砂锅怎么做好吃，砂锅家常做法

12-27 有一个中午起床不想吃米饭的家人，那就煮粥咯用料盐少许生抽少许蚝油少许胡椒粉适量生菜1颗牛肉100克黄金鱼蛋n个潮汕肉卷n克再也不用去外面吃砂锅粥的做法生菜洗净切碎牛肉剁碎+酱油，蚝油，盐，胡椒粉潮汕黄金鱼蛋肉卷姜切...

01-25 用料生蚝姜葱蒜若干洋葱1/3个青红彩椒若干香菜3根小碗调料汁步骤1葱段少许姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法准备食材：生蚝+姜葱蒜+洋葱+青红彩椒+香菜。把生蚝放碗中，加入清水+食盐少许清洗干净；姜蒜切成粒；青红彩椒+洋葱切成片；...

砂锅酸菜汤

12-31 用料酸菜500克五花肉八角2个葱姜小葱1根香菜盐胡椒粉1下砂锅酸菜汤的做法袋装酸菜洗3遍，攥干备用。起锅烧油，油热放入五花肉煸炒变色，放入葱，姜，八角，干辣椒，放入酸菜翻炒5分钟，放入盐，加入开水，烧开，转入砂锅中，炖15分钟，加入胡椒...

100个面包系列~17免揉砂锅全麦欧包

12-28 #撸起袖子撸包100个面包之No.17.免揉砂锅全麦欧包...

铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼

12-26 做的挺好吃的，有点像做煲仔饭那种炖法，快吃完了才想起来拍照，主要想把炖鱼配料调料记录下来。用料海鲈鱼1条葱1根姜5片蒜8瓣料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽少许黄豆酱1勺洋葱半个泡椒8个白胡椒粉1勺铸铁锅（砂锅）炖海鲈...

腊排骨砂锅粥

03-23 每到过年妈妈都会亲手制作很多腊味，香肠、腊肉、腊排、腊猪耳朵…家家户户的阳台上晾挂的一排一排貌似一样又各具风味的腊味成了记忆中最温暖的年味。如今独在异乡工作打拼，如此这便成为最为思念的故乡味道…冰箱里储存...

鮟鱇鱼砂锅焗

02-17 鮟鱇鱼属深海鱼类。常年扒在海底。外型丑陋，但肉质属蒜瓣肉，无小刺。非常好吃。用料鮟鱇鱼1条750克盐、白胡椒粉、姜片、料酒、蒜适量生抽适量蚝油适量清香型白酒适量鮟鱇鱼砂锅焗的做法鮟鱇鱼扒皮，嘴巴用剪刀剪掉，去除内...

砂锅焖猪脚

01-27 用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒，猪蹄上色后放入图一的香料，炒出香...

懒人最爱的砂锅煲仔饭

12-29 懒人最爱一锅就可以做出一餐饭菜，夏天不用再炒菜啦！用料米2杯上海青3颗鸡蛋2个油10克蚝油1勺盐3克生抽1勺糖5克懒人最爱的砂锅煲仔饭的做法1.米提前浸泡半小时，加1.5倍水，砂锅底部可以涂一层油。配料切好备用2.煮到米饭水...

潮汕砂锅粥--春笋虾仁粥

03-15 潮汕砂锅粥🍲，是潮汕特色传统名点，主要食材有鱼🐠、虾🦐、蟹🦀、大米🌾、香菜🌱、鱼露和胡椒粉等，煮出了营养美味，补中益气，健脾养胃的砂锅粥，喜欢的朋友可以试试哦👏👏👏用料米饭半碗鲜虾三只虾皮10克（没有可不加，量随各人口...

砂锅辣胡萝卜

02-22 很喜欢吃辣，也很爱胡萝卜，胡萝卜炖汤，胡萝卜丝是常吃的菜，今天分享一道香辣胡萝卜💞胡萝卜是自家种的用料胡萝卜10根干辣椒10个生抽2勺蒜苗2根盐3-5克鸡精1勺油10-15克砂锅辣胡萝卜的做法胡萝卜切片，厚度依个人口感，加茶油，...

简易版砂锅鱼头

12-22 关了一个月己经快忘了大菜的味了。半个月前的鱼头订单居然发货了。居然还收到了，有点激动。某东买的千岛湖大鱼头，半个1斤，一顿2-3人够吃，食量大的可做两个。好吃下饭。用料鱼头半史洋葱随意姜片随意蒜瓣多几瓣搭配菜自己...

潮汕砂锅粥家常版

12-12 爱吃爱喝爱美食，一口潮汕砂锅粥，小汗滋滋的就要冒出来了，虽然是咸鲜口味的粥，但是因为有干贝和虾，还是非常清甜的，今早上一大锅，吃了半锅才想起来拍照，哈哈，最后当然是光盘光碗光锅喽，咯咯咯干贝是前一天发好的，非常简单，我前面有...

