变废为宝有智慧怎么做好吃
厨房里总有这样的边角食材,弃之可惜,却又不知如何利用,比如常被扔掉的水芹叶。其实营养丰富,还有清雅的植物香气。加一点在油墩皮子里,就能酥脆又清香,让尴尬食材好吃零浪费。用料面皮水芹叶100克糯米粉280克粘米粉70克肉馅...
玩上烘焙到底是个多大的坑?不仅花钱花时间更花精力实际上自己也吃不了几口然而一旦上瘾了是欲罢不能……昨儿看了几张图片忽然就很想很想吃绿豆糕要是让我等到端午节?那真是不能够……做完了绿豆糕忽然想起前几天做的华...
鲜莲蓬稍作修饰,变废为宝用料鲜莲蓬随意剪刀一把手一双变废为宝的莲蓬杯垫的做法新鲜莲蓬稍微冲洗一下莲蓬背面用剪刀剪开露出一粒粒的莲子慢慢的把莲子都扣出来,注意不要把表面破坏用剪刀修剪一下多余的杂质修剪好是这...
本来只能扔掉的虾头虾皮虾尾,摇身一变,成了可以增加汤品粥品鲜美味道的天然“味精”,惊喜不惊喜?意外不意外?😃温馨提示:家里没有烤箱的小伙伴可以用微波炉或炒干,但说实话,微波的效果没烤的香,锅炒要慢火小炒,有点累人。😝用料...
现在又流行吃动物性油脂了,况且做点心中的起酥油宁愿用猪油比较放心。炼猪油剩下的猪皮我还用来做了别的美食,关注我,陆续告诉你两块钱的连皮肥肉我都做了什么美食。用料连皮肥肉两包(四磅左右)姜1大块大葱适量料酒2汤...
橙皮丁用途多多可以做欧包可以烤蛋糕可以泡水喝橙香四溢益气生津吃完橙子皮别丢变废为宝做起来用料新鲜橙子8个/非固定盐/浸泡橙皮用3克水/浸泡橙皮用350克熬橙皮丁:橙皮丁176克/非固定清水350克黄冰糖250克柠檬半个变...
家里新买的柚子又大又香,厚实漂亮的柚子皮丢了总觉得有点可惜,做点小零食给娃磨牙😝口感略有嚼劲儿,吃完后口中留着柚子的清香。用料水130克柚子皮大半个,挤干水分130克糖190克变废为宝的柚子皮糖的做法柚子外皮洗后用盐...
用料吃剩的西瓜皮适量盐麻油生抽白糖蒜子剁椒葱花醋变废为宝—凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去红瓤,去皮,只留白瓤处理好的西瓜皮切丝用适量盐拌匀,静置15分钟,腌出水分用凉白开洗净,用手攒干水分放入大碗内,加盐、生抽、白糖、...
以前买莴苣,总是把上面的叶子摘掉扔了。后来觉得太浪费,试着焯水凉拌了一下,结果味道居然很不错~吃起来有点像油麦菜的感觉,很爽口,喜欢的一定要试试!用料莴笋叶1根盐适量蒜末适量小米辣适量热油适量鸡精/盐适量白糖适量酱...
晚饭后,散步时顺买了个柚子。diy柚子皮、吃柚子肉、做柚子皮糖。用料柚子一个盐50克清水100克冰糖80克生姜几片变废为宝,柚子皮糖的做法一大勺盐巴搓洗整粒柚子,多搓几次。剥皮切条,去少量瓤。浸泡搓洗换水多次,直到清水...
玉米壳与玉米须味甘、淡,性平,有利水消肿,清肝利胆的功效。新鲜的玉米壳扔了可惜,夏天煮一壶茶代替饮料,那是极好的。用料新鲜玉米壳和玉米须2把变废为宝~玉米须壳茶的做法2-3个新鲜玉米的内壳和玉米须洗净后加水,放在可直火...
吃不了的花生🥜变成美味的花生酱用料花生忘记称了……盐极少量糖极少量变“废”为宝——花生酱的做法空气炸锅:140度20分钟微波炉:3-5分钟——为了更好的去皮最麻烦的一步——去皮,能耗尽耐心😒!个别有皮不影响,开转耐心的...
