风法怎么做好吃，风法家常做法

05-11 清晨切一块新鲜的地中海法棍。抹上一层黄油和蜂蜜，配一杯咖啡。道一句“辛苦了，今天也要加油哦！”用料腌渍番茄干80克高筋面粉550500克天然酵母（配方看我的食谱）35克新鲜酵母10克罌粟籽30克橄榄油1大勺盐7克水270-300毫升...

可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模

09-01 做法部分参照了茱珠的奶牛戚风，(可可面糊部分).其余方子自配，我用的后蛋法，做起来非常简单。但是这个配方的口感是非常润的，带到单位超级受欢迎，又受到了夸奖嘿嘿。一开始以为可可粉会消泡，估算错误，用的14厘米加高模具，事实...

6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风

10-13 这个蛋糕做了很多次，没有一次是失败的，爆发力强但从不开裂，记录并分享给大家，吃风一样的蛋糕，来吧👇此方参考法焙客。此配方适合6寸加高模具。我用的模具是三能SN5141，王后软白低筋粉。刚好满模，成品大约8-8.5cm高操作时间约...

戚风戚风戚风蛋糕

02-18 i7烤戚风终于没有布丁层！！！8寸用料蛋黄糊糊玉米油50克低筋面粉85克牛奶60克蛋黄（大鸡蛋）5个蛋白打发蛋白5个细砂糖60克白醋5滴戚风戚风戚风蛋糕的做法食谱记录没有过程烤箱预热，150°C50分钟最后10min热风模式最后要用牙签...

【拜托了冰箱】‘2016.05.02’金风－风味风味风味up

08-14 【拜托了冰箱】因为喜欢就记下来了用料鲜奶油五花肉罗勒外脊肠鸡汤玉米罐头速食咖喱粉胡椒子意大利面【拜托了冰箱】‘2016.05.02’金风－风味风味风味up的做法五花肉切成适当大小切开外脊火腿放油的锅里放大蒜，圆葱，黄油...

橙汁戚风（风炉版）

07-01 最近有朋友问我戚风怎么做今天特地做了一个原先比较喜欢原味戚风做完这个橙汁戚风以后感觉更喜欢这个味道用料橙汁70克低筋面粉90克砂糖60克鸡蛋5个葵花籽油50克橙汁戚风（风炉版）的做法所有材料称量好备用蛋黄蛋白分离，...

旋风戚风卷

03-08 尝试了数个方子，这是最不易开裂的，且口感绵软。用料冷藏鸡蛋5个细砂糖45-50克低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克柠檬汁或白醋几滴红丝绒液4-4.5g内馅（可不做，看喜好）稀奶油（24小时冷藏）200ml水果若干糖20克旋风戚风卷的做法1，做...

风炉戚风

02-17 用料鸡蛋5个牛奶38克细砂糖15+75克玉米油50克自制低筋粉80克盐1克柠檬汁几滴风炉戚风的做法分蛋法自制低筋粉，普通面粉蒸熟过筛备用自制低筋粉不容易消泡...

完美戚风卡士couss 960s 风炉烤戚风

05-02 据说风炉烤蛋糕比较难烤，我用卡士couss960s尝试下，效果还是不错，表面干爽，气孔均匀，弹性非常好。用料耐心完美戚风卡士couss960s风炉烤戚风的做法图图图图图...

戚风戚风

08-18 用料鸡蛋5个白砂糖90克低筋面粉90克玉米油60克水/牛奶70克盐1克香草精（可不放）2滴戚风戚风的做法蛋白蛋黄分离蛋黄+水+油+低筋面粉（过筛）蛋白盆必须无油无水无蛋黄高速打至鱼眼泡加第一次糖打至出现细腻纹路时加第二次糖...

风格的风格

07-30 发发发发发发发发发发用料猪肉1风格的风格的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...

湖南风肉/风吹肉/风干腊肉

09-18 每年冬至前后，气温15°左右，北风吹起，开始准备挂风肉。记录自用用料五花肉3000克（6斤）二锅头白酒适量盐80克可选⬇️花椒10克八角1个生姜末35克湖南风肉/风吹肉/风干腊肉的做法五花肉适量，无需清洗，直接抹遍白酒，再抹盐，冰箱冷藏...

