王后芒果吐司怎么做好吃
超级绵软。奶香浓郁。2个450g模。用料王后高筋面粉500克细砂糖75克高糖酵母6克盐7.5克牛奶50克淡奶油60克鸡蛋50克水225克黄油50克酒泡芒果粒适量王后芒果吐司的做法除黄油外全部搅拌至8成,加黄油,揉至9.5成,加芒果丁。...
烤箱要提前预热,预热至200-210度。此配方适合王后高筋面粉记录一下,只是为了方便自己看。用料王后吐司粉250g蛋清25g糖25g盐4g奶粉10g酵母3g黄油25g冰水(第一次尝试水130g即可)145g王后吐司粉专用配方的做法盐,面粉,奶粉,糖,...
记录,分享……口感非常棒的吐司用料王后柔风吐司粉490克糖40克鲜酵母15克淡奶油100克水290克盐7.5克黄油40克王后生吐司(恋家牛机)的做法准备材料,夏天太热,液体全用冷藏过的除盐和黄油,其它材料全部加入厨师机低速1~2分钟(...
用料芒果吐司鸡蛋液芒果吐司卷的做法备料,吐司切边芒果肉切小丁打鸡蛋液把芒果肉放在吐司中间,卷起,裹上蛋液,放入油锅中,两面煎黄即可小贴士吐司上淋上炼乳,奶味十足,满满的幸福味道...
最近一直吃土司配香蕉花生酱,一杯牛奶,早餐吃不腻。自己做的厚实,一厚片就够了。用料王后全麦粉(细麸)250克谷朊粉25克水+鸡蛋210克结晶果糖20克盐5克鲜酵母10克橄榄油10克自制红酒无花果适量坚果(看自己喜欢,我手边只有葵花...
全麦也拉丝‼️三天还柔软💓自制烫种全麦吐司营养又健康,柔软拉丝口感很棒,有一股自然的麦香味,非常适合健身和减脂期的小伙伴~烫种:在面团中加入熟面糊,目的是为了增加面团的吸水性,延缓老化,倍加柔软,保温时间极大地延长,跟汤...
减脂款全麦,外面一般全麦面包全麦粉只添加10%左右,这样口感最好,我这个100%用了王后硬红全麦粉,口感非常的粗糙,慎入!全麦非常不好发酵,因为麦麸会割断面筋造成面筋支撑不起发酵产生的气体,所以最好加入老面更容易发酵,没有的...
无数次刷,依然每次都如初识这款吐司时候的惊艳,爱永不变。春节假期后,这是我第四次做面包,只因为感觉到某人因为餐桌上永远都有面包,从而忘记了拥有时的愉悦,默默断粮。终于,他发现了我的意图说:我馋面包了。我屁颠儿屁颠儿的...
原来做面包吐司一直用的分装金象粉,效果一直很好,但很可惜老的供货商出了些问题,无法供货了前段时间新入手一袋100斤的王后粉,终于有机会开光试用啦,思索良久,还是做土司最合适,但是普通的吐司也没有什么兴致做,正好手头有红...
花了一天的时间,用王后高粉(左手边,色浅者)和王后吐司粉(右手边,色深者)都分别做了同一款中种的黑糖吐司。颜色不一样是因为高粉用的是太古红糖粉,但到吐司粉时用的是滇迈的黑糖打的粉。测试结束。觉得王后高粉的吸水性比王后...
最近,有幸看到王后吐司视频,太激动了!原来,吐司学问好深啊,自己真是小白一个。心痒手痒,今天稍有时间,赶紧做起来。希望自己也能做出那样漂亮的吐司。用料河套高粉400g淡奶油60g牛奶80g水140g糖48g酵母4g鸡蛋44g盐4.8...
第一次做吐司🍞给家人吃用料高筋面粉250克黄油30克盐3克细砂糖30克面克牛奶125克干酵母4克生吐司(王后)的做法王后柔风吐司面包🍞面粉一绝了做出来的吐司特别柔软细腻吐司真的特别简单就做的很好吃放了一个鸡蛋,250G王后...
随着年龄的增长越来越喜欢制作简单、口感单纯的食物。这款全麦吐司屡试不爽,根据自己多次制作做个配方记录,不喜欢全麦粗糙口感的亲,我不建议你们做哦,但如果跟我一样大爱全麦的,真的值得一尝,除了味蕾的收获,一个月下来体重...
