大雪至怎么做好吃，大雪至家常做法

07-03 你是不是也和我一样，在天冷的时候，最想念的是那碗妈妈做的有红豆的甜汤吧？热乎乎的直冒着热气，在冬季周末的下午，午觉醒来便是扑鼻而来的甜蜜红豆味儿。至今每到降温天，我都能清晰地回想起那味道，是家的味道。用料HeyJuice6...

至简香煎雪鱼柳

09-08 用料雪鱼柳300-400g橄榄油1汤匙现磨胡椒碎少许罗勒碎少许海盐少许至简香煎雪鱼柳的做法龙利鱼柳300g,冲净控干备用。不粘锅热锅后，调至中小火，并倒入橄榄油1汤匙。将龙利鱼柳放入锅内。中小火煎至肉质变白。将锅内鱼柳...

雪碧苦瓜/二十四节气之夏至

08-04 “日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至，至者，极也。”夏至意味着炎热即将到来。此季节阳气最旺，需保护阳气，养身方面更应注重精神调养。夏季炎热，最易吃“苦”，苦瓜是夏至最佳食物，有清火消暑之功效。另外，苦瓜中的苦瓜素有消脂减...

【猪肉香葱饺子】冬至将至，给大家做个饺子

09-13 中国每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料猪前腿肉500克鸡蛋1个饺子皮700...

大肉面（夏至快乐）

08-07 用料鸡蛋2个兰皇蛋2个鸡毛菜半斤银丝面200克大肉4片小葱1根大肉面（夏至快乐）的做法（高汤制作）鸡蛋炒香，加水，烧开后，小火煮15分钟，滤出。高汤中加入生抽、老抽调味，麻油少许。面条煮好放入汤中。煮好温泉蛋，鸡毛菜加入面中。大...

雪里蕻肉丝春笋至荷包蛋面

10-23 用料雪里蕻适量春笋适量肉丝适量朝天椒适量糖鸡粉适量葱段适量鸡蛋1个雪里蕻肉丝春笋至荷包蛋面的做法现在正是竹笋上市的时候，买了38元竹笋，13元一斤，差不多要3斤了。一半做油焖笋，一半用来炒雪里蕻肉丝，先把雪里蕻洗干净...

餸比飯多·腊味糯米饭广东冬至大寒至爱

09-14 广东人说“冬大过年”，一碗热辣辣的辣味煲仔饭是必不可少的！我喜欢“只见肉不见饭”的糯米饭😂大家可以根据喜好增减（没有固定比例）。ps糯米饭难消化，而且有不少猪油。注意要适量食用。米量比平日煮饭少一点。用料糯米提前...

大道至简排骨烧土豆

12-28 用最少的食材，做老幼妇孺皆中意的排骨烧土豆，咸鲜味道十足，一口接一口停不下来……大道至简！用料排骨300克土豆800克姜片5片油2汤匙盐适量鸡精少许大道至简排骨烧土豆的做法排骨斩小块，土豆随意切块或切厚片，因为最后会捣碎...

简单至极的意大利面酱Marinara

06-13 一说起意大利面酱，大家都会想起西红柿酱。其实西红柿是新美洲的产物，很晚才传到意大利，17世纪末才记录在菜谱上，比意大利白酱Alfredo晚了2个世纪。因为海员是最早的西红柿酱食客，所以到现在意大利语里西红柿酱还是叫“Mari...

蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦

04-08 【Sherry的家常菜】秋风起，贴的不是秋膘，是幸福啊！用料大闸蟹5只猪肉750克盐10克生抽3勺糖5克虾粉30克黄酒20克葱10-15根生姜1块馄饨皮90张蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦的做法清蒸大闸蟹5只把肉都拆出来，大概是2个人1小时...

小朋友至爱的意大利面

10-29 其实小朋友好多都好钟意食意大利面条。今日来做一款肉酱西兰花意面通粉。用料意大利面四人份通心粉看着办（哈哈）猪肉250克西兰花一朵芝士4片葱头4个黑胡椒适量盐适量小朋友至爱的意大利面的做法准备材料，猪肉剁肉酱，西兰...

大三门冬至圆

04-13 大三门特色小吃用料糯米粉或糯红高粱粉适量黄豆粉或细豆沙粉适量大三门冬至圆的做法今天用的是粗粮糯红高粱粉，我喜欢这色😍，加温水揉成团。搓成乒乓大小的小圆球。锅里加水煮开再下小圆球~忘拍黄豆粉了，煮熟的圆球捞出...

大道至简---一碗酱油面

09-21 大道至简，做人做事一样，对待食物的态度是不是也该如此呢......用料DM面条人数份小香葱一小把香油适量酱油（老抽）一勺盐适量大道至简---一碗酱油面的做法准备好后面要盛面条的碗，依次放入香油，酱油、盐、香葱碎，待用。备锅加...

