井圣怎么做好吃，井圣家常做法

05-15 孕期妈妈不敢点外卖只好自制想吃的食物啦。打开冰箱可惜只剩几个香菇、上次火锅没吃完的肥牛卷还有下面条剩下的几根白菜……足够做一碗香喷喷的日式肥牛饭啦🤩用料肥牛七片香菇4只冰糖两小颗大蒜坨两瓣红色小米椒半...

牛井饭

04-15 用料肥牛250克洋葱1个黄油20克淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺牛井饭的做法1、肥牛加料酒姜片焯水，捞起来备用。洋葱切丝；2、酱汁准备：半勺老抽，两勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，半勺黑胡椒粉，一勺淀粉，小碗清水；3、热锅冷油，我用的黄油。下洋葱...

炒龙井🤓

03-11 用料刚采的龙井💋炒龙井🤓的做法就是炒炒炒啦🤣🤣🤣...

龙井炖奶

07-27 在杭州金沙厅吃到的一款甜点，淡淡的茶香与浓浓奶香混合，非常适合夏季用料蛋清1个茶叶适量牛奶一碗蜂蜜适量龙井炖奶的做法将龙井茶用少量沸水冲泡，尽量泡的浓点待茶水稍微凉点后，去掉茶叶，将茶水与牛奶混合将蛋清倒入茶水...

龙井虾

09-17 最近的行动力可赞昨晚很想吃龙井大虾，今天便立即去做用料河虾12支龙井茶叶泡发20克姜4片蒜3瓣辣椒2个料酒2勺迷迭香2根龙井虾的做法将大虾去虾线开背划开，加入姜片料酒，迷迭香腌制去腥泡发一杯龙井，取出茶叶过滤，厨房纸巾...

龙井鸡

06-01 行走的餐桌杭州篇，茶山梅家坞特色菜。记录学习。用料鸡一只盐随意龙井茶适量龙井鸡的做法鸡腹填上龙井茶后冷藏炒制，加盐...

龙井大虾

04-10 用料糖少许盐少许料酒适量淀粉适量龙井茶10克虾仁250克龙井大虾的做法所有调料腌制1小时虾仁开背去虾线龙井水再次倒入再腌制一小时煸炒虾仁至金黄色，取出备用再次煸炒茶叶，放入虾仁小贴士龙井茶不宜煸炒时间过长容易变...

龙井醉鸡

06-20 醉鸡是深受江浙人民喜爱的经典佳肴。用酒水和茶水混合的“汤”去煮鸡肉，是一种创新的吃法。酒香茶香，看似不相容的味道，却完美诠释了“琴瑟和谐”的寓意，相互辉映、相得益彰。茶香稀释了酒香的艳俗，酒香丰满了茶香的寡淡，吃...

龙井虾仁

08-25 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料活虾300g茶叶2g开水200g盐1g腌虾料盐1g鸡蛋清35g料酒5g淀粉5g龙井虾仁的做法处理食材之前，先泡一壶龙井茶，尽量泡得浓一点。活虾去头，连同虾线一起取出，然后剥去外壳。处理好的...

龙井竹荪

05-10 网上看的做法，我自己建菜单记录需要，就搬运过来。用料干竹荪16个鱼茸100g豌豆32粒水发发菜，熟火腿末，油菜，豆苗少许鸡蛋清2个料酒10g盐2g干玉米粉10g清汤1250g熟猪油5g龙井竹荪的做法竹荪放入盆中，注入温水浸泡30分钟，用清水...

龙井排骨

07-07 龙井排骨健康美味，甜甜的味道吃了让人心情很好用料排骨一斤茶叶5g蒜两粒姜片三片生抽两勺老抽一勺白糖十粒料酒两勺醋一勺盐少许龙井排骨的做法排骨洗净焯水放入十粒小冰糖如果炒至融化注意要小火否则会糊糖炒化后入排...

龙井茶冻

07-20 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料牛奶250g茶叶10g白糖10g水300g吉利丁片15g龙井茶冻的做法龙井茶用小火慢煮10分钟，然后过滤掉茶叶，留下茶液备用。吉利丁片用冷水浸泡2分钟后捞出。牛奶中加入白糖，送入微波炉中...

玉井饭

05-10 得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。莲花仙子与藕郎相恋，引天帝动怒，派天兵捉拿，藕郎投湖化为白藕，仙子得知，也自沉湖底，自此，世间便有了红莲、白藕、青荷。莲之传说凄美，引无数文人骚客笔墨寄情。章雪斋则取莲子莲藕做玉井饭，在这...

