妈妈怎么做好吃
疫情期间买到大虾不容易做个茄汁的,大朋友小朋友都喜欢吃用料大虾6个番茄1个番茄沙司3勺盐1克糖1.5勺醋1勺冰冻混合蔬菜粒一把姜片4.5片妈妈味道的茄汁大虾的做法先做准备工作,虾开背去虾线番茄明火上烤,等皮崩开,去皮切...
没啥,跟妈妈学做菜,怕自己忘记了😄用料莴笋2根蒜5瓣盐适量妈妈做的菜之清炒莴苣的做法莴苣切条,蒜拍碎蒜爆香放莴苣加盐调味我妈此刻有一点不耐烦了🤦♀️简单,方便,好吃😋...
唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
我孕前血糖就偏高,怀孕后自觉控糖,24周糖耐居然顺利过了。所以抓紧和姐妹们分享菜谱和心得,希望对大家有帮助。用料1.少油。医生建议每天不超过30克油2.少糖。孕期我没有加过糖。3.少碳水。医生建议每顿50至75克糙米。4....
经常有朋友说,为啥我家的粥特别香,问有没窍门,刚听这一问,想不起来什么特别的,因为妈妈开始就这么教的,后面想想或许我家小米粥真的有不一样的故事用料小米80克水1200ml花生油3-5滴妈妈教的小米粥的做法先将适量的水烧开,同...
老妈问要不要吃包菜?我说人口少,吃不了几个不如菜干好收藏!好了!妈妈真的把包菜晒干送来了😍每年都要吃好几斤这包菜干!炖,炒,煮,包都喜欢!今天就先来个煮咸饭的菜谱吧!改天再上别的做法!用料肥肉100克葱2根味好美生姜粉0.5勺味...
用料黄瓜根蒜瓣酱油勺姜片糖克盐克味精克妈妈秘制黄瓜咸菜的做法黄瓜用盐渍一夜,第二天攥干水分,加入蒜切片,姜切片,酱油加热融化糖之后晾凉,加入,再加一点味精,OK了...
最爱麻麻做的红烧大肠,肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净,猪肝少许起锅烧油,下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸...
用料鸡蛋1个冷饭2碗油适量克生抽适量勺大米米饭白胡椒盐适量克蚝油适量勺蛋1个蛋液米饭碗剩饭的好去处:妈妈牌蛋炒饭的做法鸡蛋打入碗中(尽量选稍微大一点的碗,因为等下要加入饭搅拌)加入白胡椒去腥提味(还可以暖胃),适量的...
外卖吃够了就跟我一起来做这道健康的轻食叭~用料包菜半个粉丝1把生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺蒜末辣椒🔥包菜粉丝~妈妈的味道~的做法包菜洗干净切成丝粉丝提前泡好用温水过一遍会更软更好炒准备🎈蒜末+辣椒(干辣椒...
小时候,觉得妈妈在厨房像变戏法似的,将普通食材变成可口的饭菜,很是羡慕。我现已为人母,也拥有了变戏法的能力,我爱下厨房,喜将普通食材变来变去,花样呈现为孩子和家人们营养丰富的一日三餐。今天做的是韭菜鸡蛋煎饼,也可根据...
用料鲢鱼1条干辣椒2个花椒10粒茴香(重点)2把大料1个葱1根姜5片蒜3瓣荤油一小块素油20克辣椒面2勺妈妈美食——无敌家庭垮炖鱼的做法花椒、大料、茴香(重点)、葱、蒜、姜片、干辣椒放盘里准备好。锅里放素油、荤油,热锅后,放...
姥姥晒了很多干豆角,我就琢磨了许多干豆角的吃法,【干豆角焖面】是其一。听说姥姥又给我晒了很多干马齿苋,都是我爱吃的,哈哈用料肋排几根五花肉几片干豆角若干鲜豆角若干葱1段姜3片蒜1头干辣椒2个八角1个黄酱1大勺料酒1...
芝麻炒熟加盐擀成面儿做成芝麻盐,夹到馒头里或者吃面条时就点儿,香香的咸咸的很是下饭,而且老人和孩子都可以吃。小时候吃妈妈做的,现在妈妈不在身边,想吃了就自己做,一点不难。❗关键点:注意掌握时间,就像炒花生米一样,看着...
