蔓越梅巧克力蛋糕怎么做好吃
用料鸡蛋8个可可粉20克糖135克(蛋黄里45克,蛋白里90克)牛奶80克蔓越莓60克色拉油40克柠檬汁3-5滴低粉140克蔓越梅巧克力蛋糕的做法将蛋黄和蛋白分离,装蛋白蛋黄的容器里必须无水无油,蛋白里也不能有一点蛋黄,万一掉进去用勺...
疫情期间外婆在家自己做的生日蛋糕可能不够完美但超级美味蛋糕坯可以参照之前的蔓越莓纸杯蛋糕就不写详细用量了多加了可可粉用料鸡蛋奶油面粉糖粉牛奶可可粉草莓果酱梨罐头淡奶油油蔓越莓干生日蛋糕巧克力蛋糕蔓越莓...
蛋糕卷很软很香,巧克力酱很美味,再加上若干蔓越莓在夹心处,咬一口就停不下来了,零失败哦用料鸡蛋4个牛奶100克低筋面粉70克玉米油35克细砂糖50克蔓越莓20克巧克力50g可可粉30g巧克力酱蔓越莓蛋糕卷的做法4个鸡蛋分蛋器分...
方子参考圆猪猪老师的“蔓越莓巧克力蛋糕”,分量有所调整。巧克力用的家里有的绿抹茶巧克力,面粉多点,比较像海绵,成品很香。用料绿抹茶巧克力100克牛奶33克鸡蛋322克玉米油60克细砂糖50克蛋糕粉90克蔓越莓干30克蔓越莓抹...
容易上手、零失败的巧克力戚风蛋糕……分享给爱吃巧克力味道的朋友们。用料鸡蛋8个低筋面粉112克巧克力粉16克牛奶50克色拉油50克细砂糖25+65克蔓越莓干随意盐1克白醋/柠檬汁3~4滴蔓越莓巧克力戚风蛋糕(10寸)的做法8颗鸡...
用料饼干:低筋面粉100g黄油60g糖粉15g鸡蛋1个可可粉10g蔓越梅10g夹心:黄油20g奶酪40g糖粉5g面粉4g芝士夹心巧克力蔓越梅饼干的做法黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀(不用打发)将蛋液分次加入1,搅拌均匀在2中加入面粉和可可粉,和...
用料低筋面粉100克砂糖10克泡打粉3克蔓越莓干25克白巧克力25克黄油20克牛奶50克细砂糖适量白巧克力蔓越梅软曲奇的做法准备——1.烤箱预热到220度备用2.黄油切成1厘米方块,放在冰箱冷藏备用3.将白巧克力掰成4份相同的1...
用料六寸戚风或海绵蛋糕1个白巧克力200-300克蔓樾梅若干淡奶油200ml蔓樾梅白巧克力蛋糕的做法六寸海绵或戚风切成两片,上层稍厚,中间挖出圆形的孔。淡奶油打发抹面准备好。白巧克力刨成巧克力屑,贴在蛋糕周围和顶面。蔓...
记录个方子🍞👑🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🍅🍆🌶🌽🍠🍯🍞🧀🍗🍖🍤🍳🍔🍟🌭🍕🍝🌮🌯🍜🍲🍥🍣🍱🍛🍙🍚🍘🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍬🍭🍫🍿🍩🍪🍺🍻🍷🍸🍹🍾🍶🍵☕️🍼🎈🎉🎀🎁💗🎊用料面包面团🍞:高筋面粉250克糖40克盐3克干酵母3克高脂可...
破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半,应该是个四寸圆模的量。没有四寸模,却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底,担心不太好脱模,在罐底垫了一张油...
爱奶油,爱巧克力,爱蔓越莓的菇凉一定不会太差喔~用料鸡蛋4个牛奶130克黑巧克力25克糖100克低筋面粉130克葵花籽油100克淡奶油:50克蔓越莓干:50克蔓越莓巧克力纸杯蛋糕的做法按照一般做蛋糕的做法做好倒入模具内,烤30分,160...
非常非常偶然的机会看到这个方子,嗯,经常逛豆瓣的同学都明白的.仔细看了教程还不难的嘛~结果是,不止不难,还非常好吃!白巧克力有浓郁奶香.口感会稍厚重也许不够细腻,但是味道绝对香浓,胜过只有奶油奶酪的纽约芝士蛋糕...
