咖啡辫子包怎么做好吃，咖啡辫子包家常做法

05-10 这款辫子包包的特点：口感松软、拉丝细长，早餐配上一杯自制的奶茶，美美哒。用料高筋面粉270克奶粉30克（全脂澳洲进口）速溶咖啡2-3条（越南进口）糖10克（因为咖啡里有糖，故少放）鸡蛋一个盐2克水100克（具体看面粉的吃水率）酵母粉3.5克...

辫子面包

10-04 用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个（一个用于第二步，另一个做全蛋液刷面包胚表面用）糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材，忘记拍黄油了，我用的是安佳原味黄油（7克一个）往揉面机里依次倒入一个鸡蛋...

蛋白奶油辫子包(四股辫子)

08-04 编这个菜谱，主要是为了四股辫子的编法，今天的这种编法，编好后，表面是平的，非常适合制作吐司，可以避免因辫子高低不同，导致上色不匀的问题发生。同时，这款四股辫子，又比三股辫子宽了很多，方便吐司的均匀发酵。这款包包，属于甜中带...

咖啡味辫子面包

03-23 用料咖啡粉克黄油克高筋面粉克酵母克牛奶克盐克蛋液克糖黑芝麻咖啡味辫子面包的做法烤之前俯视图顺便烤的贝果和吐司...

南瓜辫子包

07-07 南瓜辫子包南瓜主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等南瓜所含的类胡萝卜素耐高温，加入油脂一起烹饪，更有助于人体摄取吸收。用南瓜做馅料或者添加到料理中时，不...

花辫子面包

06-04 感觉男生编辫子的手超级性感，哈哈哈，太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法（图片的低粉打错了，应该是高粉请忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器里，然后...

三色辫子包

01-17 一个面包三种口味用料高粉200g牛奶110ml白砂糖20g盐2克鸡蛋1个（留1/4刷表面）酵母2g黄油20g三色辫子包的做法除黄油之外，所有材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜大把面团取出来，按压排气，分成3个面...

枫糖辫子包

11-04 从小就喜欢编麻花辫，有了丫头就给丫头编，做上面包就给面团编吧。方子是自由姐姐的，做过自由的很多辫子包，最喜欢的还是四股辫，编得好的话特别漂亮，就是编的时候不能被打断，要不就要从头再来过了。用料中种原料高粉200克酵母2...

五瓣辫子包

01-17 用料红薯泥180克高筋粉400克黄油40克糖40克盐4克酵母5克牛奶150克五瓣辫子包的做法所有材料搅拌成团放入面包机选择甜味面包程序5烧色浅。重量900克按启动/停止键，面团开始搅拌搅拌好的样子发酵显示51：30分的时候整形8，...

咖啡包

07-15 用料面包胚：高筋面粉150克水50克热水15克咖啡粉4克盐2克奶粉7克酵母3克全蛋液15克黄油15克糖12克酥皮：低筋面粉35克糖5克黄油18克全蛋液8克奶粉10克咖啡粉2克热水5克咖啡包的做法面包胚：1.4g咖啡粉溶于15g热水中2.面包胚...

辫子排包

09-15 非常经典的方子，非常受欢迎的包包，第一次被点名要求再做的品种，看看材料就知道好吃了。葡萄干提前用温水泡10分钟，洗净后擦干使用，美国杏仁切成碎粒。用料面包材料：高粉300g细砂糖36g盐4.5g奶粉12g酵母4.5g全蛋液36g水177g...

燕麦辫子包

01-12 用料风车高粉400克燕麦粥225克（即食燕麦片和水的比例是1：5）白砂糖30克水75克盐7克干酵母5克玉米油30克全蛋液（表面装饰）胚芽适量（表面装饰）燕麦辫子包的做法所有材料混合，揉至扩展盖上保鲜膜，温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成6...

香味浓郁的巧克力夹心咖啡核桃辫子面包

12-03 非常柔软香浓的汤种面包，咖啡核桃很般配，黑巧克力的微苦也让它口感更为丰富用料速溶咖啡粉1大勺高筋面粉250克糖52克盐1小捏汤种95克开水（热牛奶）50克黄油20克大鸡蛋1个约60克黑巧克力酱4小勺核桃仁30克酵母3克香味浓郁的...

