头的怎么做好吃，头的家常做法

09-19 澄海人重古礼，每年从正月到腊月，都有不同的礼节，人们都要做不同的粿品来拜祭。如正月十五做菜头粿，五月节做栀粿，八月中秋做糕点，冬节做汤圆，过年做甜粿和鼠壳粿。粿头，就是属于九月重阳节的专享粿品。粿头也叫青叶粿，是澄海人...

12-15 九月初九食粿头（青叶粿）用料粿头粉1斤（4元）盐1小勺食用油少量开水煮茶壶一壶粥少量剩粥变粿头的做法粿头粉，盐，油，粥倒入盆内用手揉，揉成一团鼎倒入油，然后放入做好的粿头加一壶开水，盖上盖子，等到开水干了，粿头就熟了。放三四分...

潮汕粿头

05-01 潮汕地区，九月初九大部分的人都有做这种特色小吃，也就是吃平安吧，具体有待再做详细介绍。家里长辈们每年都会做，所以我也就学会了。这粉传统做法:要自己用泡水的湿米和青叶一起到碾米行磨成粉的，现在碾米行有现成的粉，不用...

芋头鱼头汤

01-23 疫情太凶残，从结婚到现在5年来，第一次在家里住了这么久，在家的日子太安逸了，家婆焖猪蹄特别好吃，这个鱼汤也是跟她学的用料鱼头1个芋头1个葱可不加姜一块盐适量芋头鱼头汤的做法鱼头让摊主处理好，剁小块，优选大头鱼，草鱼也行...

馒头馒头

08-03 做包子这条路，我真的奋斗了很久～做包子切记三点：一是耐心，二是耐心，三是耐心！！揉面和发酵，是做包子最重要的两点，持续时间长，耐心很重要！用料面粉（高筋/中筋）250g水125g酵母2g糖15g馒头馒头的做法先把水倒入盘里，酵母放入水中，搅拌均...

鱼头芋头汤

10-24 芋头粉糯，加上鱼头的鲜，这道汤非常好喝，尤其喝到汤底，芋头煮完的粉沉淀到汤底，汤又粉又浓用料鱼头1个芋头半个姜随便鱼头芋头汤的做法锅中热油，放姜片和鱼头煎，煎至两面微焦，这是草鱼头，但我觉得煮鱼头汤还是大头鱼好吃点倒热...

鱼头炖芋头

07-28 我们家宝宝快四个月了，平时我一个人在家带宝宝，做饭有时两头兼顾，所以研究了很多快手菜，鱼头炖芋头步骤多了些，做的时候放任娃在床上大哭，做好一步骤就赶紧回房间看看，实在是无法专心一方面，但是我每次都能创造惊喜，都是第一次...

馒头小馒头

07-27 父上大人一直说外面的馒头加了糖，没法╮(￣⊿￣)╭，作为专业吃土的人士，如果没了父上大人的支持，日子就过不下去了，于是，在南方30多度的高温下，我在厨房做馒头(-ι_-)用料高筋面粉400g左右高筋面粉（另小碗装）50g左右水200g左右酵母...

石头馒头

02-11 用料高筋面粉500克牛奶210克盐5克黄油50克鸡蛋1个(约60克)奶粉20克糖70克酵母8克石头馒头的做法把所有材料放入主锅15秒速度3一6混合，再揉面3分钟揉好的面团拿出来。用压面机压，最上层喷少许水，如果没压面机就要用擀面杖...

芋头炖鱼头

12-20 用料芋头个芋头炖鱼头的做法TBD...

小猪头馒头

10-20 很可爱，小朋友非常喜欢。用料普通面粉200克水100克酵母2克小猪头馒头的做法酵母放入水中，搅匀后倒入面粉中，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团。放容器中盖保鲜膜，发酵至两倍大。揉面团排气，取出适量放旁边做耳朵和鼻子...

头头便当

09-16 饭堂吃腻了，开始带便当～用料主食肉肉菜～粥头头便当的做法煮米饭肉菜...

头头早饭

11-21 建个放早饭~~~~~~用料主食蛋白质水果头头早饭的做法前晚准备...

