自制潮汕芋头卷怎么做好吃，自制潮汕芋头卷家常做法

04-01 一直很喜欢潮汕芋头卷，之前小区有人卖，后来人家不做了。想吃只能自己动手，琢磨了许久，没想到效果出奇的好。用料芋头（去皮）1000g熟花生米（去皮）100g八角粉1g盐10g生粉60g腐皮2张自制潮汕芋头卷的做法槟榔芋去皮，洗净。擦成细丝...

潮汕芋头粿·芋头丸子

03-11 因为热爱，因为喜欢😍用料芋头丝650g粘米粉500g花生油适量（没有花生油其他油也可）五香粉5克胡椒粉5克盐适量虾干50g左右葱花适量干香菇8朵腊肠2根清水适量潮汕芋头粿·芋头丸子的做法以上材料全部准备好，芋头丝腌制10分钟...

潮汕芋裸

01-20 潮汕芋裸是潮汕一道美味小吃，蒸熟后要吃用油炸很美味用料芋头一个红薯粉一斤肉丁半斤香菇粒200克虾仁100克盐味精鱼露潮汕芋裸的做法用芋头削皮后切成块状在高压锅里煮熟，掀盖，再加上番薯粉闷一下，然后和匀，加入先准备好的...

潮汕芋头圆

06-13 芋头圆是我们潮汕地区过年过节最喜欢做的贡品之一，再加家里人大小都喜欢吃，蒸好了煎下，那个美味。用料芋头1500克盐适量五香粉适量薯粉100克芹菜.香菇适量油15克潮汕芋头圆的做法先把芋头抽丝，加入盐，油，香菇丝，芹菜末，薯粉，用...

潮汕芋头粿

04-06 粿品在潮汕是用在逢年过节做来祭拜神明和祖先的！而我们潮汕女生从小就要帮忙，在准备拜祖先物品也不例外！我记得小的时候，要过节大人们都特别忙，妯娌之间会围在一起热热闹闹的做粿品，各种各样的馅料，每个‘传统节’的粿品也不...

翻砂芋头（潮汕小吃）

07-06 用料芋头油水糖翻砂芋头（潮汕小吃）的做法芋头削皮切条状，油温七成熟中大火放进炸熟，喜欢脆可以大火复炸一小会捞起。净锅后大火➕糖➕水搅拌至糖水粘稠状捞起会拉丝。（水跟糖比例1:1）有条件可加葱花或者陈皮拌均匀。关火倒...

潮汕菜頭卷、芋頭卷

05-17 用料萝卜3根大概4斤葱3根生抽1勺盐適量克蕃薯粉100g五香粉2勺潮汕菜頭卷、芋頭卷的做法匏絲，加鹽出水，（一定要出水，出動自己的手力）一些人喜歡放生花生（看個人）全部材料加入混合100g蕃薯粉混合好了。腐皮對半剪開，很大張。包...

潮汕特产芋头卷

01-07 用料芋头1个五香粉适量盐1勺玉米粉少许红薯粉少许黑芝麻少许花生米少许潮汕特产芋头卷的做法芋头削皮刨丝，先把花生米泡下温水待用，热水器热水就可以了刨好的芋头丝＋花生米，盐，五香粉，玉米粉，红薯粉，黑芝麻一起搅拌均匀即可最...

自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）

11-27 橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜，能开胃消食，增加食欲，潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜，“过杀嘴”（潮汕话）。用料青橄榄1500克梅菜1000克玉米油1050克（留50克下南姜末和辣椒末后看情况再添加）味事达味极鲜酱油850克南姜末180克...

潮汕焖芋

08-19 用料芋头1个小葱5根油15克白糖适量水适量潮汕焖芋的做法香芋去皮切块。小葱切葱花。锅里倒油。油热后下小葱花，炸至葱花有点焦黄。下芋头片，翻炒几遍。加适量水，基本与芋头齐平，再根据各人口味下白糖，我一个芋头约500克，下...

潮汕芋头卷

03-26 用料芋头半个（500g）红薯粉50克五香粉5克盐5克薄腐竹一张潮汕芋头卷的做法五香粉没有，我加的这个佐料粉腐竹是用这种薄软干的，我是杂咸店买的芋头去皮擦粗丝。盆里放入红薯粉（如有颗粒先碾碎成粉）盐、五香粉混合均匀，加入芋头...

潮汕芋头糕

07-20 芋头糕做法有点雷同前面的菜谱萝卜糕，潮汕芋头糕或土豆糕还喜欢外层用油豆皮包卷起来，我家里没有，所以就做简单版的芋头糕。用料芋头1个花生一把芹菜株3根红薯粉80克沙茶末1小包水1/3碗盐适量芝麻适量潮汕芋头糕的做法准...

