豆豉小炒肉怎么做好吃
抱着一颗要把室友喂胖而我独瘦的决心,今天心情好上一道敲下饭的肉菜,而我,不配吃🙂,闻闻就好。米饭杀手小炒肉,辣椒蒜苗比肉好吃系列,配上干豆豉独有的香味,天作之合不为过吧!不说了流口水🤤。用料五花肉400克青椒5个蒜苗5根...
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒用料五花肉克豆豉勺大蒜瓣生抽勺料酒勺青椒个五花肉【小炒肉】豆豉的做法锅中底油,撒盐。放五花肉煽炒。加入豆...
豆豉搭配腊肉的香味,炒一炒,不需要放其他任何调料,可根据个人口味加少许蒜苗,做起来也很简单,特别下饭,既是美味,又是乡味。用料腊肉块豆豉勺青椒红椒豆豉炒腊肉的做法首先需要准备:腊肉豆豉青椒红椒将腊肉切片青椒红椒切成块...
下饭小炒菜。用料豆豉2勺瘦肉青椒2个土豆1个豆豉青椒土豆肉丝小炒的做法青椒、土豆切条。豆豉泡水洗净。肉丝切条,加半勺生粉、小勺盐、几滴油、一些黑胡椒粉,拌匀腌制几分钟。热锅,放油,下肉丝和豆豉翻炒。肉丝变色后,下...
豆角炒肉非常的下饭用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克长豆角炒肉(豉豆角炒肉)的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段儿备用切好的豆角放入水中焯三分钟蒜切碎备用中放油小火炒香蒜末,放入切好的肉条,因为溅油,所以这一...
用料五花肉200克豆豉一勺蒜两瓣料酒一勺盐半勺生抽一勺老抽半勺姜一片芹菜150克红尖椒一个胡椒粉少许豉香小炒肉的做法五花肉洗净滤水切片,用一勺生抽、少许胡椒粉抓匀腌制二十分钟姜蒜豆豉等小料切沫备用,芹菜红尖椒洗...
太好吃了,所以都快被吃完了😂用料白豆干200克(4块)豆豉1小把大蒜3~4瓣葱白几根葱花少许生抽2小勺老抽1小勺醋1小勺糖1小勺白胡椒粉少许豆豉炒豆干的做法白豆干切条,用开水泡10分钟。调好酱汁。豆干过滤干水,备用。热锅凉...
这个一定要选上好的夹缝五花肉,有肥有肉还带皮才可以算的上好五花,放少许油,煎至两面双黄,那味道可是非常NICE.用料豆豉15克五花肉350克青椒50克盐+胡椒+鸡精+糖+老抽+醋+料酒八角+花椒+桂皮+香叶+生姜+盐大蒜坨+干辣椒+...
最经典的是用五花肉片炒,但是我不吃肥肉所以用的是里脊肉丝~用料肉丝青椒5个豆豉配料大蒜、姜调料老抽、红薯粉、盐、胡椒粉❤️农家小炒肉:肉丝入味,豆豉下饭‼️的做法准备好食材。肉丝用盐、老抽、红薯粉、胡椒粉腌制。大...
姥姥是湖南人,小时候开始就总会有各种辣炒小鱼吃,成了不可磨灭的美食记忆。姥姥不在后,再难寻那种记忆中的味道。前几天逛没去过的超市,看到各种小鱼干,立马买了回来,改良成源自姥姥,又是独属于我自己的版本。用料青尖椒1个(...
用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...
好香,超下饭,大爱用料鸡肉半只洋葱l个豆豉2勺葱、姜、酱油、料酒少许豆豉炒鸡肉的做法热油锅,放姜稍炒后放鸡肉,炒八分熟起锅。重新热油锅,放洋葱爆香后放豆豉,炒热,将步骤一鸡肉放下混合炒,放酱油、盐、料酒、葱等调味,就成功...
用料腊肉1块豆豉2勺蒜苗1根大蒜1瓣豆豉炒腊肉的做法腊肉用温水、洗洁精泡洗去烟尘后用温水冲洗干净。锅中掺水放入腊肉煮至筷子戳穿肉皮。大蒜、蒜苗、豆豉备用。煮好的腊肉捞起稍放凉后切片。锅中放一点猪油滑锅,下腊...
