入门级挤花曲奇怎么做好吃，入门级挤花曲奇家常做法

入门级挤花曲奇

08-10 用料黄油130克糖粉70克淡奶油90克低筋面粉190克杏仁粉10克入门级挤花曲奇的做法称量材料黄油室温融化加入糖粉低速混合糖粉，中低速打发。至颜色发白，体积蓬松成羽毛状分次加入淡奶油，混合均匀筛入低粉+杏仁粉混合物刮刀...

香草曲奇入门级非常好挤

08-28 🍪这个方子做出曲奇不但酥脆,操作起来也不会很难就算一次性的裱花袋也很好挤出来.❣之前试过好N个方子都说加杏仁粉就是酥脆的关键.(~_~;)但是做出来也不是说的那么好吃,重点是ಥ_ಥ杏仁味不是人人喜欢.o(^_^)o不断尝...

超级好挤的裱花牛油曲奇饼

10-16 过年送礼必备自己花点时间花点心思给长辈送上健康的自制食品用料黄油100克糖粉50克低筋面粉230克盐3克玉米油60克牛奶60克奶粉10克超级好挤的裱花牛油曲奇饼的做法黄油切小块彻底软化如果室温较冷可以用烤箱调到发酵...

曲奇饼干（新手入门）

02-28 用料黄油demi-salée120克低筋面粉260克糖粉80克盐少许鸡蛋一个意式浓缩咖啡可选巧克力可选曲奇饼干（新手入门）的做法黄油打发，然后加糖和盐，继续打发。打发好够，加鸡蛋液搅拌均匀，加面粉搅拌均匀。分成三份，第一份加入了融...

蔓越莓曲奇，烘焙新手入门级经典小饼干

10-04 我最近啊特别特别忙，除了忙一些家长里短的常规工程，还有一个新增项目，就是我久违了的手工造型曲奇。之所以突然重操旧业，是因为有一个铁粉小妹子太想念我的卡通萌点，从我怀二宝到现在，问了我八百多回。“姐啊，你啥时候能做卡...

蔓越莓曲奇，新手入门级

05-09 一直都没有做这款蔓越莓曲奇，因为我比较喜欢挤出来的曲奇。挤出来的曲奇会更酥松更好吃，当然对于挤花比较困难的新手来说，这种只要切片的曲奇就会更容易操作些了。趁着现在温度高比较容易软化黄油的时候，给大家讲讲这款曲...

入口即化超好挤的曲奇

11-22 爱乐薇起源于1945年的法国，爱乐薇发酵无盐型的黄油，颜色偏白，味道有点像酸奶味，奶香浓郁～用它做曲奇最好不过～这个配方做出来的，绝对是入口即化，酥到没朋友～一定要控制好黄油的状态，不能软化过头～另外，一定要用糖粉，不要用糖～烤的时...

蔓越莓曲奇（挤花版，超级酥）

08-02 闺女刚上学，要带蔓越梅曲奇跟同学分享，最近太忙，自己琢磨了这个方子，不用冷冻，简单快捷，而且非常好吃，花型也保持的很好！用料黄油75g糖粉27全蛋液25g低粉100g蔓越梅25g蔓越莓曲奇（挤花版，超级酥）的做法黄油软化，加糖粉打发加入全...

入门级❗️零失败❗️（草莓味🍓）蔓越莓曲奇

12-24 没办法，真的是吃光到只剩一块儿才想起把这个曲奇方子搬运到这里，可以收藏起来方便自己做。。。原因是之前在下厨房也做过了很多方子的曲奇🍪都不是很🈴️自己的口味，太油了太甜了真的都受不了😶‍🌫️所以，最后申明一下，此方非...

超级酥香又快手的《圣诞挤花曲奇》

09-10 圣诞节的甜点肯定少不了一款曲奇，细腻酥香，操作简单，新手小白也会成功。挤花造型随意发挥，随随便便就可以做出一盒爆赞的曲奇圣诞礼盒。用料黄油(安佳)130克糖粉45克奶粉20克淡奶油（大拓）25克鸡蛋25克低筋面粉（美玫）130克高筋...

曲奇(1)-挤花曲奇

09-11 收集喜爱的挤花曲奇(待续中)🍪罗马盾牌🍪珍妮曲奇🍪绕圈/垂直挤花曲奇(普通大众款)🍪香葱曲奇🟠曲奇饼干有挤花、切片、压膜，最简单是直接上手搓圆或按扁。其中切片曲奇是最方便的例如蔓越莓干曲奇，一次可以多做几条冷...

烘培入门：Cookie曲奇篇

07-05 西点制作里，配方要更改的话，是需要按照比例去增减，不能凭感觉，每一样原料的量是会影响某些化学反应。用到的粉类状都需要过塞。用料黄油250克糖粉130克绵白纱糖70克鸡蛋3个低筋面粉350克玉米淀粉20克奶粉/吉士粉10g烘培入...