风

12-28 用料淀粉勺风的做法vv...

风风光光

09-18 :发个火哈更丰富用料发广告地方风风光光的做法贡嘎活佛风风光光过小贴士发广告发给好吧v光华v...

戚风

06-21 用料▼鸡蛋5个牛奶60克玉米油60克细砂糖30克低粉90克玉米淀粉20克柠檬汁几滴细砂糖35克（个人觉得还是太甜，需要减糖），克戚风的做法1.将牛奶玉米油和30g细砂糖放在一起，搅拌到白砂糖融化。2.将低粉和玉米淀粉搅拌均匀再筛进...

T45风炉戚风蛋糕

06-06 听人说风炉不适合烤蛋糕，的确，自己用了风炉后做戚风蛋糕真的就是要被气疯了，今天好不容易做了个相对好点的，赶紧做个笔记以便日后参考用料蛋黄35克牛奶45克玉米油30克低粉50克蛋白75-80克细砂糖45克盐1克柠檬汁1克T45风炉...

戚风蛋糕（风炉版）

04-09 4个6寸纸模用料蛋黄8个细砂糖70克牛奶80克玉米油100克低筋面粉180克蛋白8个柠檬汁2克海盐2克细砂糖120克戚风蛋糕（风炉版）的做法蛋黄和细砂糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀加入过筛的低筋面粉，搅拌混合均...

加州风戚风

09-21 加州葡萄干搭配加州红酒成了风味十足的戚风蛋糕。葡萄干的酸味和甜味成了这道戚风的重点所在，不只松软轻柔，丰富的口感更是令人期待去。也可以试试用手撕开蛋糕的豪迈吃法喔！用料此方为8寸/6寸170度50'/40'蛋黄...

避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）

01-31 用料主料：排骨或鸡翅或虾等等500克腌料：小葱2根姜5片切小料酒1勺生抽1勺盐适量糖适量研磨黑胡椒粉适量花椒粉适量炸制：植物油适量蒜蓉4头玉米淀粉适量面包糠（不是很喜欢放面包糠来炸，面包糠很吸油，太油腻了，所以通常会省略炸...

EAT风炉——戚风蛋糕

06-22 #EAT热风炉，助力烘焙创业梦#第一次用风炉，做了最熟悉的戚风蛋糕，一个8寸，两个六寸，一个小四寸同时烤的，感觉每个都很松软。用料鸡蛋12个牛奶108克玉米油108克细砂糖（蛋白）80克细砂糖（蛋黄糊）45克低粉165克玉米淀粉36克柠檬汁几...

风味戚风

06-10 小心被气疯哈哈，戚风的别名起初因为它的名，🈶了挑战的冲动后来爱上了它的味用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶65克细砂糖70-80克低筋面粉100克柠檬汁一片新鲜的滴风味戚风的做法用料配比为:8寸的量视频为6寸就是8寸的材料➗2🉐...

给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕

01-13 在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒，让成品风味突出，口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克（果肉）水32克盐1克左右给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法把色拉油、水...

旋风冲风龙卷风炸虾

04-19 用料鸡蛋个淀粉勺盐克面粉克虾只胡椒粉洋葱🧅胡萝卜小尖椒宽油和我一样灵活的手旋风冲风龙卷风炸虾的做法如果想吃的话，就来我家做给你吃吧（狗头保命）哈哈下一次有机会了再教给家人们吧。🌝小贴士没有其它注意事项，记得宽...

风炉戚风蛋糕10寸

09-21 10寸=6寸x3用料较大鸡蛋（蛋白蛋黄分开）8个玉米油100克柠檬汁几滴牛奶160克糖120克低筋面粉205克风炉风炉戚风蛋糕10寸的做法160度预热风炉烤箱（烤制温度150度）。奶和油搅拌乳化放入一半过筛面粉搅匀，放入蛋黄搅匀，再放入剩...

自制暴风*（麦旋风）

12-21 不论是D*的奥利奥暴风*，还是M家的奥利奥麦旋风我都喜欢吃，无奈学校在郊区，想吃的时候也吃不到嘛。。。于是。。。自己做！用料奥利奥饼干雪糕（目前为止觉得伊利的那个香草奶昔不错）自制暴风*（麦旋风）的做法奥利奥饼干掰成小块，...