用料海绵酵头高粉35克糖8克水62克酵母3克主面团鸡蛋1个奶粉10克黄油25克水62克高粉215克糖40克盐2克可可粉20克巧克力币35克蔓越梅35克巧克力蔓越梅吐司的做法海绵酵头全部材料混合均匀,室温发酵但大泡除巧克力币,蔓越...
自己留着看方子好吃自己知道就行不齁甜,都做了减糖处理,太甜吃完头疼,巧克力配抹茶吃不腻,朗姆酒增加口感!用料8寸戚风蛋糕胚子3片(模具活模)蛋白用料:蛋白5个(蛋白蛋黄分离)宝蓝吉柠檬汁5滴(蛋白里)白砂糖50克(蛋白打发用,分三次放...
Leftovercranberrysauce?Useitasanexcusetomakethesedeliciouschocolate,nuttycakesquares.用料黑巧克力150克黄油200克红糖200克自发面粉150克可可粉40克鸡蛋3个蔓越莓50克澳大利亚坚果100克蔓越莓酱60克巧克力蔓越...
学习时候的配方,给大家分享一下。用料中种高粉250盐0.5酵母2.5水200主面高粉250盐9酵母5天然酵种100水120酌情加减水黄油40红糖40红曲粉10耐高温巧克力豆100蔓越梅碎100蔓越梅巧克力欧包的做法提前一夜准备好中种。所...
家人很喜欢吃这款蛋糕。好操作适合带娃或者没有时间的人。下厨房使用了几款方子。不是重油偏甜就是晾凉后偏干硬,此款经过试验比较适合自己口味,软硬适中,此方也为了方便自己查询,不喜欢的绕道此方12个硅胶模具用料低筋面...
记录做过的感觉不错的方子~~姐姐想吃流心蛋糕,看了很多方子都是要用到黄油,而且用量挺大成品出来的量少,无意中看到了小麦子Vicky分享的香橙可可杯子蛋糕()决定尝试用这个做流心蛋糕的的蛋糕体,翻倍做的,做的时候改动了一点...
用料低筋面粉125g黄油60g牛奶110g柠檬汁10g无糖可可粉20g细砂糖50g鸡蛋1个白醋1/2勺小苏打1/2勺奶油奶酪150g黄油50g鲜奶油100ml糖粉80g蔓越莓巧克力乳霜蛋糕的做法牛奶+柠檬汁混合放置10分钟低粉+可可粉过筛混合融化...
重芝士蛋糕真的是初学者必备!既然做多了自然会想玩出点花样。这款芝士蛋糕虽然加了白巧克力,却不会让人觉得太过甜腻,只是多了两个步骤,就让芝士蛋糕看起来更加的高大上了~用料蔓越梅干50g奶油奶酪250g鸡蛋2只糖50g奶油60g...
快手马芬蛋糕的方子其实都差不多,无非就是添加辅料的差别。这里记录下最近发现的一个特别好吃的搭配。这款玛芬用到了冷冻蔓越莓,其实在制作蛋糕时冷冻水果比新鲜的效果更理想,特别是马芬。而且在营养价值上,急冻的和新鲜...
种草很久的学厨橄榄球模具终于入手了,收到后马上做了巧克力味的蛋糕,加入了蔓越莓酸酸甜甜的口感非常好,橄榄球形状的蛋糕真的太可爱了,小朋友喜欢的不得了。用料鸡蛋1个蔓越莓25克低筋面粉100克黄油100克可可粉10克牛奶1...
蔓越梅曲奇:黄油130g,糖粉60g,盐1g,蛋清30g(一个蛋),面粉160g,奶粉25g,蔓越梅干80g。1、将黄油打发,打发的同时分三次加入糖粉和盐,再分三次加入蛋液,打至完全融合在一起。2、分多次加入面粉和奶粉拌至完全融合在一起后再加入蔓越...
❶三能金色450g吐司盒,烤箱:长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘,可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜,粘的面团在揉的过程慢慢就不会...
第二次做面包,有点瞎做的成份,参考了下厨房里酸奶面包的方子,上次按那个做的很成功巧克力味有点淡,放少了,下次还是放点可可粉用料高筋面粉320克酸奶200克黄油20克鸡蛋1.5个细砂糖40克酵母6克盐3克榛子1小把黑巧克力20克(加...
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