椰汁黄金糕怎么做好吃
自记食谱,一个磅蛋糕模具的量这次做得有点失败,不知道为什么有个地方烤的时候爆开了,是不是有什么地方没有搅拌均匀还有就是这次做出来的糕体偏软,是不是因为太稀了?下次试试加一下木薯淀粉的量最后一定要放凉了再切,要不然...
一直很喜欢这款糕,特别是煎香来吃。用料木薯淀粉200克鸡蛋5个酵母5克黄油15克白砂糖80克椰汁150克用的土鸡蛋较小,所以放了5个,如大点的4个即可。椰汁黄金糕的做法用100克椰汁隔热水融化15克黄油,放凉备用。用椰汁50克温...
一年前在一家茶餐厅吃过,软糯弹牙的口感更胜麻薯一筹。在网上找了许久没有找到一个合适的方子,于是结合各种方子自己琢磨出来的。也许不是很正宗,但是味道很棒用料鸡蛋2个木薯淀粉60g澄面40g椰浆100ml牛奶30ml黄油(可不放...
我在剑桥大学读书,是一个广东人,海外党真的很想念早茶。在广东煎堆非常常见,可是煎堆都是炸的,非常不健康。于是我做实验研究出了这个模拟煎堆,不油炸,烤箱即可。我当时只有木薯粉了,但是我觉得用糯米粉一样可以!这里做的是咸...
非常Q弹带有椰香味,很有嚼劲!早餐蒸一下或者煎一下更好吃。用料木薯粉280克鸡蛋4只白糖160g(留30克加入蛋液)160克酵母6g黄油或玉米油30g椰浆140或椰汁100g140gQ弹椰汁黄金糕的做法椰浆和130g白糖,小火融化后加入30g黄油搅...
这道甜点由于采用了两种口味的糕组合的方式来做,为了能不费材料刚好做出合适量的椰汁糕,我着实费了一番功夫,老司机再次翻车……本来想先做好一整块椰汁糕然后分割成小块的,但找不到合适大小的容器。后来灵机一动,决定将椰...
这个方子我是在百度上看到的,为了方便,记录到这里。用料椰浆180g澄面30g木薯淀粉120g黄油10g糖75g温水30g鸡蛋3个酵母3g盐1g椰汁(香)黄金糕的做法椰浆加盐微波炉叮至温热(或火上加热),加入黄油融化。等放凉后加入木薯淀粉和...
秋天的第一杯奶茶!应该还不算太迟!安排上了!!#黄金椰椰乌龙用料脆啵啵40g冰块适量乌龙茶150g椰浆适量椰子脆片适量黄金椰椰乌龙的做法123456...
奶奶👵种的南瓜用了2/3蒸排骨,还剩下一点,然后椰浆也开了有两周了,南瓜🎃糕走起😁😁😁用料南瓜泥350克椰浆80克中筋面粉100克低筋面粉160克鸡蛋2个细砂糖30克(按个人喜好)酵母4克8寸圆模具1个提子/蔓越莓适量椰浆黄金(南瓜)...
今年开始我会每周分享一款甜点的做法,包括蛋糕,各种塔、派,慕斯等,周五还会继续发布面包视频。其他时间也会发一些异国料理和中餐。咱们大家一起做,一起交流,一起进步,希望各位热爱美食的小伙伴全都变成家里的大厨。今天就先...
天气炎热时,心浮气躁,静不下心来做美食。烘焙有时候和练书法一样,也讲究气定神闲。沉不下心,做不成事。为防止自己做出不满意的作品生气气,决定做个简单的小食。只是一时疏忽,以为家里有木薯淀粉,临到头发现是红薯淀粉,只有硬...
生酮结束之后剩了很多椰子油椰子粉要把它们都用掉呀用料椰子粉30克椰子油10克水250克耐糖酵母5克木薯粉200克糖100克鸡蛋4个约200克消耗椰油椰粉·黄金糕的做法椰子粉coconutflour30克,椰子油10克加到250克水里边煮边...
用料面种原料面粉5ml酵母5ml白砂糖10ml温水30ml木薯淀粉糊原料木薯粉80ml椰浆150ml鸡蛋2个糖70mllabrador的椰汁黄金糕的做法原料混合面种原料静置发酵15min椰浆微波中高火1min加木薯粉搅拌50ml糖+两个鸡蛋打发3过筛...