辫子面包

09-15 这个配方是我反复做了n多次的经验，不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克（俩个）牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放...

双色辫子包

11-11 巧克力味和原味用料A·金像高粉200克美玫低粉50克即发干酵母3克细砂糖40克盐3克冻牛奶（夏天）125克奶油30克黄油25克B.可可粉2小匙水11/2小匙双色辫子包的做法将A中除了黄油外的原材料放在一起，面包机柔至面团光滑，能拉出...

咖啡榛子桃仁欧包包

11-21 用料高筋粉250速溶咖啡粉40牛奶110糖粉15葡萄干15榛子15桃仁15酵母3黄油10咖啡榛子桃仁欧包包的做法高筋粉加入一条速溶猫屎咖啡粉坚果切碎所有料放入和面机面团基础发酵60分钟至一小时分成同样大两个揉圆，二次发酵40...

芝麻辫子包

01-04 用料高粉200克低粉50克鸡蛋50克水100克黄油25克白糖30克盐2克酵母2.5克蛋液少许芝麻少许芝麻辫子包的做法所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别...

咖啡+椰蓉味儿的麻花辫面包

01-03 家里有一包卡布奇诺咖啡粉吧，还有半包椰蓉，所以有了这个猎奇的配搭。上次做面包还剩下的全麦面粉，想搭配甜甜的椰蓉，主面团就没有用到黄油哦。这个口味我蛮喜欢的，不甜不腻。偏清淡～～用料面包材料全麦高筋粉260克全蛋液45克...

奶油辫子包

01-08 用料1(A)高筋粉200克动物鲜奶油100克B无盐黄油20克细砂糖30克盐1克蛋黄1个约15－18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥松粒)低筋粉50克无盐黄油40克（不需软化）奶粉5克糖粉30克奶油辫子包的做法材料A全部混合，后油法加入黄油揉至...

汤种辫子包

10-07 用料高筋面粉220克黄油20克糖30克酵母3克蛋液40克水60克盐3克低筋面粉30克汤种85克汤种用面粉20克汤种用水100克表面刷液用全蛋液适量汤种辫子包的做法汤种用粉与水混合，于小奶锅加热搅拌将所有材料（除黄油外）的材料，结合...

五彩辫子包

07-04 超级松软的！值得一试哦！用料高筋面粉440g细砂糖70g酵母7g盐3g酸奶150g淡奶油80g鸡蛋1个（大）黄油40g南瓜粉红曲粉紫薯粉抹茶粉各5g五彩辫子包的做法原料除黄油外放在一起揉至扩展阶段，之后加黄油揉出膜面团分成五等份，分别加...

辫子卷面包

12-05 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖25克酵母4克奶粉20克盐3克黄油30克辫子卷面包的做法准备以上材料，出黄油外和面，一会后加黄油再揉一会加黄油发酵一倍大切六等份擀长，擀宽，摸沙拉酱和番茄酱撒肉松对折划条卷三四...

奶酪辫子包

08-29 18个用料高粉360克低粉40克牛奶190克奶酪100克细砂糖60克盐3克鸡蛋60克黄油20克酵母6克奶酪辫子包的做法所有材料揉至扩展阶段发酵，整形，分成20克/个，松弛后搓成长条，编3股辫二次发酵，控制湿度温度上火180，下火200，13分钟...

辫子包

06-12 用料高筋面粉250克糖50克鸡蛋50G盐2克奶粉8克酵母5克水110克黄油30克辫子包的做法已介绍过如何用厨师机出手套膜，多观察，做记录，和自己的厨师机和烤箱磨合好是关键。第一次发酵均匀，是关键，在努力中均匀大小一致整形手法，家...

辫子红糖包

08-11 面粉红糖砂糖牛奶(适量边和面边加）盐酵母(高活性哒）鸡蛋（留一些刷表面用）黄油用料红糖5g砂糖30g面粉270g黄油18g鸡蛋一个高活性酵母3g牛奶110g盐2g辫子红糖包的做法液体先放！除!了!黄!油!其他都混合一起和面！边和面边加牛奶...