有一种菜,叫妈妈做的菜。还有一种菜,叫同学妈妈做的菜。我有幸收藏了两道,一是阿可妈妈的油煸茄子,一是阿丽妈妈的肉酱炒蛋(最近突然领悟到:应该叫肉姜炒蛋吧)。炒茄子还经常能吃到,也经常味道不错,但茄子带给我的惊艳就只...
一直很喜欢吃妈妈做的烧茄子,可是总嫌太麻烦,懒得动手。最近妈妈不在身边,想吃了只能自己动手了。用料茄子1只青椒2只西红柿1只葱半棵蒜半头花椒少许鸡蛋一个面粉少许胡椒粉少许盐少许凉开水少许烧茄子(妈妈的味道)的做法...
家里闲着做的烧烤用料盐克糖克羊腿1只金针菇1把鱿鱼1只妈妈牌烧烤的做法把羊肉用料先腌制,再把喜欢吃的东西成串生火,这个碳不好点燃,最后还去买了固体酒精才升起来了,最好还是买那种方的空心的好点燃放上去烤要注意火候...
小时候,每到春节妈妈都会做这道菜,蒸肉丸子!结婚嫁到外地后,自己偶尔也会做这道菜,但每次做前都会给妈妈打电话询问做法!今天心血来潮想着记录一下过程吧!用料牛肉馅500克猪肉馅1000克大葱1根姜1块青萝卜2个蚝油适量生抽适量...
今天做的两人份的,正好两大碗家里人多可以按这个比例把面粉,盐,水翻倍,鸡蛋一颗就好不用多加用料面粉200克盐2克凉水80克鸡蛋1个手擀面爽滑筋道-小时候妈妈的味道的做法80克凉水加入两克盐化开备用200克面粉中加入一颗鸡蛋...
用料鸡翅10个妈妈美食——红烧鸡翅的做法1.鸡翅洗干净,每面切两刀,方便入味2.放入料酒,生抽,食盐(不要放多),鸡精,一些食用油,用手搅拌腌制3.切几瓣大蒜,生姜切成丝,切半个洋葱4.放到电压锅里,洋葱垫底,放大蒜生姜,再把鸡翅一层层摆...
出来工作之后回家的时间比较少,想妈妈的时候就包饺子有妈妈的味道,因为小时候我妈做的饺子和包子馅的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉绞的,这样既美味又健康喔。用料盐10克糖10克猪肉500克葱花250克🥕2根黑木耳100克妈妈...
炎炎夏日,解腻开胃No.1当属凉粉了,菜市场随手买的刮成细长条凉粉,回到家拌进辣椒面、新鲜藤椒、生抽,当然少不了醋味十足的保宁醋啦,又香又解腻,一口下去,凉粉的顺滑爽嫩融入口中,淋了热油的佐料香气也被完全激发出来~怎一个...
一直以来感觉自己很好养活,不挑食🤨但每次去到超市茄子再便宜我都不会选购,番茄除非烫了拌糖吃,煮熟的还真不喜欢吃🤭❣️这是妈妈牌红烧茄子(为什么喊妈妈牌,因为看到妈妈做,自己试着学的)😋卖相不怎么好,味道还是超赞的,多做两...
用料米线适量豌豆粉适量小米辣🌶适量香菜适量大蒜🧄适量瓣生抽适量花生🥜适量糊辣子适量五花肉2-3-4块酸水适量碗豆菜汤or萝卜汤适量妈妈牌过手米线的做法搅稀豆粉这一步,可以参考另一个菜谱妈妈牌稀豆粉,做法步骤全部...
妈妈的味道/好食材才有这味道…用料舟山带鱼1条/3斤姜少许大蒜瓣盐1大勺生抽1勺酱油勺耗油适量胡椒粉适量鸡精少许葱根家烧带鱼/妈妈的味道的做法新鲜舟山带鱼1条/3斤,洗净沥干用厨房纸吸干,备好葱姜蒜待用…下锅双面煸...
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炸茄鱼
营养易学的雪媚娘
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奶香馅南瓜吐司
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小兔几面包汉堡面包
韭黄炒蒜肠
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