克蚝油半勺约20ml白米醋半勺约20ml五香粉少许水淀粉少半碗水+1小勺淀粉醋熘白菜,快手家常菜的...
家常菜,白菜用料白菜约8片葱1根姜1片(随个人口味增减)蚝油克(料汁)盐1-3克(料汁)醋3勺(料汁)淀粉2勺(料汁)酱油(味极鲜)3勺(料汁)糖3克(料汁)纯净水30克(料汁)蒜2瓣(切片入料汁)鸡精1勺(料汁)简单下饭的醋熘白菜的做法先准备料汁,糖盐鸡精。其...
用料猪梅花500克青椒1/2个胡萝卜1/2根葱花少许料酒3勺土豆淀粉半碗鸡蛋1个糖醋汁⬇️:醋2勺糖3勺生抽1勺老抽1/3勺盐小半勺淀粉1勺水3勺糖醋熘肉段的做法半碗土豆淀粉加水,静止沉淀1小时,慢慢倒掉上层清水,留下沉淀的淀粉,猪...
用料猪肉片鸡蛋葱花姜末蒜片水淀粉盐料酒味精胡椒粉酱油醋香油醋熘木须的做法将猪肉片用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆鸡蛋打匀。炒锅上火,放少许油,烧热后放鸡蛋摊熟取出原锅留少许油,放肉片划散,放葱花,姜末,蒜片一...
醋熘白菜下饭神器酸甜咸香便宜美味用料白菜10片干辣椒3个蒜3瓣醋80克生抽60克糖1小勺盐半小勺香油半小勺淀粉2勺醋熘白菜〖老饭骨〗的做法准备料汁蒜片,醋,生抽,盐,糖,香油,淀粉搅拌均匀白菜如图切抹刀。可以只选用比较靠近...
用料大白菜1棵油渣适量猪油渣醋烧白菜帮帮的做法切菜备料。油爆葱蒜子,放油渣。放剁辣椒。加青椒。放盐,胡椒,出锅。走菜。...
我家宝宝爱吃,因为她爱吃酸🍋的。用料白菜娃娃菜一颗葱一丢丢蒜3瓣肉随意克家常醋熘白菜,简单。的做法白菜,葱花,肉,淀粉汁。后有详细介绍淀粉汁。起锅烧油下肉肉变色,下白菜。翻炒几下,倒入一小碗水,炖白菜。白菜熟了之后,锅...
一颗大白菜,菜叶炒完后,剩了一半多菜帮子,醋溜白菜用菜帮最好啦用料白菜帮半个生抽适量陈醋适量,根据口味来味极鲜陈醋量的一半就行蒜末葱花姜末醋溜白菜帮的做法白菜帮横着切条,泡水里备用葱花,蒜末,姜末(不喜欢吃的可以切条...
麻辣鲜香,滑嫩酸爽。用料鸡血1盒醋3茶匙菜籽油2茶匙香水鸡底料2茶匙淀粉1茶匙小葱1根醋熘鸡血的做法盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。油热、小火,放香水鸡底料煎香;倒入鸡血块,加适量水;中火烧煮,转锅翻面;烧约五分钟左右...
用料大白菜500克干辣椒10克高汤5克酱油、盐、白糖各1克醋、料酒、水淀粉各3克油50克葱、姜、蒜粒共5克醋熘辣白菜的做法大白菜去掉老帮,黄叶,洗净,片成斜刀片;干辣椒切长小段。大白菜焯水,过凉水后捞出,沥干水分;干辣椒用油...
用料白菜帮一颗姜片蒜适量醋适量糖适量盐适量糖醋白菜帮的做法白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用蒜片姜丝备用热油爆香蒜片姜丝放白菜帮翻炒均匀➕醋炒断生加白菜叶翻炒均匀加糖加盐收汁装盘小贴士1.白菜叶怎么吃都...
很多人估计跟我一样,觉得这是一道很简单的菜,但是真要做出来“醋熘”的感觉,还是要下一番功夫的。我查了很多资料,也算是给自己上了一课,到底什么是熘,怎样的味道口感才是正宗呢?吃了两颗白菜,终于做出来自己满意的版本了。熘...
用料干辣椒2个淀粉1勺生抽1勺白菜10片盐1小勺糖1勺老抽0.5勺蒜3瓣辣椒2个醋3勺醋熘白菜(超好吃)的做法大白菜洗净,掰成小块备用准备一碗料汁一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋、一勺糖,搅拌均匀起锅热油,放入蒜、干辣...
超级简单🥬用料白菜4片葱姜蒜适量干辣椒2个醋2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1/4勺盐适量糖适量醋熘白菜🥬的做法白菜洗净,切成片状。2勺白醋、1勺生抽、1勺淀粉、一点糖、盐、蚝油,加入纯净水调成料汁。起锅烧油,加入葱、姜、蒜...
用料藕200g调料:葱花、姜末、酱油、植物油各5克,醋10克,盐2克,高汤适量。醋熘藕片的做法藕去皮,洗净,切片,焯水,待用。炒锅置火上,倒油烧热,放入葱花、姜末煸香,烹醋略炒,加盐、酱油、高汤,放入藕片翻炒至熟即可。小贴士总热量176...
妈妈给我后备箱塞的白菜,一颗总是能吃很久。用料白菜若干碎其万段油看心情蒜几瓣干辣椒几个盐68粒糖158粒酱油半勺生抽1⃣️勺醋1⃣️勺淀粉一点儿醋熘白菜(进阶版)的做法1.先调汁:将所有佐料都拌匀备用,口味随自己喜好增减不...
特点:色泽分明,醋香怡人,清爽可口。味型:醋香,咸鲜。用料土豆2个醋3/1大勺红椒1个盐根据土豆的量放葱1根油少许醋熘土豆丝的做法1:土豆去皮切丝,清洗干净。2:取锅烧水至沸腾下土豆丝烫至土豆丝成透明状捞出,冷水冲凉。3:锅...
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煎西葫芦原味
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春天的味道油焖笋
素烧青椒
必选
椒香羊肉炒饵块
韭菜土豆丝饼
蜜蜂柠檬
咸蛋白鸡蛋烙
日式南瓜乳酪面包
捻面猴
懒虫做懒虫
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