猪排井

11-25 做的最好的一次~~好开心啊~！外脆里嫩~！味道甜甜咸咸好好吃啊~用料猪排洋葱鸡蛋猪排井的做法猪排用酱油，料酒，黑胡椒，姜腌制一小时。之后用淀粉裹一层，在用鸡蛋裹一层最好用面包糠压实，拿起来不会抖下来。油热后大火煎定行后...

蜜橙龙井

12-30 蜜橙龙井，龙井的茶香与甜橙的果香氤氲相融，别有一番滋味。用料鲜橙3片龙井1小壶蜂蜜适量蜜橙龙井的做法3片甜橙加入泡好的龙井，蜂蜜少许依个人口味。...

永井纪之老师的圣诞树干蛋糕卷

08-30 杏仁蛋糕坯+杏仁酱+杏仁淡奶油+蛋白奶油霜用料杏仁面糊杏仁粉（杏仁挞皮）45克糖粉（杏仁挞皮）30克蛋白（杏仁挞皮）7.5克蔗糖或细砂糖9克糖粉36克全蛋液60克（L号鸡蛋约1个）蛋黄30克（约1.5个）低筋面粉42克淀粉10克蛋白60克（L号鸡蛋约1...

火山井

10-28 sofarsogood著名菜谱用料土豆三个番茄3个牛油适量牛奶小牛奶四分之一牛肉碎适量番茄酱适量酱油适量糖适量生粉适量料酒适量火山井的做法牛肉先用酱油糖生粉料酒腌制一小时然后下锅炒香牛肉碎半熟后加入番茄翻炒加水加...

水井包

07-16 水井包，是我们这里的叫法，也不知道其他地方叫什么，不过我去过很多地方，都没的卖。而且我觉得我妈妈做的最好吃了用料糯米粉500克温水适量鸡蛋肉水井包的做法糯米粉➕温水。一点点加，不然会太湿，只要能揉成团就好了瘦肉打成...

亲子井

07-02 特别喜欢这个饭，无论是味道还是名字。适合作为定食来吃。周一工作日，适合中午带便当🍱，也适合下班后作为快手菜。用料鸡腿3只鸡蛋2个洋葱1个日式盖浇汁1袋日式酱油1勺味淋1勺料酒1勺生抽1勺海苔2片亲子井的做法做法: 1...

龙井贝柱

12-08 没有虾仁，用贝柱代替吧😬用料贝柱9只龙井茶1杯淀粉1勺花雕酒1勺盐5克龙井贝柱的做法贝柱清洗沥干一点点水焯贝柱龙井茶里加盐和淀粉，调成汁少许油轻煎贝柱，烹入花雕一两倒龙井芡汁，收水淋两滴香油装盘，吃！...

龍井蝦仁

10-25 爱厨原文：用料無頭帶殼河蝦1磅龍井茶葉半大匙檸檬汁少許紹興酒1小匙鹽半小匙蛋白1個太白粉1大匙龍井蝦仁的做法將蝦泡在冰水中，加入檸檬汁少許浸泡片刻。取出蝦，去殼、用少許鹽與太白粉抓勻，然後再沖水洗淨黏液，拭乾。放入...

留井

07-31 ......用料温暖永久留井的做法做一枚温暖的人儿....

青井老师的原味戚风-圣诞版

11-01 蛋糕体用的青井老师的原味戚风的方子，超级好用！用料鸡蛋4植物油50牛奶60糖45低粉70青井老师的原味戚风-圣诞版的做法4个蛋黄，加入50克植物油，搅拌均匀后加入60克牛奶，搅拌均匀。筛入70克低粉，用刮刀拌匀至顺滑。注意不要画...

亲子井饭

08-28 将洋蔥原配改成鲜菇，我更爱这配搭。用料鸡腿肉4块鸡蛋4个鲜菇6朵盐少许酱油、料酒、糖、2茶匙水150ml亲子井饭的做法鸡腿肉用盐腌半小时，鲜菇洗净，鸡蛋打发几下即可。鸡腿肉切块，鲜菇切条锅里放入水、酱油、料酒、糖煮沸...

深井烧鹅

08-26 用料鹅酸梅酱颗腊汁深井烧鹅的做法鹅皮蘸白糖也不错😋...