家常版不放辣怎么做好吃
用料尖椒半个土豆1个胡萝卜半根葱花少许姜3片蒜1瓣8角一个生抽1勺醋半勺盐少许辣椒随你的便尖椒土豆片,家常版(不放辣)的做法土豆切成片,放到水中泡一下胡萝卜像土豆一样切成片儿葱姜蒜切成如图八角,葱姜放入锅中,然后放入...
用料面粉3勺五花肉250克姜5厚片大葱7厚片蒜5瓣鹌鹑蛋12个鸡蛋1个芋艿4个生抽1碗酒1碗蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺冰糖适量葱花适量不焯水不放油的家常五花肉的做法五花肉加3勺面粉抓1-2分钟,抓到不会粘手表示好了,冲水洗干净...
偶尔想吃个重口味的菜,确又担心小宝贝不能吃,于是琢磨了这道宝贝也爱的水煮牛肉。不用郫县豆瓣酱,所以辣度低,也不咸,绝对不正宗,可是宝贝喜欢吃,这才是重点!用料牛肉片腌料牛里脊片500克鸡蛋1个水淀粉2勺生抽1勺小苏打(可省)1...
我觉得做菜吧,不要刻定的油盐酱量的多少,毕竟不像做糕点蛋糕,做菜是一个创作过程。我烧菜经常随心而行,根据自己的口味取向,做合适自己的味道。这个香辣蟹,最近常做,比起外面餐馆先油炸再烹煮,我这个家常版的相对清淡、简单些...
前几天海椒吃多了,改个口,吃点清淡的,重庆人的清淡——没得海椒的都清淡!适合小娃儿吃,吮指留香啊!用料1.排骨1.5斤2.生姜5片3.料酒1勺4.胡萝卜2根5.豆干2块6.大料4颗7.桂皮1块8.香叶2片9.茴香1小搓10.冰糖1坨(鸡蛋黄大小)11....
也算是懒人版泡菜了!爽口,营养丰富,操作又简单,不用放水,也不用放坛子的简易版泡菜。我家里冰箱常备!用料黄瓜一根藕一小节莴笋一根红萝卜两根其实料可以按自己喜欢随意选择搭配比如:甜椒,白萝卜,包菜(白的,紫的)不用放水放坛子的...
用料鸡胸肉1块花生一小把黄瓜1根葱姜蒜适量麻椒一小把料酒1勺生抽2勺盐适量糖适量胡椒粉适量醋适量干淀粉适量豆瓣酱1勺宫保鸡丁【家常不辣版】的做法鸡胸肉切块,放入适量料酒、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀入味。再加一...
给大家带来一款不用焯水,不放酱的家常酱牛肉!没有高压锅没关系,用一般炒菜锅即可!照着这个来,保准一次就能做出好吃有嚼劲的牛肉,不信你试试😘用料牛腱500克葱一段姜2片生抽4勺老抽半勺香叶1片八角1个花椒少许桂皮1块辣椒1-...
家里长辈的拿手菜。用这个方子做出来的驴肉一滴水不放,没有膻味。因为我不大能吃太辣的辣椒,所以辣椒和蒜被事先炒过。辣椒不辣或者想要辣辣辣的朋友也可以省略这一步。相信很多人对于驴肉的第一印象是驴肉火烧,但对我而...
用料鱼吊普通鳕鱼条青菜啥菜都行颗辅料葱姜蒜、花椒、辣椒、芝麻水煮鱼(家常版不太辣)的做法白菜、草菇焯水盛出铺底吊的鱼,我们叫大头腥,一种很普通的鳕鱼,片肉,骨头保留,料酒盐淀粉轻轻抓匀热油花椒、葱姜蒜、1个干辣椒、2...
不用火锅底料就可以做出好吃的毛血旺用料花椒少许干辣椒1个豆瓣酱3勺生抽4勺蚝油2勺鸭血300克豆芽300克千层肚250克午餐肉1盒蒜3瓣香菜少许厚百页150克家常毛血旺(不辣版)的做法厚百叶切成长条(也可以直接买干丝)午餐肉切...
小时候家里腌一小水缸辣白菜,可以吃一冬天。现在买一颗白菜都得吃很久,眼看着吃不动,于是想不如做了家常版的辣白菜吧,不用腌很久,做一次放冰箱3-4天就能吃完。味道不输外面卖的。用料白菜一颗蒜3瓣(压蓉)辣椒粉2勺苹果取皮(...