勤俭持家是中国人的美德🤩用料面包边角料用了4个吐司片的边角料黄油50克蜂蜜2勺白砂糖适量变废为宝懒人茶点的做法将黄油和蜂蜜混合。刷在边角料上,上面再撒上适量白砂糖。烤箱预热5分钟后,放入食材。上下火180度烤12分...
有一些小零碎舍不得扔,不知道什么时候就会变废为宝呢!用料食品包装盒、包装内衬、包装纸等那些变废为宝的……的做法外购的食品包装袋、包装纸、包装内衬等等,实际上都很精美,扔掉很可惜,有时候可以派上大用场!比如今天做的...
吃鱼剃下的鱼骨,大家一定是速速扔之而后快。好可惜哟,鱼骨富含钙质可是众所周知,又是纯天然……。不多说了。用料鱼骨若干普通面粉少许淀粉普通面粉的三分之一盐少许胡椒粉少许变废为宝-鱼骨煎饼的做法鱼洗干净后把鱼肉...
我是烘培新手,喜欢不断尝试,失败在所难免,这不烤了戚风蛋糕底就没成功,可能是搅拌时出了问题有些消泡,没发到想要的高度,但是味道和口感还可以,扔了可惜,就变废为宝做了纸杯蛋糕,其实很简单,如果你也有"废品…"或切裁蛋糕剩下的...
住海边,家里鱼虾少不了,每次扒虾仁,虾头都直接倒垃圾了,看着大虾头,心疼的不得了,有次看到一个朋友用虾头做的虾油,还很好吃,这下好了,终于可以变废为宝了用料虾头10只油100克变废为宝~自制虾油的做法油烧热,加入虾头和皮,中低火,...
大家知道吗?在香港餐馆,一小碟的虾子焖柚子皮,要卖100多元,特别贵的小吃!而且,并不是多人知道自己在家里制作的方法。这道焖柚子皮传统小吃,用料便宜,用的柚子(香港叫它做“沙田柚”),操作一次就知道贵在哪里🧐味道很赞。做法几...
变废为宝,做三明治后的边边✌给吐司面包换一种吃法吧,今天大人小孩都很爱哦,奶香十足,不甜,很香很酥脆!小茶点!小零食!用料吐司面包4片全蛋液25克纯牛奶50克棉白糖20克黄油30克椰蓉50克椰蓉吐司条(变废为宝)的做法第一步:蛋液25+...
牛油果核可是好东西,千万别扔掉哟。具体功效可以网上查找、据说还有减脂功效。用料牛油果核1个水1升红茶粉末1小袋柠檬汁少许变废为宝-牛油果核饮的做法将牛油果核切成薄片加水小火熬煮30分钟放进一小包红茶,慢火煮至红...
居家隔离的日子,让我耐心地养出来鲁邦种,从此开启了日常养种的日子。这货天天得喂,显然我吃面包的胃口赶不上它的胃口,又不敢饿着它。于是乎,越喂越多。本着节俭的原则,多出来的酵种,得消耗。本贴记录耗种的日常!用料废弃天然...
临睡觉的时候,特别想喝豆浆,早晨起来就自己磨了豆浆,热了几个小豆包,就着点咸菜,吃的老香了~~~剩下的豆渣我可舍不得丢掉,这可是个好东西,能降低胆固醇,而且还富含大量的食物纤维,有清肠胃减肥的效果哦,看到这激动了吧如果干炒...
这个想法是因为我想做饼干,碍于我没有那种高大上的木盒子模具。我就急中生智,随手就拿起家里有的长条形盒子就用了。重点是~省钱💰!!(此处应该有👏掌声哈~)我们做烘焙的,花钱如流水啊~各种模具,蛋糕的,月饼的,巧克力的,等等~一堆一...
用料牛奶克鸡蛋2个糖克面包3片黄油宝宝吐司布丁吐司变废为宝的做法吐司切块,放烤碗这次用的液体奶,你也可以牛奶俩鸡蛋➕约150ml牛奶,一点黄油,搅拌淋入装吐司的烤碗烤箱提前预热160度,烤时也是160度30分钟表面焦脆出炉香...
这个事情是这么发生的,一个朋友去南京带了两盒真空包装的盐水鸭回来,刚带回来的时候吃了一盒,剩下这盒因为放了两天虽然没变味但总觉得直接吃不妥,于是小伙伴们就烧了锅水煮了它。然而一煮那腥味就让小伙伴们醉了,纷纷表示...
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