瓜仁酥怎么做好吃
家人朋友都特别爱好,一口一个,香喷喷,根本停不下来。用料南瓜子仁100g杏仁片100g花生碎100g白芝麻100g麦芽糖75g白砂糖200g水75g黄油或植物油10g瓜仁酥的做法先将南瓜子、花生碎,杏仁片,白芝麻等全部放入烤盘混合,送入预热1...
杏仁酥是特色传统小吃之一,主要原料是面粉类。杏仁酥又称桃酥,是苏式糕点的重要品种。采用杏仁磨成粉,再掺配部分面粉以及比例协调的糖、油、蛋精心制作,使产品获得浓重的杏仁风味,香松可口。本次使用的面粉是低粉,果干是蔓...
家里买了凤梨,就想做凤梨酥了!然后就去各个地方看食谱。最后发现家里没有冬瓜(确实也不喜欢冬瓜哈哈哈)也没有杏仁粉,但我就是想吃!于是我决定偷工减料,还是要试一试!我做了八个,用了670g果肉,挤干水分后还剩230g左右果肉渣。然...
用料低筋面粉190克玉米淀粉10克糖粉40克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉3克玉米油80克巴旦木28颗盐1.5克酥酥的杏仁酥的做法面粉,小苏打,泡打粉混合玉米油,全蛋液(蛋液留一丢丢出来待会刷表面用)糖粉,盐混合搅至糊状面粉过筛入油里,...
用料黄油60克细砂糖40克小苏打1.5克泡打粉1.5克中粉85克玉米淀粉15克蛋黄(打黄油用)1个蛋黄(刷面用)1个杏仁粉25克杏仁碎25克桃酥杏仁酥的做法中粉淀粉杏仁粉杏仁碎小苏打泡打粉混合、黄油软化加糖打发再加蛋黄打均匀、打...
用料油条随意虾滑随意虾仁酥的做法油条切成3—4cm段虾滑灌进去烤箱190℃15分钟左右...
家里的果仁这样吃,老少皆宜,一口一个太香啦!用料黄油80克鸡蛋2个低筋面粉120克糖粉50克坚果仁共100克果仁酥的做法我选用了腰果仁和开心果仁食材如图黄油软化,加糖粉蛋黄用电动打蛋器,中速打发至颜色变浅。如图所示。筛入...
因为家里人喜欢吃酥饼,变着法做酥饼😂😂这次的烤的很香,真的会忍不住一口气要吃好几个,就怕热气了啦~~用料瓜子仁70克蛋黄1个低粉170克玉米油90克泡打粉3-4克细砂糖55克瓜子仁酥饼的做法首先准备好所有材料!(粉类我已经提...
自从学会了怎么整酥皮以后,发现家里的冰箱里冻上些存货是一件非常让人安心的事儿。哈哈!这不,上个星期某一天突发勤快的擀了千层酥皮,昨晚看到了以后,想到各种酥就当机立断从冷冻库拿下一块到冷藏库。大早上擀开,定型,休整,烤...
用料玉米油200克鸡蛋黄4个细砂糖70克盐3克黑芝麻若干中筋面粉350克小苏打5克无铝泡打粉5克南瓜籽仁桃酥-玉米油版的做法准备食材1.把油,蛋黄,糖放在一起搅拌均匀。2.把其他粉类混合在一起,过筛放进油糊糊里。3.最后把南...
这款雪花酥特别好次!记录一下配料制作方法参考圣诞雪花酥用料黄油50克台湾小奇福饼干150克德运全脂奶粉45克南瓜粉5克棉花糖150克盐1克盐焗大杏仁80克芒果干40克芒果杏仁南瓜雪花酥的做法准备好所有材料。芒果干剪小奶...
15块赏味期7-10天用料猪油100克细砂糖85克盐1.2克全蛋液23克苏打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片适量杏仁桃酥酥松无比蕴藏着酥脆杏仁香和浓郁猪油香的杏仁酥饼的做法猪油,细砂糖,盐放一起打至成乳白色分...
这是我在烹饪班学到点心制作方法,家里人说很好吃,现在分享给大家😃用料面粉克核桃克猪油克花生适量蜂蜜适量黑芝麻适量蛋黄个瓜子仁克白糖克花生米克五仁酥的做法做油皮:面粉350g,猪油250g。可根据自己馅料多少按比例增减...
