冲菜蒸银鳕鱼怎么做好吃
冲菜又叫大头菜,是粵菜中常用的辅菜,口味咸中带甜,味鲜独特。冲菜蒸鲩鱼(草鱼)是一道非常非常家常的粵菜,做法简单,口味清淡。今天来个升级版的,鲩鱼换成鳕鱼了,口感更加细腻,海鱼的鲜美加上冲菜咸香,不是一般的诱人哦。用料鳕...
皮脆肉嫩!...
一道美味简单的家常菜——大头冲菜蒸鱼。用料鱼1条冲菜1/4个豉油、糖、姜丝少许冲菜蒸鱼的做法姜切丝;大头冲菜切细条用温水浸泡15分钟去除少许咸味,挤出水份备用。立鱼冲洗干净,滤干水份,煮至两面金黄。煎好的鱼装碟,加入...
用料皖鱼鱼腩2块姜丝若干冲菜/榨菜1包油盐少许冲菜蒸鱼腩的做法将鱼腩洗干净,用厨房纸巾吸干水分后,涂抹适量盐,静置将冲菜/榨菜铺在鱼腩上,切适量姜丝,也铺上去,大概腌制5-10分钟左右煮一锅水,水开后,倒适量油在鱼腩上,将鱼腩...
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。用料鳕鱼一块...
用料挪威鳕鱼300克梅干菜30克豆豉少许绍酒一匙香葱2根盐,油适量梅菜蒸鳕鱼的做法挪威鳕鱼擦干,抹一层盐,淋上绍兴黄酒,再调入芝麻香油腌汁片刻。香葱切碎,老姜切小片。炒锅加油,大火烧至6成热,煸香葱,姜,放入梅菜和豆豉翻炒片...
现在很多宝宝从小都在补充各种盖锌铁DHA等,其实很多书籍网络都有记录,如果能够均衡宝宝的膳食,那么是无需额外补充的,食物来的营养比那些“药片”更健康吧易吸收吧哈哈,比如一周吃两次🐟,人体的DHA就足够,所以从我家宝宝添加...
用料鳕鱼片酸菜葱姜蒸鱼豉油盐料酒胡椒粉酸菜蒸鳕鱼的做法鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟,酸菜切丝放在鳕鱼上;葱、姜切丝鳕鱼上笼屉蒸10分钟,取出倒出盘子中的汤汁,撒葱姜丝,放入蒸鱼豉油,烧热油琳在葱姜丝上即可...
“吃鱼的宝宝更聪明。”银鳕鱼肉肉有着丰富的Omega3型和6型脂肪酸,还富含DHA多种氨基酸,有助于宝宝智力发育。外加上银鳕鱼肉质嫩滑,容易消化,维生素A和D还能帮助宝宝对钙的吸收。虽然银鳕鱼有这么多好处,但建议给孩子的吃...
用料鳕鱼块雪里蕻克雪菜蒸鳕鱼的做法。...
之前在台湾吃过几次,对于荫瓜的味道一直念念不忘,前两天逛台湾超市,发现有卖小罐的荫瓜,果断带回家Y(^_^)Y这个菜做起来非常简便又快捷,而且蒸菜吃起来也比较健康~用料鳕鱼约300g荫瓜一块葱姜少许料酒一汤匙食用油一汤匙荫...
用料葱丝姜丝美极鲜香油Baby清蒸银鳕鱼的做法鳕鱼洗净,葱丝放下面,姜丝放上面1岁宝宝料汁:美极鲜3到5滴,香油3到5滴,加水冲开,蒸鱼前撒在鱼上,盖上盖子,开锅10分钟即可出锅出锅即可,还可以撒些香葱小贴士1岁以下宝宝不吃盐,所以...
当宝宝有了自己抓握食物尝试喂自己的时候,你就应该开始准备手指食物了。今天介绍的这道适合小宝宝探索食物的辅食,荤素搭配得刚刚好,并且软硬度和香蕉段类似,即使没有长牙的宝宝,也可以依靠舌头配合口腔运动练习捣碎吞咽。...