用料牛筋面香叶桂皮块八角个葱姜片辣椒粉勺花椒粉盐克白糖克白芝麻克鸡精勺家常版辣条的做法准备把香料用油炸香炒干的香料捞出,扔掉花椒粉,辣椒粉,白芝麻,白糖,盐放耐热的小碗里。把刚刚的热油分次加入我买的干的牛筋面,水...
用料面粉250克鸡蛋2个水100克糖适量(也可以根据自己的口味来添加)盐适量家常烙饼(不放酵母版)的做法面粉250克+适量白糖+适量的盐,温水分批次慢慢加入面粉中,用筷子搅拌成絮状。揉成一个较为光滑的面团,醒发20分钟。醒发好后...
盘锦这儿的红烧肉似乎都是咸口的,不是在炖干豆角,就是忙着炖土豆,一点也不像我们南方,油亮亮,甜香香的。可是公子的口味一点也不像土生土长的东北赵老师,他更喜欢甜口的。所以我就按姥姥家的做法给他烧红烧肉喽。用料五花肉...
老婆不能吃辣,而搜到的口水鸡菜谱基本都是香辣版的,因此自创了这道不辣版的口水鸡,味道很赞!(「・ω・)「用料花生30克芝麻5克姜6片葱半根蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖5克料酒1勺鸡腿1只花椒20粒大料3个香油0.5勺老抽0.5勺盐6克香菜2根冰...
在饭店吃过可乐鸡翅觉得很好吃,回家研究了一下,觉得可乐主要的功能是上色和甜味,(仅代表个人意见,不喜勿喷),尝试用老抽和糖做了一次,感觉口味差不多,所以介绍给家里有小朋友的家长,这样做既好吃又健康用料翅中8只糖适量酱油或...
肥而不腻,美味可口,红烧肉就该这么吃用料五花肉,盐,料酒,生抽,蚝油,冰糖,茴香,八角,香叶,葱2到3个人的量不焯水不放油的家常红烧肉的做法五花肉切块,开火烧锅,锅内无水不用放油,直接放五花肉翻炒至两面金黄,把多余的油倒出来锅里加料...
用料面粉20克鸡蛋1个(爱吃的放两个)水70毫升生菜适量薄脆(可以用薯片锅把山药脆片等替代)抓一把黑芝麻适量酱汁部分(辣的)海天黄豆辣酱一勺腐乳半块辣味烧烤酱适量(可加可不加)水适量油(什么油都行除了地沟油)适量(擦锅底的)家常...
疫情禁足了好几天,十分想念外边的饭😂豆沫儿听起来跟豆浆是亲戚,其实主料是小米和花椒小茴香打成的米浆在鹤壁安阳郑州的早餐摊上,不只有胡辣汤豆腐脑这样的名角儿,怕胡辣汤的辣怕豆浆的淡的人可以选择豆沫这种折中的早点...
寒冷的冬季,最喜欢吃的就是红烧肉。毕竟冬季是最好的贴膘时节。用料带皮五花肉800克冰糖10粒生抽2大勺料酒2大勺老抽2大勺桂皮1块八角2个香叶2片干辣椒5个姜4片开水适量白芝麻适量家常红烧肉(不放油版)的做法五花肉选择...
孩子牛奶过敏,想来想去做鸡蛋糕最合适。网上的方子大部分都有糖,就想能不能做无糖的蛋糕,又怕太淡没味道且腥气,于是抓了一把红枣,又怕红枣太甜腻,又扔进来了几颗山楂,没想到味道清甜,简直惊艳。后来还加入了苹果优化了一下。...
冬阴功汤好喝,但是经常被辣的不行,香茅什么的平时也不是那么好买的,是不是?家常不辣版请查收。用料姜4片蘑菇2个洋葱1/4个土豆1个胡萝卜1/4根虾3-5只西红柿1个蒜3瓣香菜两根家常冬阴功汤(不辣版)的做法菜洗净,切好备用,其中番...
天气热,不太爱吃米饭,来点酸辣汤开开胃……自己做货真价实,量足,关键很好吃哦!用料粉丝半斤百叶1-2张香菜4颗土鸡蛋2个油面筋7-8个扁尖3-5根香菇7-8朵生抽2勺老抽1勺熟牛肉适量/买了25元的淀粉,超市有卖2勺/我是用的老家的...
不辣香锅:1勺生抽+盐+白胡椒粉麻辣香锅:2勺生抽+1勺辣椒油酱+1勺豆瓣酱+1勺王守义麻辣鲜粉用料荤菜部分虾、鸡翅、火腿肉蔬菜部分西芹、黄瓜、土豆、藕、黑木耳调味料部分花椒、干辣椒、蒜、葱盐、豆瓣酱、辣椒油、王守...
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