鲜嫩干炸带鱼怎么做好吃
用料带鱼2条胡椒粉姜盐葱陈皮白酒淀粉花椒鲜嫩干炸带鱼的做法将带鱼收拾好后切断装盘备用将葱切段(8-10段)姜切片(6-7片)放入盘中加入两勺盐,少量花椒,并倒入陈皮水和白酒少许再加少许清水,腌制30分钟左右将腌制好的带鱼沾入...
在这个平台学了做了好吃搬过来的哈用料带鱼半斤盐1克料酒10g生抽10g耗油8g白糖3克面粉12克玉米淀粉外焦内嫩炸带鱼的做法带鱼去肠内脏洗干净后弄干水分,加入盐,料酒,生抽,蚝油,白糖拌匀按摩,腌制1个小时。面粉和玉米淀粉混...
每年过年都会吃的炸带鱼/蒸带鱼用料带鱼克面粉克花椒面花椒葱姜醋老抽/酱油山西年夜饭之蒸带鱼/干炸带鱼的做法第一步洗净带鱼,洗掉所有内脏和带血的部分,撕去黑色的筋膜,这些都会带来腥味。我家还会额外把带鱼表面的皮...
干炸带鱼,是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人,烹饪工艺简单。用料带鱼条料酒勺姜片胡椒粉克小葱根生:粉带鱼【干炸带鱼】的做法带鱼段加盐鸡精胡椒粉料酒,葱姜码味。...
带鱼尾虽然肉少,但不妨碍它的鲜香相比清蒸的用料多和麻烦,干炸反而来得方便,简简单单,口感也不会差炸起来~用料带鱼尾500g姜5片蒜3瓣盐5克料酒1勺生抽1勺面粉200g白胡椒粉5克花椒10粒干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)的做...
炸带鱼是我最喜欢吃的一道菜了,配上一碗大米饭,慢慢的小时候回忆的味道,也是年夜饭不可缺少的一道菜!带鱼我觉得就用最简单的料理方式最能体现他本身的味道,这就要求带鱼的品质要好,这个鲜到鲜得的带鱼就非常不错!用料带鱼3...
要选东海小带鱼,炸起来比较香第一天吃不完,后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦!用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼,银白色鱼鳞不用刮(百度说吃了对身体好),内脏肚子里面洗...
自创的带鱼做法,记录下~本来担心会腥,没想到如此成功!汤汁都超鲜美!完全没腥气!家里人一致认为!比炸带鱼好吃哈哈重点无油不发胖,做起来还简单快速大家快试试吧~😏用料鲜到鲜得舟山带鱼2条(1个人都可以吃完!太香了!葱1根姜4片料酒...
想做给胖仔的第3道菜用料带鱼葱姜八角花椒盐生抽蚝油料酒干炸带鱼的做法带鱼段两面改花刀,加上述调料腌制30分钟以上六成油温下锅小火炸至金黄酥脆...
之前吃带鱼最常用的就是油煎,但后来就想尝试不一样的吃法。按照模糊的记忆仿照我妈之前的做法,结果很成功!鲜嫩多汁,好吃!!!💫💫💫用料带鱼2条姜丝适量料酒3勺盐适量面粉适量鸡蛋1个油适量家常鲜嫩多汁煎带鱼的做法带鱼洗净...
用料带鱼22条料酒勺葱适量八角适量姜适量食盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量干炸带鱼的做法带鱼去头去鱼鳍切断两面改花刀加入料腌制半小时六成油温下锅小火炸至金黄酥脆即可...
六月鲜轻盐昆布酱油蒸鱼,好鲜美哦,鲜嫩无比。颜值也高,好赞。用料带鱼1斤六月鲜轻盐昆布酱油丨小勺葱5根姜5片酒1大勺食用油丨小匙精盐少许鲜嫩无比的清蒸带鱼的做法带鱼洗净,擦干,摆放盘中,放入葱结,姜丝。佐料准备好。放入...
用料黄鱼1条带鱼2条料酒适量盐适量十三香适量葱适量姜4片蒜4瓣花椒少量八角1个辣椒选用红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法黄鱼,带鱼处理干净。斜刀切花纹。加料酒,盐,十三香腌一大会。一小时以上。取一平盘,放面粉。然后把鱼的...