今个夏天食平D用料银鳕鱼XO酱粉丝蒸银鳕鱼的做法粉丝铺底银鳕鱼抹盐和胡椒,淋点油生熟蒜XO酱10分钟蒸好,撒葱花,淋热油。...
在欧洲,银鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,法国人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。银鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,同时含有A,D,E,DHA和高档...
直接主题!用料鳕鱼1块葱丝姜丝若干海盐一丢丢葱花核桃油一丢丢白粥半碗油菜一颗宝宝辅食:蒸银鳕鱼的做法1、腌制:鱼水擦干,葱丝姜丝海盐一抓,和妈妈的巴沙鱼一起腌在一起,取一块儿放宝宝蒸鱼碗内,保鲜膜冰箱冷藏;2、蒸烤箱10...
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料银鳕鱼300g生姜3片蒸鱼豉油8g小葱5根红彩椒0.5个清蒸银鳕鱼的做法将葱绿部分切成细丝,泡在水中备用。等它卷起来。葱白切段备用。将银鳕鱼解冻,用手指刮去表面鱼鳞,用厨房纸巾...
用料银鳕鱼一块葱段姜片少许料酒2大勺鱼露1大勺简单微波炉菜-----清蒸银鳕鱼的做法银鳕鱼洗净用厨房用纸擦干,迎合容器切成适当的大小,放入保鲜袋中,加入姜片葱段、料酒2大勺、雨露1大勺,封口,稍稍按摩,目的使酱料混合能均...
银鳕鱼蛋白质高、味道鲜美,加上橄榄菜的味道,可算是鲜上加鲜。而且非要简单快手哦。用料解冻的银鳕鱼一块瓶装的橄榄菜适量蒜一粒小葱一条酱油二汤匙油一汤匙橄榄菜清蒸银鳕鱼的做法银鳕鱼解冻洗干净用厨房纸吸干水份把...
银鳕鱼肉质细嫩,富含DHA、优质蛋白、天然维生素A和维生素D,被称为“餐桌上的营养师”。丰富的DHA可促进婴幼儿视力和智力发育,增强宝宝体质。维生素D有助于钙的吸收,促进宝宝骨骼和牙齿的生长。一般来说,8个月以上的宝宝就...
银鳕鱼的各种做法中,清蒸是最简单易上手的。用粤式蒸鱼的方法来做,根据自己的口味把葱丝改成了大量的小葱铺面,小葱吸收了鳕鱼的油脂和淋面的精制油,特别的香。给清蒸鱼增加了一层风味。我们家每次做都能光盘,鱼肉吃光,葱花...
家里的银鳕鱼每次都是煎着吃,大人小孩都不买账。后来有一天我突然想试着做成鱼豆腐,结果意外的好吃。今天做成鱼肠的形状,特地把配方记录下来,以便后期再制作。用料银鳕鱼4块(446克)玉米淀粉45克蛋清1个食盐2克(可根据自己口...
银鳕鱼刺少肉嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素以及有利于头脑发育的DHA,老少皆宜,既是宝宝辅食的佳品,也是成人和老人补充营养的理想食材。对于我而言,这也是最方便做饭的一道菜了!在商场一块巴掌大的要200+以上,一般...
用料银鳕鱼4块雪菜适量油姜葱料酒老抽糖盐雪菜银鳕鱼的做法平底锅中倒入适量油,中火。放入姜片,用铲子将姜片在锅中抹一下(这样可以放粘,银鳕鱼特容易粘锅)银鳕鱼解冻沥干水后,放入锅中,油煎。(不要频繁翻面、少动!因为银鳕鱼...
银鳕鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,具有健脑益智的功效,为了小鑫宝有一个聪明的小脑瓜,除了每天给他补充一颗DHA胶囊以外,我还会每周做两到三次的鱼。用鱼给小宝宝做辅食,三文鱼和银鳕鱼是最好的选择,除了没有鱼刺以外,...
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滑滑嫩嫩
449kcal
菜芯面筋煲
肉丁豆角焖面☘
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