在广式茶点里,黄金糕是非常受宠的一款点心,味道香甜而口感弹牙有韧性。正宗的黄金糕整块呈金黄色,正面呈细密的蜂窝状,切片后呈鱼翅状,所以又被叫做“鱼翅糕”用料木薯淀粉200克椰浆200克鸡蛋3个黄油20克酵母4克温水15克细...
用料椰子油30克糖30克鸡蛋1个奶粉30克椰蓉100克黄金椰球的做法食材依次加入混合均匀。团成小球,进烤箱。上火130摄氏度,下火120摄氏度,放中上层,烤15分钟。...
简易美味椰汁糕。用料椰浆250ml纯牛奶250ml清水180ml细砂糖60g炼奶适量吉利丁片/鱼胶粉20-25g芒果1个“椰汁糕---芒果椰汁糕...的做法将椰浆、牛奶、清水和糖开煮;用清水将鱼胶片泡软;(非分量中的清水,泡软即可)将泡软的鱼...
做这个是因为去外面吃点了这个,小主喜欢吃,就回家自己做了,参考(小猪猪家)的方子,因为没椰浆,所以配方有所更改,一次成功,就是因为有事外出没时间关注火候,烤得有点过了,糖建议80至100克就行,我这配方有点偏甜了。用料椰粉30克...
用料椰浆600克木薯粉520克细砂糖200克酵母12克鸡蛋8个黄油40克水80克盐4克椰浆黄金糕的做法黄油隔水融化酵母放进80克水融化好的黄油倒进椰浆、木薯粉,盐中,搅拌均匀鸡蛋加糖打发成蛋液些许变白加入酵母水、椰浆液、蛋...
[胜利]椰汁黄金糕,喜欢那样糯糯感觉,香甜而不腻的亲可以蒸[坏笑]好吃不上火,想卖相更好,组织更好,更香的亲可以烤[呲牙][呲牙][呲牙]此方是6寸的蛋糕模具量用料木薯粉/玉米淀粉200克椰浆150克酵母4~5克温水15克糖90克鸡蛋4...
本来打算做千层糕,结果一摊糊😂但是味道不错的😊用料椰汁一瓶砂糖50克黄桃1只鱼胶粉20克黄桃椰汁糕的做法鱼胶粉加入椰汁煮热黄桃搅碎,加入鱼胶粉煮热放入冰箱,冷藏一晚,第二天拿出来切开即可小贴士想更香滑,可以加牛奶…...
用量少,简单方便用料牛奶50克椰浆200克糖粉10克芒果1个吉利丁片10克芒果椰汁糕/椰汁糕的做法准备好材料吉利丁片用水泡软,1-2分钟左右就行牛奶+椰浆+糖粉+软化好的吉利丁片,一起放到小锅里,小火加热,切记不要煮沸,一直搅拌到糖...
用料黄油(皮)70克低筋面粉(皮)150克蛋黄(皮)1大个糖粉(皮)40克花生粉(熟)(皮)10克盐(皮)0.5克牛奶(皮)10-20克椰蓉(馅)50—60克蛋黄(馅)2大个椰浆(馅)100克白砂糖(馅)40克椰子粉(馅)50克低粉(馅)10克黄油(馅)50克黄金椰子饼的做法皮:1、融化黄油成液...
为了消耗上次做椰汁千层糕剩下的椰浆,做了这一款。用料椰浆240木薯粉200鸡蛋3个砂糖200咸黄油20酵母4温水20印尼椰汁黄金糕的做法准备好材料。温水(一定要低于40的水,否则酵母菌就烫死了)融化酵母,待用(出小气泡)。椰浆煮沸...
外表华丽、里面“别有洞天”的印尼小吃——椰汁黄金糕,我想对它下手很久啦‼️兴冲冲撸起袖子就干,却经历连续3️⃣次的翻车……🧎♀️总结了很多失败经验,调整出这份不容易翻车率的教程🥰去吧‼️到你们的收藏夹里吃灰吧‼️(zui...
用蛋黄制作的黄金椰丝球,外酥里软,浓郁椰香,黄澄澄的小球,回味无穷。用料椰蓉110克黄油50克砂糖40克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉10克牛奶20克椰蓉(表面装饰)适量黄金椰丝球的做法准备食材。黄油室温软化,加入砂糖搅拌均匀,打发黄...
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好吃的饭
今天更新第二道
焖米粉
简单方便煮面条
玉米毛豆
海带鸡蛋面
不想翻车的吐司
红豆香蕉饭
汤比肉香的炖牛肉
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