带鱼的营养物质丰富,多类氨基酸、维生素类和优质蛋白且性温养胃健脾…这道食谱只需简单的三部曲,保留带鱼本身的风味物质,即可大快朵颐!用料带鱼1条小麦粉20-30克淀粉10-20克料酒3-5勺鸡蛋2个食盐10克外酥里嫩的黄金炸带...
干炸带鱼不难,关键是炸出自己喜欢吃的味道~用料带鱼段500g番茄一个面粉60g红薯粉20g盐适量糖适量黑胡椒少量食用油中量干炸带鱼(神结尾)的做法带鱼处理干净,腌制在红薯粉里,加适量盐。(这是唯一加盐的地方,依口味放足)腌制半...
还原麻麻的家常味儿油不多很简单做法零基础也能完成啦带鱼没刮磷也没腌制可能会有些人会觉得腥不过我从来不觉得啦挂了反而没有那个味道了红烧带鱼裹了蛋液好处是鱼肉不容易散也不容易柴多余的鸡蛋一起炖很好吃也很入...
春节的脚步越来越近了,小时候,每逢过年,家里都会买很多带鱼,至今还记得外婆带着我一起去菜市场购买带鱼的情景。妈妈会做红烧带鱼、清蒸带鱼、干煎带鱼等,还会用带鱼做鱼松,我最爱吃的还是妈妈做的干煎带鱼和鱼松。这次用鲜...
用料带鱼2条姜片4片盐少许胡椒粉少许料酒一勺淀粉或面粉适量鸡蛋1个外酥里嫩的油炸带鱼块的做法带鱼块去掉内脏放盐,料酒,白胡椒,姜片腌制20分钟。裹上面粉或玉米淀粉,锅中烧油微微冒泡以后。裹上鸡蛋液放进去炸。具体时...
下午下班回到家,林先生说晚上要喝点小酒,让我给他炸点带鱼当下酒菜,我立马着手准备起来。用料带鱼1条姜1小块洋葱1/4个大蒜2瓣小米椒1个小葱1根料酒2勺蚝油1勺生抽2勺盐2小勺黑胡椒适量这样炸带鱼,外酥里嫩的做法带鱼洗净...
喜欢吃带鱼用料带鱼1条葱半根姜2片盐适量生抽适量料酒适量面粉适量五香粉适量鲜炸带鱼的做法去冰,葱姜蒜,料酒,盐,五香粉腌制一小时将腌制好的鱼捞出来裹上面粉,(面粉裹住即可,不宜多)油炸至双面呈金黄色出锅,就可尝到外酥里嫩...
用料带鱼一条盐5克料酒一汤勺胡椒粉少许葱半根姜5片蒜3瓣生抽一汤勺家乐炸粉少许空气炸锅之干炸带鱼的做法带鱼收拾干净,里面的黑膜血线也要清理干净。冲洗好用厨房用纸吸干。在鱼身上打斜刀,便于入味。用料酒、胡椒粉,...
鲜嫩的带鱼,清蒸最美味。用料带鱼半条姜3片料酒2勺醋2勺生抽2勺亚麻籽油2勺鲜嫩营养-清蒸带鱼的做法带鱼洗净,剪成段,放料酒,醋,生抽腌5分钟。分别是用到的料酒,醋,生抽姜切丝让带鱼上,然后蒸烤箱原汽蒸5分钟。蒸好取出倒掉汤...
你最喜欢什么鱼?讲真,我最喜欢带鱼,两侧小次依次“收割”后就可以大口吃鱼了!这次使用‘鲜到鲜得’速冻舟山带鱼,带鱼新鲜,肉质肥美!大快朵颐,爽哉!用料鲜到鲜得舟山带鱼中段7块葱姜适量小米辣2根芹菜适量白胡椒盐白酒食用油小...
一个南方人,来了北京之后,在东北菜馆里吃了一次之后,就被这种肉感强烈,外焦脆里软弹,的口感所吸引!再加上可口的盐巴,或是辣椒面蘸着吃简单粗暴又美味。因为经常去吃问了老板做法,今天交给大家,快动起手来试试吧!用料鸡蛋1个平...
红带鱼是一种野生海鱼,冰鲜,产地为舟山和潮汕一带。由于外形与带鱼相似,而颜色通红,故称为红带鱼。此鱼因为非常新鲜,所以一般可用于清蒸,出品卖相极佳,肉质雪白,真正的红里透白。用料红带鱼1条盐2克淀粉适量干炸红带鱼的做法...
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