小美 卤牛肉怎么做好吃
用料牛腱克小美卤牛肉的做法1234...
用料牛腱550克料酒20g八角2个桂皮1小块姜25g生抽65g老抽20g盐5g香叶2片冰糖15克水1000克(与牛肉量没关系,必须足量)草果1个(切开)小美锅TM6卤牛肉的做法大块牛肉对半切,小美锅三个5焯水(5分钟,50度,速度5,担忧牛肉腥的童鞋可以...
用料盐克香叶片八角个桂皮块小美卤牛舌的做法1、洗肉:用小美加网锅,用时5分钟、温度50度、转速5。水倒掉,用冷水清洗。2、剥皮:用小美,30分钟、100度、煮。完成后取出剥皮。3、煮熟:加盐、卤料包(或上述香料),小美一小时、100...
香到爆🤓用料牛腱子肉1公斤食用油10克核桃油5克生抽50克料酒40克葱90克姜30克蒜瓣4~5瓣冰糖8~10颗八角3~4个桂皮1只香叶3~4片茴香5克花椒4~5克干辣椒2克十三香2克黑胡椒2克盐15克美味卤牛肉的做法牛腱子浸泡一晚,目的是把血...
小美卤牛肉既方便又简单,我喜欢牛腱芯带筋的那种,后腱子肉多少筋,根据自己喜欢选择用料牛腱1000克八角2-3个蚝油20克姜10片干辣椒1个(根据自己喜欢)李锦记老抽30克李锦记生抽80克花椒20粒香叶2片桂皮1块水适量盐20克豆瓣酱...
牛肉富含丰富蛋白,牛肉口感细腻,和洋葱的辛辣组合在一起,味蕾享受,搭配些许红辣椒~颜色好看~用料牛肉100克蒜1瓣蚝油1勺老抽半勺料酒1勺生抽1勺洋葱1个红辣椒1个小炒卤牛肉的做法所有食材切好备用,厚薄均匀~热锅内倒入油,油要...
家有对🐮制品偏好的小朋友!用料牛键700克生姜25克生抽65克老抽10克冰糖15克盐1勺(按自己口味适量添加)纯净水900克大料2块香叶1片桂皮1小块卤牛肉(小美锅菜谱)的做法将大块牛腱肉切分成3块,并用小美的3个5焯水,冲洗干净后...
用料牛腱600克香叶1-2片啤酒(300ml)1听八角(碎块)5-6个姜5-6片老抽10克生抽20克花椒一小撮桂皮1块葱3根冰糖10克洋葱少许个干辣椒2-3个黄豆酱15克干切牛肉(卤牛肉)小美的做法1.牛肉3个5清洗干净2.葱姜和香料3分钟/v/小勺爆...
小宝儿晚上跟老师去听古筝演奏会,刘先生晚上还没下班,我就有时间来做这道大餐!用料牛腱650克料酒20g生抽75g老抽65g糖55g盐10g八角3个桂皮5g姜2片葱2根,切段干月桂叶2片蚝油25g水900克小美卤牛键的做法将牛腱肉、料酒、生...
用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒适量生抽60克老抽10克盐1茶匙冰糖15克八角3个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个卤牛肉、卤蛋(小美)的做法生姜25克、八角3个、辣椒1个、桂皮1片、香叶4片、草果1个洗净备用牛腱子泡去血...
卤牛肉有一个漫长的等待,这个过程真的难熬,特别是要用锅煮饭的时候,特别是饿的时候,满屋子都是卤水的香味。此前做了一次卤牛肉,那时的小美初次尝试,效果并不是很满意,所幸牛肉的味道很好,最后用此牛肉片做焖饭,那鲜香没谁了再...
用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克盐5克八角3个桂皮5克姜2片大葱2段干月桂叶2片蚝油25克水900克小美|卤牛腱/酱牛肉的做法1将牛腱肉一切四,切成约5~6厘米大块,焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒、生抽、...