话说人到了一定的年纪,就总会想以前的事,然而作为一个称职的吃货,对家乡的味道更是经常想念。本着有条件上,没条件创造条件也要上的原则。对想念很久的豆豉在某宝下手了,因为超市的味道感觉不对。但是这次仍然失手了,虽然是...
【good】好吃下饭。用料肉末克四季豆克蒜头,豆豉瓣豆瓣香辣酱,生抽,耗油,糖*豆豉肉碎炒四季豆的做法1.四季豆切粒,放水里煮熟捞起。肉碎用生抽,生粉,油腌下2.热油,炒熟肉碎,放蒜蓉,豆豉炒香,放入四季豆翻炒。再放豆豉香辣酱半勺,...
老公买了一瓶豆豉酱不知道怎么吃那就创意吃法l用料尖椒2个豆豉1勺肉片若干蒜3瓣料酒适量生抽适量糖一点点盐少量葱一段豆豉尖椒小炒肉的做法青椒切洗净切滚刀块大蒜切片大葱切丝瘦肉切片切丝均可熟肉放小碗里放料酒、...
去广西贺州黄姚古镇里玩,带回来的当地特产--剁椒豆豉酱,如果没有这款辣酱,可以换成郫县豆瓣酱,味道也不错。不过要注意一点用这样的酱做菜盐就不要放了,或者少放,因为辣酱本身就是咸的,再放盐就齁了。用料青蒜50克猪肉300克...
这次《茜你一顿饭》迎来香港艺人邓萃雯!如妃娘娘爱吃海鲜可是又不爱剥,如果有和娘娘一样的朋友可以尝试做这道菜,吃起海鲜会相对简单些,又能尝到海鲜的甘美。欢迎大家每周一二晚8点登陆优酷自频道,搜索“茜你一顿饭”观看...
小炒黄牛肉🥩江西口味,记忆中的江西小炒都有豆豉,今天豆豉到了,就尝试做了灵魂豆豉版小炒黄牛肉🥩,爱了爱了!老公也很买单啊,直呼好吃,下饭!用料牛里脊250克小米椒5个蒜片适量姜丝适量香菜适量生抽2勺料酒1勺玉米淀粉1勺豆豉1...
复刻金蝉食府里的一道菜😁周末的家庭聚餐时吃到的扁豆丝儿,觉得不错,没放肉,减了辣,吃起来也不错,记录菜谱用料四季豆400克豆豉适量小米椒一根杭椒一根大蒜2瓣生抽2勺蚝油适量糖少许鸡精半勺盐适量食用油适量豆豉小炒四季...
用料猪肉100克(3分肥7分瘦)蒜苔200克蒜蓉10克新鲜红椒1个豆豉15克(切碎)盐1/2小匙(炒蒜苔)生抽1大匙(炒肉)砂糖1/4小匙鸡精1/4小匙豆豉炒肉丁的做法猪肉剁成小颗粒,蒜苔切小段,红椒,豆豉,大蒜切碎锅内热1小匙油,放入蒜苔,盐...
小时候最喜欢的一道菜之一用料豆豉200g青椒8个蒜4瓣盐1小勺酒1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺炒豆豉的做法1⃣️、准备好材料,豆豉200g洗净,装盘备用。2⃣️、青椒、蒜、姜切碎备用。1⃣️、锅中倒入油,烧热。2⃣️、倒入...
八月中旬出国,中秋前回国,回娘家过中秋,少爷们小病一场,今儿,终于能上个菜谱儿了😄很香辣的一道菜,绝对滴下饭。豆豉在北方家庭里应用的还是比较少的,最早吃到用豆豉炒的菜是在国外读书时广州的同学给我做了一道豆豉南瓜,印象...
很家常,广东主妇基本居家菜式之一用料苦瓜半根牛肉150克罗定豆豉1勺大蒜5瓣小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法苦瓜去瓤切薄片豆豉蒜片起锅加入苦瓜片翻炒,调味:盐、糖,炒熟后捞起多油,油热后下牛肉丝,泡熟加入苦瓜片翻炒匀均一...
一道家常菜。用料长豆角按自己家里吃的量准备豆豉鲮鱼罐头一只半蒜子3瓣盐适量蚝油一小勺生抽酱油半勺家常小炒豆豉鲮鱼炒豆角的做法豆角洗净切段。要准备的量按自己家的食量来。我这次买的是鲜炸的鲮鱼罐头,这样大小...
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