为了消耗黑白淡奶跟自制芒果酱就有了这个芒果吐司,意想不到的惊喜,小朋友说很好吃用料高筋面粉330克鸡蛋1个新鲜酵母15克(干酵母5g)黑白淡奶90克炼乳15克盐巴4克白砂糖40克奶粉10克黄油40克自制芒果酱适量芒果吐司的做法...
一个方子两款吐司用料中种面团高筋面粉365克牛奶220克干酵母7克主面团高筋面粉158克细砂糖60克盐6克全蛋2个蛋黄1个奶油50克黄油60克装饰黄油适量鸡蛋液适量馅料耐烤奶酪(我用了切达奶酪)60克国王与王后吐司的做法提前...
先生最爱的咸香吐司!🧑🏻🍳做了一条1200g的巨型吐司超级过瘾、满足😬三能低糖吐司盒1200g入模量:260g×5个卷用料王后柔风吐司粉666克细砂糖50克盐15克全蛋液66克奶粉20克鲜酵母20克黄油80克牛奶133克淡奶油100克水23...
用料王后柔风面粉260克水160克蛋清25克奶粉7.5克糖25克盐4克黄油25克酵母3克原味吐司—王后柔风吐司的做法把菜单中除黄油以外的所有东西放入厨师机搅拌至粗膜,加入黄油搅拌至出细膜,发酵1小时,取出后分成三等分,排气揉圆...
其实就是讲东西放在一起而已...用料面包片芒果火腿片蓝莓芒果吐司塔的做法吐司去掉边边一切为四,烤箱烤到酥脆刚好有一条火腿我就切片放一起了。。。放在考好的面包上芒果切成芒果丁,搁在最上层再撒上点蓝莓开吃咯...
用料高筋面粉(王后吐司粉)250克糖28克水(冷藏低温水更好)130(牛奶就是135)奶粉(最好是脱脂奶粉)8克鸡蛋1个50克左右酵母干酵母4克鲜酵母8克盐1-3克都可黄油25克王后吐司粉吐司(博世厨师机)的做法上面的配方含水量在66%(水+70%鸡...
王后直播陈宇虹老师的课程,做个搬运工,记录下制作过程,便于以后再做,也分享给大家。烫种大法真的很棒,没想到低糖低油の全麦吐司居然也可以这么柔软好吃,实在太惊喜了,喜欢全麦的你一定要试试。特此说明:烫种需要提前一晚上...
这是签了小伙伴很久的作业,本篇仅献给那些在实操中,频频踩雷,但契而不舍追求真理的小伙伴!她们踩过这样的雷—为啥吐司组织粗糙?为啥我的面团不能抻薄膜,为啥我打了30分钟,面团像泥巴,发热但就是不出膜。。。。针对这些疑惑,我...
第一次奢侈一把买了王后粉(但忘了买吐司粉)用料王后硬红高筋面粉250克细砂糖25克盐3.5克奶粉7.5克酵母2.5克玉米油15克蛋清30克水130克吐司(王后面粉,玉米油版)的做法将除盐,油以外所有材料放入厨师机搅拌,搅拌至扩展阶段,再...
封面图与方子不符的哈,忘记此方拍成品图了,就拿别的面包来充数啦😄用料王后日式面包粉250克糖30克盐5克全蛋液25克奶粉7.5克酵母2.5克黄油30克水87.5克牛奶50克淡奶油37.5克面包机做王后奶香吐司的做法将除黄油和酵母意...
终于入了心心念念の王后柔风,拿到手,立马开始制作生吐司。此配方为手揉の哦。只想说,柔风の粉真的很🉑,揉面的每个阶段都能感觉到面团的光泽感,真的是好的面团会发光!随时感知面团,这可能是机器无法取代手揉の魅力所在。用料...
用料王后吐司粉250g鸡蛋1个法国燕子酵母4克糖25克盐1-2克冰牛奶125克黄油25克王后吐司的做法面团发酵做法一样。下烤150度30分,换上烤7分钟。(7分钟手机定时)小贴士不够甜,下次糖可以加10g...