冬至江南传统吃食：大团子

07-02 第一次在下厨房创建菜谱，有些许紧张和激动，记得上学时团子都是母亲亲手制作，因为我爱吃咸口不喜甜馅儿，所以基本都是做成萝卜丝肉馅儿。去年冬至我自己做的团子是纯肉馅儿的，记忆中母亲做的馅儿里面的萝卜似乎是蒸熟后用纱...

冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子

09-16 用料羊肉250g、胡萝卜2根、大葱1根、饺子皮250g、生姜、食用油、五香粉、生抽、料酒、香油、盐。冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子的做法1、羊肉（七分瘦三分肥）剁馅，加入姜末、五香粉和1茶匙料酒，搅打至羊肉上劲2、胡萝卜去皮，擦...

冬至大过年-豆腐酿

03-04 冬至安康！气温骤降，冷到爆！❄️你们冬至这天都吃了什么？！汤圆，饺子，还是羊蝎子火锅，蒽，我比较喜欢吃豆腐酿，这才有过年的气氛🏮🏮豆腐酿备货中……用料油豆腐80个猪肉500克荔浦芋头1个马蹄9个香菇9朵蚝油2勺生抽2勺食盐1勺食用油5...

浪漫至死，梦紫飞雪慕斯蛋糕

12-12 喜欢紫薯唯美的颜色和清甜的味道，突然灵光一现撒上的椰蓉让原本看起来普通的蛋糕多了一份浪漫，多了一份梦幻，而且口感上也有更多层次哦，一口一口都是幸福的感觉！用料用料1（戚风蛋糕）鸡蛋3个低粉55g玉米淀粉10g牛奶30g色拉油3...

鲜美至极的雪菜鹌鹑

07-10 今天早上在菜市场看到了新鲜的鹌鹑还有色泽不错的雪菜就顺便买了点回来。第一次用鹌鹑和雪菜一起烧，没想到效果却很震撼，味道及其鲜美，如果可以买的到鹌鹑，推荐你们一定要尝试一下，一定不会失望的，人间美味！用料料酒1勺盐少...

冬至大补：补心养阳羊肉汤

04-10 冬至是一年养生的元点，此时进补，以补阳气为主，有平实的三倍之功。另外，冬季是心源性猝死的高发季节，冬至前后更是高危时段，在阳气初生的这段时间，要好好养护心阳。冬至时，阴气最盛，阳气归零，也是察病好时机，若身体某处功能较弱，冬...

来自大自然的馈赠，至鲜至美的松茸持续更新中……

02-05 松茸，素有“菌王之王”的美称，是一种名贵的食用菌，营养价值极高。菌肉嫩白肥厚，味道特别，有独特而浓郁的香气。松茸营养丰富，含有高蛋白，18种氨基酸、14种微量元素、氨基酸及各种活性物质，还富含全世界独一无二的天然抗癌物质...

能长大一岁的冬至圆

03-05 冬至如大年，冬至少不了冬至圆，吃了冬至圆又长大一岁，小时候父母做给我们吃，长大了，出门在外，想吃就自己动手啦，冬至圆永远不变的味道。用料水磨糯米粉（方言淀浆粉）500克小麦粉（方言洋粉）手抓一把（量比较随意，放太多圆会硬）刀肉（猪肋...

大爱至简——巧克力香蕉麦芬

10-06 巧克力和香蕉就是传说中的绝配，作为甜品，有着无可替代的幸福感，而麦芬的做法极其简单，基本上十分钟就可以完成所有的准备工作了。但要成功，会有一个小细节特别关键，如果miss了，很有可能就会无法“膨胀”，蛋糕失败了。用料香蕉...

冬至的雪花❄️｜雪花面包

09-14 冬至，水始冰，地始冻，万物收藏，祝眉目舒展，顺问冬安❄️用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶85克左右糖25克酵母2克黄油20克盐2克黑芝麻10克有盐黄油5克（涂抹面团用）冬至的雪花❄️｜雪花面包的做法黑芝麻打粉备用面团揉到扩展阶段加入黄...

四川冬至大补羊杂汤火锅

11-14 今天和朋友聊到吃羊杂汤，然后搜了一下app，上面的羊杂汤都跟我以前做过的方法不一样，评价高的刘强师傅做的又要给钱看。真的是至于嘛？四川人的口味不会差，我觉得我自己做的也很好吃，汤白浓，色正，香味醇！不信，你们照我方法试一试，...

大西洋鲜虾至尊披萨

01-01 你的微笑结束了疲倦❤️用料虾仁6只西红柿半个马苏里拉250克披萨酱3勺高筋面粉150克酵母5克青椒3个洋葱半个低筋面粉20克大西洋鲜虾至尊披萨的做法高筋面粉低筋面粉混合后加入酵母开始发面将虾洗好后过一遍油小炒一下披...