这是我一直用的食谱,不是原创,分享一下。用料牛腱500克八角1个料酒25克冰糖10克老抽25克生抽25克水200克香叶2片盐适量卤牛肉小美的做法牛腱先三个五清洗...
用料牛腱500克黄酒200克生抽25克老抽25克糖10克盐3克八角2个香叶2片桂皮5克小美卤牛腱的做法牛肉先用5分钟,50度,速度5焯水。然后冲干净后加入所有的材料,70分钟,100度,反转小勺。放凉后切片。卤汁里可以放入豆腐干和鸡蛋,...
卤牛腱肉好吃受欢迎,但烹制费时费火要有耐心,是一道慢功夫菜,一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后,发现卤制牛腱子肉特简单省心省力,几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜...
晚上八点多到家,把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美,设定时间70,温度100,速度小棒,还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去,结果,你猜,哈哈,出锅时豆干就没有整块的,全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒,我感觉煮的有点久口感不够...
转载用料羊肉克小美卤羊肉的做法羊肉1000克;料酒50克;生抽50克;老抽15克;冰糖10克;生姜5g;香叶两片;桂皮一块;花椒一把;橘子皮干一片;八角一个;水200克;其他的你喜欢的香料调料随意羊肉切大块放网锅,主锅里加水没过羊肉。设置5分钟...
用料生抽50克老抽15克冰糖20克油葱酥20克水500克肉500克小美卤肉的做法500克肉15分钟温度v小勺煸炒出油,倒入所有配料30分钟v小勺...
炒料、炒肉、炖肉用料红葱头5个蒜碎3个油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒酿米酒2大勺冰糖30克洋葱1/4个花椒10粒八角1个桂皮1小块香叶2片沙茶酱2勺水200克小美卤肉饭的做法煸炒洋葱+蒜+油,5分钟/varoma/反转小...
用料牛腱400-500克李锦记卤水汁小半瓶超级省心卤牛肉小美版的做法牛腱子焯水,5分50度5速。牛腱子用清水冲洗干净,放入主锅,加小半瓶李锦记卤水汁,差不多量的水,盖过牛腱子即可,99分钟/100度/反转小勺。想要进一步了解小美,想...
用料牛腱900克料酒1勺卤料包250克黄瓜适量小红椒1个小美版傣家酸辣卤牛肉的做法先把牛腱切成4小块,小美50度,速度5,清洗牛腱5分钟,然后加入900克水和川味卤料包250克,根据个人情况可以增减调料包用量,温度100,反转小勺,50分...
用料克牛腱克八角个小熬卤牛肉的做法…...
用料牛腱1个水没过牛肉料酒30克葱姜少许花椒8粒小茴香15粒左右八角半个香叶1片盐适量清水卤牛肉(小美版)的做法主锅放入焯过水的牛腱肉,加水没过食材。放入料酒、花椒、小茴香、八角、香叶、葱姜、盐。设置60分钟/100度/...
用料牛腱750克姜片30克草果1个八角3颗花椒10粒香叶3片桂皮1小段干辣椒2颗冰糖15克生抽80克老抽15克盐5-10克(自己口味调整)料酒50克(或白酒10克)水900克鸡蛋/鹌鹑蛋若干泡发海带块300-500克小美卤牛肉(一锅三菜)的做法牛腱...
用料牛腱550克蚝油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克盐5克八角3个香叶2片花椒10粒姜3片葱段4段桂皮5克干辣椒2个水900克小美卤牛肉的做法买回的牛腱切成拳头大的块儿,浸泡两小时入冷水锅煮出血沫捞出后温水冲洗一下,把...
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中餐|笋干红烧肉
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小美之红烧臭鳜鱼
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香喷喷煎年糕
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赶紧记录下来
早餐 一碗清汤面
土鸡蛋鱼柳片
快手萝卜牛腩
小美栗子牛奶汁
傻乐
青茄凉拌虾仁
红豆甜年糕
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