媲美千岛湖之鱼头砂锅

12-22 放在江南也是家常菜色，基本食材花鲢鱼头和嫩豆腐，即可拥有的河鲜美味。用料花鲢鱼头1个嫩豆腐1盒嫩鱼圆若干姜片葱根胡椒粉克料酒勺盐糖媲美千岛湖之鱼头砂锅的做法买的是美团买菜的新鲜花鲢鱼头，已剖开，再一剪为二。洗净...

砂锅薏米白米粥

03-01 用料薏米30克大米20克小竽头1个水500克砂锅薏米白米粥的做法小芋头切成小块儿。薏米和大米要提前泡一晚上。水烧开后把薏米和大米小芋头，加入砂锅内。要经过30分钟的小火慢熬。一碗去湿、健脾粥熬好了。...

一口气吃完一大锅的肉沫砂锅伊面

02-07 平时就喜欢吃砂锅米线，今天试着做一下。肉沫炸的比炒的更好吃，可以多做一点留着以后拌面、做豆腐等等。用料伊面1～2块瘦肉半斤火锅底料45g老抽半勺豆瓣酱1勺蒜末适量一口气吃完一大锅的肉沫砂锅伊面的做法半斤瘦肉剁碎或...

番茄砂锅牛肉

01-28 用料牛肉适量西红柿两个土豆适量胡萝卜适量洋葱一个金针菇适量番茄牛骨汤一袋盐适量白胡椒粉适量番茄砂锅牛肉的做法洋葱切块油煸炒一下胡萝卜，土豆，滚刀切块过油煸一下西红柿切碎用油煸，炒加番茄牛骨汤料炒香加水，水开放...

熬了一锅素食版的海鲜砂锅粥，鲜到顶呱呱！

02-17 今天和大家分享一道素食版的海鲜砂锅粥。坦城的讲，你一定要尝试一下，因为我每次熬这一锅粥，都是会被抄底喝光。特别是粥里面放了裙带菜，一股海洋的鲜味儿，就跟荤食版的潮汕海鲜砂锅粥一样样的。用料红米8g黑米8g糙米8g燕麦...

不暴殄天物的极简砂锅焗带鱼

01-30 姐姐收到她海边同学寄来的一箱东海大带鱼，分享给我两条。既新鲜又格外肥硕。我都舍不得冻冰箱，更舍不得油煎红烧。老是清蒸也未免乏味。那就来个更简单的无水砂锅焗带鱼吧。果然如我所料，这么好的食材尽量少折腾是最好的...

香辣老鸭砂锅

03-04 用料鸭子半个油麦菜一把豌豆苗半斤肉丸子半斤红薯粉一把生姜五片桂皮一块香叶五片盐适量鸡精适量料酒两勺干辣椒十个香辣老鸭砂锅的做法鸭子切好放锅里煮下去血沫水开放入料酒生姜香叶桂皮去腥味的鸭子煮几分钟捞出控...

浓汤砂锅鱼头煲

12-31 母亲快递了新鲜紫苏于是买了一条鲢鱼做了个鱼头煲调料也少用料蒜3瓣鲢鱼头半个姜3片香葱4根朝天椒4只浓汤砂锅鱼头煲的做法半个鱼头收拾干净放一勺盐腌制一小会油锅大火放一点点盐进去我妈说这样鱼肉不散持续煎直至鱼...

砂锅淮山炖排骨

03-23 用料排骨1根淮山1根葱，姜，蒜，花椒粉，盐，生抽适童砂锅淮山炖排骨的做法山药去皮洗净，切小块。排骨切小块洗净，砂锅烧热，下排骨，姜蒜，花椒粉，煎到排骨金黄，加生抽，加水末过排骨，大火烧开，改小火炖半小时。炖半小时转大火，下淮山烧开后，在...

不需要砂锅的黄焖鸡

01-05 前段时间买了包黄焖鸡调味汁，一直念叨着要做，今天终于动手了。除了调味汁外又加了一勺酱油，一小勺盐。闻着就很香，听着汤汁在锅里咕嘟咕嘟的声响，觉得这就是生活啊。鸡肉最好还是选土鸡，这样没啥鸡腥味。用料鸡切块半只土豆...

香煎鸡煲(砂锅)

02-11 用料鸡半只鲜香菇5朵姜葱蒜若干红葱头8个沙姜3块洋葱1/4个芹菜6根香菜5根香煎鸡煲(砂锅)的做法准备食材：鸡+鲜香菇+姜葱蒜+红葱头+沙姜+洋葱+香菜+芹菜。把鲜香菇切厚片；姜蒜+沙姜切厚片；小葱+芹菜+香菜切段；洋葱切片；把芹...

砂锅米粉家庭版

12-12 用料米粉300克生抽1勺耗油1勺西红柿1个葱半根蒜3瓣各种青菜若干鱼丸5个干豆腐半张五香粉1勺大喜大牛肉粉1勺鸡精1勺盐3克胡椒粉半勺辣椒油2勺砂锅米粉家庭版的做法锅内放油，放葱蒜炒香，放入西红柿丁，炒出沙，加入一大碗清...