潮音潮人：潮汕芋头卷

03-23 中秋节剥芋头寓意剥鬼皮；中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。芋头卷，在潮汕地区是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它...

潮汕芋卷

12-10 想吃的东西早晚都要来的，动手吧，吃货君🤓用料芋头1个（850克）薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米，注意翻炒均匀，炒香爆开皮衣即可结束（记得把花生衣剥掉避免口感有点发苦），...

超好吃的潮汕芋头卷！

02-25 妈妈版本的潮汕芋头卷！真的是超好吃的啊！趁着空闲和妈妈学了学～菜谱分享给大家～大家可以闲得发慌的时候就来试着做做！保证吃了还想吃！用料腐皮1包芋头半个芹菜2-3根花生1把十三香适量花生油适量地瓜粉适量（少点）盐3小勺糖大半...

潮汕小吃：翻砂芋头

12-13 小时候，家里过节，妈妈就会做一道翻砂芋头。今天元宵佳节，我也来做一道应节。希望我们的生活，比蜜还甜。用料芋头半个糖30克潮汕小吃：翻砂芋头的做法这是今天用到的材料。小编不喜吃太甜，所以用糖较少，喜甜的朋友，可以多点糖。...

潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头

05-11 广东人好吃甜。🍮🍽️作为一个甜食星人·好吃星人，放暑假回广东老家住了一阵子，总觉得想做点儿什么。[在家不下厨房会闲的慌啊...]第一次尝试着做了小时候最喜欢吃的外婆做的翻沙芋头，没想到很是成功！做了两大盘家人全吃完...

潮汕芋丝卷

09-02 用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝，加入炒过的腊肠，花生碎等配料，适量的盐，鸡粉，五香粉，再加入适量的蕃薯粉和玉米淀粉，搅拌均匀把调好的芋丝料放在腐...

自制潮汕肠粉

09-20 现在都不用出门吃肠粉了，家人一周至少让我做三四次肠粉当宵夜，在家随时随地想吃就吃，想加蛋、虾、生蚝？牛肉还是金针菇？你喜欢就好😁有些说不是米磨的米浆不是潮汕肠粉，没时间啊，想吃个肠粉还得提前预约泡一夜米再打成米浆，第...

潮汕戈饭（芋头饭）

04-12 用料米饭1锅芋头1大个红萝卜2根五花肉适量肉饼少许虾1盘盐2勺鸡精2勺蚝油适量蒜苗7-8根潮汕戈饭（芋头饭）的做法准备材料：芋头削皮切块，下锅炸至金黄捞出；五花肉切片备用；肉饼切丝；胡萝卜削皮切丝；虾洗净剥壳，下适量盐鸡精蚝油...

自制潮汕菜头丸

10-30 冬吃萝卜，夏吃姜。很简单的做法，却很好吃用料白萝卜2个红薯粉100克花生半小碗盐一点点自制潮汕菜头丸的做法白萝卜抽丝，用刀剁碎，控干水份，放到一个大盆子里面把红薯粉、花生、盐，倒在白萝卜里面，用手搅匀，刚开始很干，搅着搅着...

自制潮汕薄卷饼

04-19 潮汕有一种美食在3～5月期间特别受欢迎，每逢回家都会自制的薄卷饼，潮汕名为“麦熟”，可根据个人喜爱，准备馅料，接下来就给大家简单介绍做法～超级好吃哦～用料薄卷饼6张豆芽250克韭菜250～300克鸡蛋4个猪肉250～300克肉饼/肉丸200克/...

绵芋卷（潮汕芋卷玩出花样）

07-20 @秋日水赠予我豆皮，身为潮汕人，豆皮必须拿来卷卷卷，，与潮汕豆腐衣不同、豆皮要厚好多。既然表皮不同，，不正经的我必须把馅也改改。保留芋头和生花生，增加土豆、玉米、胡萝卜。。。其中滋味嘛、来试试。用料豆皮两张芋头一粒...

潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）

06-22 老爸老妈作为生活在广州一带的潮汕人，经常表示更喜欢潮汕芋头糕的做法，而且不喜欢加料，所以就自己动手做啦～这是老妈第一次自己做，而且没有看教程就成功了🌚虽然我也爱这边加了腊肉的芋头糕，但老妈做的芋头糕真的纯正又好吃...

潮汕广章（芋头/萝卜）

03-16 外公是普宁人..小时候经常跟外公去普宁吃喝玩乐..后来外公去世后就没再去过普宁了..闻着广章的味道..想起了小时候..用料芋头2~3个萝卜1根盐适量五香粉适量番薯粉适量花生小半碗腐皮4~5张潮汕广章（芋头/萝卜）的做法芋头...