瓜子仁最好了省去了嗑瓜子的麻烦用料葵花籽仁500克盐1勺白糖1勺孜然粉3勺香酥孜然瓜子仁的做法盐和白糖先用少许水化开,放入瓜子仁中拌匀。炒锅烧热,用中小火将调味过的瓜子仁炒至7成熟,放入孜然粉继续炒至瓜子仁9成熟盛...
老家是临安的,特产小胡桃(山核桃),每年的山核桃在白露节后开收,家里正好有一些今年的山核桃仁和花生仁,就试着做了点山核桃仁酥和花生仁酥。用料低筋面粉145g鸡蛋4个无盐黄油85g山核桃仁/花生仁100g白砂糖50g山核桃仁酥&...
新手第一次就成功打卡~用料玉米油100克糖粉65克泡打粉2克低筋面粉200克蛋液20克无小苏打,瓜子仁桃酥的做法所有材料备好~先把以上材料添加搅拌,如果加的是白砂糖可以下面垫热水融化搅拌加入以上材料,继续搅拌均匀可以提前...
用料黄油130克(非人造黄油)低筋面粉200克白砂糖100克鸡蛋一个瓜子仁100克苏打粉1/2勺(不锈钢一般汤勺1/2勺)泡打粉1/2勺(不锈钢一般汤勺1/2勺)瓜仁酥化圆饼的做法黄油预热融化后,加入白糖,鸡蛋搅拌匀。。再加入过筛的面粉搅...
粗粮粉打得不够细腻用来做南瓜子酥也可以做杏仁酥核桃酥用料粗粮粉80克猪油30克南瓜子仁粉(杏仁或核桃)100克代糖1包水适量生酮南瓜子酥(杏仁酥核桃酥)的做法把粉类的混合在一起然后加入融化好的猪油再加入适量的水揉成面...
用料葵花籽仁200克白糖130克瓜仁酥糖的做法葵花籽仁用烤箱烤脆,如果没有烤箱可以用锅+小火炒,只要瓜仁是脆的就可以了。白糖放入锅里小火翻炒炒到所有的白糖都化成水倒入已经是脆脆的瓜仁入锅里和糖浆一起翻炒,倒入瓜仁...
美食就是简单、美味就好~我只是想记录下来📝用料油皮:中筋粉100g植物油(或猪油)30g糖15g水45g油酥:中筋粉80g植物油(或猪油)40g馅料:伍仁馅190g植物油(或猪油)40g糖50g水适量装饰:蛋液适量黑芝麻适量伍仁酥的做法将“馅料”所有...
用最简单的材料,做最好吃的中式小点心,甜而不腻,酥而化渣,制作起来也很简单,是小时候我们吃过的味道,让人怀念.......用料松子50克橄榄油100克低筋面粉200克鸡蛋1个白砂糖60克(喜欢甜的加量)泡打粉1/4小勺小苏打1/4小勺【松仁...
好吃!用料核桃60g葡萄干30g低粉80泡打粉1苏打粉1油40水40炼乳30白砂糖适量桃仁酥的做法全部混合搅匀用手取一点压实再压扁中层上下火150度15分钟换上火10分钟...
用料鸡蛋1个大枣3个黑芝麻适量白芝麻适量瓜子仁看心情白糖一勺花生随意(我没有)烤瓜子仁坚果酥(空气炸锅版)的做法大枣切丁把所有东西放在一起疯狂搅拌均匀放进空气炸锅,要薄一点,我整多了,也整厚了空气炸锅170度烤8分钟,反面...
用料南瓜籽仁随意高筋面粉25g黄油125g低筋面粉70g糖粉75g鸡蛋1个泡打粉2.5g酥皮南瓜籽仁小蛋糕的做法蛋糕配料:黄油100g克.糖粉50g.鸡蛋1个.低筋面粉70g.泡打粉2.5g.南瓜籽仁随意酥皮配料:黄油25g.糖粉25g.高筋面粉25g...
说到瓜仁酥,有小伙伴没吃过的么?绝对童年的回忆有木有,其实还有各种变种,比如封面图片上的芝麻花生酥,都可以做哒。淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料A材料:细砂糖63克水麦芽糖37克水37克盐1克B材料:南瓜子仁325...
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