热门标签
-
咸蛋黄倍浓炒饭
单身狗豆浆机记录
彩色肠粉
狗狗自制蛋糕
玫瑰腐乳蛋糕
肉松小贝和蜜豆贝
甜鸡跳水
香酥鱼块
简单的苹果派
土司面包纯手工
清蒸腊味饭
豆腐脑自制记录
西安煮馍
窑洞桑椹醋的做法
益智仁
蔬食豆腐养神煲
牛油果抹酱
秘制红烧肉
白火勺
本帮芋头走油肉
莓果燕麦饼干
万能甜面团配方
泡菜炒饭快手版
虾仁玉米菜菜蛋饼
香嫩丝滑蒸蛋
一碗幸福满满的现磨豆浆
玉米松饼简单美味
橘子戚风
蛇果
正宗苏式鲜肉月饼
第一次炸油条
奶茶花胶冻
榛果戚风
农家青椒肉丝
西施熬青瓜
家庭版盐卤豆腐
-
推荐阅读
- 白菜酿肉“牛肉沫版”美味好吃的做法大全,白菜酿肉“牛肉沫版”做法图解
- 美味炒蛏子(独家)美味好吃的做法大全,美味炒蛏子(独家)做法图解
- 苦瓜煎蛋饼-get✅傻瓜式翻面美味好吃的做法大全,苦瓜煎蛋饼-get✅傻瓜式翻面做法图解
- 美味的牛肉西兰花宝宝粥做法,大厨教你技巧
- 鸭腿美味好吃的做法大全,鸭腿做法图解 如何做鸭腿最美味
- 美味的蕃茄炖排骨汤做法,大厨教你技巧
- 美味的韭香龙利鱼块做法,大厨教你技巧
- 超级美味的豆腐三吃(豆腐饼、铁板豆腐、豆腐汤)美味好吃的做法大全,超级美味的豆腐三吃(豆腐饼、铁板豆腐、豆腐汤)做法图解
- 自製梅子醬美味好吃的做法大全,自製梅子醬做法图解 如何做自製梅子醬最美味
- 香蕉葡萄干抹茶杯子蛋糕美味好吃的做法大全,香蕉葡萄干抹茶杯子蛋糕做法图解
- 对不起呀隔壁小孩儿,不是故意要把你馋哭的美味好吃的做法大全,对不起呀隔壁小孩儿,不是故意要把你馋哭的做法图解
- 美味的新鲜番茄培根意面做法,大厨教你技巧
- 鲜茄肉片饭美味好吃的做法大全,鲜茄肉片饭做法图解 如何做鲜茄肉片饭最美味
- 咖喱羊肉饭美味好吃的做法大全,咖喱羊肉饭做法图解 如何做咖喱羊肉饭最美味
- 双辣奇遇美味好吃的做法大全,双辣奇遇做法图解 如何做双辣奇遇最美味
-
猜你喜欢
- 够爽!“泡椒鸭爪”美味好吃的做法大全,够爽!“泡椒鸭爪”做法图解
- 翻沙糯米饭美味好吃的做法大全,翻沙糯米饭做法图解 如何做翻沙糯米饭最美味
- QQ糖版布丁和果冻美味好吃的做法大全,QQ糖版布丁和果冻做法图解
- 美味的覆盆子柠檬汽水做法,大厨教你技巧
- 美味的干果戚风by小嶋做法,大厨教你技巧
- 马达加斯加香草星冰乐美味好吃的做法大全,马达加斯加香草星冰乐做法图解
- 美味的猴头菇虫草花汤做法,大厨教你技巧
- 美味的红酒炖澳洲小牛健做法,大厨教你技巧
- 鸭胸肉四款做法合集🦆快来吃美味好吃的做法大全,鸭胸肉四款做法合集🦆快来吃做法图解
- 相信我这绝对是超完美❗️零失败❗️“低热量无负担电饭锅蛋糕”吃不胖的蛋糕一个只有400卡美味好吃的做法大全,相信我这绝对是超完美❗️零失败❗️“低热量无负担电饭锅蛋糕”吃不胖的蛋糕一个只有400卡做法图解
- 美味的董小姐的糕糕们~做法,大厨教你技巧
- 生酮食谱丨美味又高大上的奶油蘑菇汤美味好吃的做法大全,生酮食谱丨美味又高大上的奶油蘑菇汤做法图解
- 美味的一看就会折叠饭团做法,大厨教你技巧
- 美味的洋妞三鲜馅饼做法,大厨教你技巧
- 可媲美北海道吐司的超快速一次发酵奶香吐司易做又好吃的窍门