鱼头芋头煲

09-28 喜欢吃鱼头和芋头，煮在一起就更好吃啦。用料鱼头随意芋头随意姜(南姜也可以)一小块或几片虾米干贝几颗油适量葱和芹菜少许盐随意黑胡椒随意鱼头芋头煲的做法先热锅后放油，下鱼头和姜(喜欢更香的就把芋头放下去)。另起一...

窝窝头馒头

12-30 很喜欢吃窝窝头，一直在外面买于是今天自己做了一回，连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异，喜欢吃甜就多放点，不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克，可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片，...

10-29 松鱼头芋头煲，好吃又美味……你值得拥有！用料芋头1个松鱼头（胖鱼头）1个油适量盐适量蒜头2只姜3片大蒜芹菜少量辣椒半个胡椒粉少量猪肉少量松鱼头芋头煲的做法芋头切块入油锅炸炸好的芋头，捞出沥干松鱼头切成几块入油锅煎，两...

酵头馒头

09-05 更好吃馒头。14个馒头。用料酵头:普通面粉100克水100克酵母1克主面团:面粉1000克温水420克酵母5克白糖20克酵头馒头的做法酵头提前一天做:100克水加1克酵母，加100克面粉。搅拌均匀，醒发一小时，冰箱冷藏。主面团材料加酵...

虎头鞋馒头

04-19 霜降天气转冷想起孩提时代的虎头鞋大家是不是也有这种类似的鞋子昵用料面粉酵母白糖南瓜红曲粉竹炭粉虎头鞋馒头的做法把南瓜去皮蒸熟压成泥，加入面粉与白糖、酵母和成面团。红曲粉与竹炭粉也加入面粉、酵母、白糖和成...

老酵头馒头

05-11 小时候吃老酵头发酵的馒头，和安琪酵母蒸出来的味道是不一样的，偶得一些老酵头，虽然步骤繁琐，蒸出来的馒头是想要的味道，一切都值得！用料水220克左右面粉570克干酵头30克碱3克老酵头馒头的做法30g酵头加100ml不烫手的水，泡8小...

猫头猫头🐱

06-26 记录贴做之前首先要准备好可以盖的烤盘！不要以为可以随便找个哈哈..悲催的我最后拿个石板盖..太..厚...了😔不是方子的错..用料高筋面粉500克鸡蛋2个冰牛奶220克糖80克盐6克干酵母5克黄油40克巧克力粉少许奶粉18-20克...

骨头芋头汤

04-23 以前以为这个很难呢，没想到却是一道超级简单的美食用料骨头500克芋头7个生姜4片料酒2勺盐2勺葱3根骨头芋头汤的做法骨头洗干净，放入水中，焯水，煮开后水倒掉，把骨头再洗一下放入电饭锅，加生姜片、料酒，适量的水，按下煲汤按键空...

窝头馒头

02-01 用料酵母适量窝头馒头的做法玉米窝窝头玉米面280G中筋面粉70G红枣70-100G红糖20G小苏打3G用开水混合玉米面/面粉/红糖搅拌至无干粉即可变温后小苏打温水融化后加入湿度可报团即可加入红枣碎松弛一会后整形上锅蒸水开...

馒头馒头

12-29 ...

芋头鱼头煲

04-04 石城妹纸，芋头鱼头煲是家长的特色菜，芋子浓郁的味道和鱼头的鲜美完美地融合。石城小伙伴们，一起来回味家长的味道吧❤❤❤用料鱼头半个(两个人吃)芋头5个芹菜适量花椒一小撮葱两棵蒜头5颗姜4片红辣椒3个青辣椒1个盐适量...

甜菜头馒头

06-08 用料甜菜汁130g面粉250g白糖25g干酵母2g甜菜头馒头的做法甜菜头去皮，切小块榨汁过滤好的汁和所有的材料放入面包机中搅拌，按和面发酵功能，发酵至2倍大温水下锅，12分钟，时间到了再闷2分钟出锅。小贴士1、颜色要浓一些，就需要...