曲奇入门必修－可可曲奇

08-10 做过好几个方子的曲奇，法芙娜可可曲奇，觉着这是曲奇入门必修的款！！！首先，本方用了可可粉，饼本身颜色就深，初学者还未磨合好烤箱脾气，稍温度高一些，或者烤时间长了一点点也看不出上色太深（烤太焦的别怪我）。另一个重要之处，本方用的...

烘焙入门 | 黄油曲奇

10-09 （参考份量70块）曲奇的原料其实很简单做起来非常容易上手味道却是饼干不能比的美味过年假期在家呆着，吃货们快来亲手做一个尝尝？用料展艺曲奇饼干枪1套展艺黄油200克展艺糖粉100克展艺低粉240克展艺烘焙奶粉40克鸡蛋60克烘...

黄油曲奇挤花曲奇

12-10 用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...

超级酥脆容易挤花的珍妮曲奇

05-22 用料糖粉60克高筋面粉70克蛋清30克可可粉15克黄油150克盐1克杏仁粉30克低筋面粉110克抹茶粉15克超级酥脆容易挤花的珍妮曲奇的做法软化黄油，加入糖粉、盐，打发至体积膨大发白。分2次加入蛋清，高速打发1min。加入杏仁粉，高...

入门级蔓越莓曲奇饼干

03-21 今天这款饼干做法非常简单，但口感很好😋简单到我都不太知道怎么形容，哈哈，新手友好，超快手，零失败。吃起来香酥可口，好吃到停不下来，应该是很多烘焙小白的第一课。可以把奶粉换成抹茶粉，可可粉等，做成不同口味，灵活掌握。虽然很...

新手入门级小花曲奇送你一朵小红花

09-23 这是一款烘焙小白也可以轻松上手的曲奇饼干，很适合在家里做，不需要任何模具，只需要一双灵巧的小手。这款饼干是以四字弟弟的《送你一朵小红花》为灵感创作的，也很适合新年做来送朋友，给小朋友吃、下午茶甜点都可，又颜又有味...

你想要的入口即化的曲奇酥（入门级）

07-11 曲奇酥小小的一块，微软酥滑，吃到嘴里轻轻一抿就松软化开，口感好的不得了~隔着屏幕就能感受到总统黄油带来的酥松是我喜欢的香港小熊曲奇的味道低温的烘烤，让曲奇酥表面光泽柔和，亚光的表面让它安安静静却又自带光泽第二次...

入门级，抹茶曲奇，松软入口绵香

12-28 下午茶加新：🍵抹茶曲奇✔️费尽心思捏的爱心，切开一看怎么就变成了花纹～于是，我剪了一颗爱心❤️用料黄油100克糖粉40克蛋黄1个低筋面粉150克抹茶粉3克入门级，抹茶曲奇，松软入口绵香的做法黄油室温软化，加入糖粉和蛋黄，搅拌均匀，打...

蔓越莓曲奇，挤花曲奇更美丽。

11-19 之前都做君之的蔓越莓饼干，总觉得吃起来有面粉的味道。这款用打发黄油做的挤花曲奇版本的，吃起来一样硬硬的口感，非常酥脆，而且没有面粉味儿…真的超爱。方子一样来自微博：踏山非子方子可做40块左右用料黄油100g淡奶油100g...

奶香曲奇（超级好挤的曲奇）

09-29 这个配方借用小狐狸君君的方子，吃过这个配方曲奇的朋友，没有说不好吃的，酥脆，奶香味十足，最主要的是超级好挤啊！用料无盐黄油160克淡奶油40克白糖80克低筋面粉200克杏仁粉40克食盐2克奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法将淡奶油，...

挤花曲奇

03-15 用料黄油（总统）130g糖粉70g淡奶油90g低粉200g挤花曲奇的做法黄油加糖粉打发，分次加入淡奶油，打至非常柔软的状态，拌入低粉。小贴士要做其他口味的就把10克低粉换成其他粉。...

入门级超简单三种口味蔓越莓曲奇

09-27 家里有一坨只剩52.5g的黄油所以决定以这个量来做一个最简单的蔓越莓曲奇。（第一次做外表不是特别漂亮请见谅哦😘）原味配料表如下。不喜欢吃甜食的可把糖粉调整为18g左右。后来做抹茶和巧克力味的时候懒得换算所以还是用...

曲奇花(挤花手法)

04-28 曲奇，和很多蛋糕都会用到曲奇花，例如芭比的裙子👗用料奶油克曲奇花(挤花手法)的做法曲奇嘴，很多类似款，我用的这个比较密哦！挤法挤法ok均匀挤几盘练手😊芭比的裙摆可以用曲奇花哦❤️...