牛奶餐包玛捷斯怎么做好吃
唯有爱与美食不可辜负和我云云一起营养每一天健康成长更多食谱可以咨询云妈V.X:348231548用料高筋面粉300克牛奶160克奶粉15克鸡蛋1个糖50克干酵母4克盐2克黄油40克牛奶餐包(玛捷斯)的做法设置大号揉面模式速度9/时间10...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房面包胚做法:6个汉堡的量用料面包胚6个牛肉饼:6块牛里脊550克大鸡蛋1个盐10克玉米油10克糖5克黑胡椒适量汉堡配料:黄瓜半根番茄1个芝士片12片荷包蛋6个生菜6片番茄酱适量色拉酱适量黄芥...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料低筋面粉100克中筋面粉200克酵母3克糖6克玉米油8克牛奶170克牛奶小刀切玛捷斯magimix孕期早餐的做法主锅加一字刀头,先放粉类再放液体,放入所有材料,烹饪师模式3分钟速度9取出后稍...
入了magimix,各种玩面粉是必不可少,不少小伙伴一上来就要做吐司,其实我是不建议的,吐司在面包难度中可以算是高级班,每一步都会影响最后的出品。相对来说这款小餐包更适合新手,简单易学,零失误哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房一批可以做两个吐司,放烤箱底层,两个一起烤的温度是210度55分钟,我是大烤箱,如果是小烤箱,一个吐司一烤,温度要调低用料高筋面粉366克低筋面粉184克细砂糖30克酵母9克全蛋液100克牛奶306克...
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房此配方来自magimix华纺用料肉馅干料:3分肥7分瘦的去皮新鲜五花肉250克葱(洗净切段)20克姜5克盐0.5克白胡椒1克糖2克肉馅湿料:黄酒5克生抽20克耗油15克麻油15克玉米油10克面团用料:低筋面...
之前发过一个百分百全麦吐司,今天分享吴克己老师的40%的全麦吐司。稍作修改。用的玛捷斯揉面,厨师机或者手揉都可以。配方是2个450克模具吐司量。100%全麦吐司做法链接🔗:用料波兰种:全麦粉200克水200克新鲜酵母2克(干酵母...
用料面包面团:高筋面粉265克低筋面粉135克细砂糖20克盐3.5克酵母6.5克全蛋液75克牛奶222克室温软化的黄油20克椰蓉酱:黄油100克鸡蛋液1个55克细砂糖50克椰蓉60克椰蓉小餐包玛捷斯magimix的做法面团除黄油外,全部放入主锅...
用料牛腱子1000克老抽70克生抽130克冰糖50克料酒50克桂皮3克八角两个花椒1克香叶1克草果5克姜片30克干辣椒适量(可不放)Magimix玛捷斯卤牛腱的做法牛腱子焯水洗干净后,把所有食材放入主锅,加入热水到完全淹没牛腱,设置时间...
玛捷斯揉面轻松出手套膜面团敲柔软细腻奶味十足小朋友超爱吃用料黄油35克牛奶120克蛋液(装饰用)10克酵母5克细白砂糖60克盐5克蛋液40克高筋面粉420克淡奶油120克玛捷斯版女朋友淡奶油小餐包的做法将除黄油外的食材全...
宅家新技能用料高筋面粉450克低粉50克(蛋黄40克细砂糖40-50克奶粉15克牛奶300克酵母6克)盐4-6克黄油(软化)40克玛捷斯日式牛奶割包的做法1、将()里食材速度9、30秒混合、加入高、低粉、速度9、5分钟、搅拌!2、加入盐、黄油5...
用料整条牛腱一条800克左右卤肉料包一袋(淘宝超市都有)六月鲜生抽70克六月鲜老抽20克蚝油20克料酒20克冰糖50克干辣椒随喜放生姜片40克盐一小勺水末过牛肉Magimix玛捷斯·酱牛腱的做法将所有材料放入不锈钢主锅内,一字刀...
早上做了豆腐脑,过滤出来的豆渣非常的细腻,很合适做馒头,豆渣的干湿度和面粉吸水性不同,牛奶的量要适当调整用料面粉250克豆渣80克牛奶120克白糖30克酵母3克豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯的做法把酵母、牛奶、糖倒入主...
用料低粉150克细砂糖45克鸡蛋[室温)95克无盐黃油(溶化液体)45克牛奶150克盐2克玛捷斯松饼的做法所有材料放入食物处理机大杯加大刀。10秒。早餐机刷油,放入面糊。成品。低粉40克,鸡蛋2个,酸奶50克,糖10克,柠檬半个,或者几滳白醋...
用料面包:高筋粉(其中包括70克全麦面包粉)250细糖25克鸡蛋十冷牛奶170克干酵母3克黄油(软化)20克细盐3克馅:豆沙🌸面包(玛捷斯版)的做法除黄油和盐之外,面包原料倒入料理机搅拌。开小盖大号面钩40秒/5转,后10分钟/10转。加入盐...
用料牛油果1个香蕉2根牛奶800克(3-4杯)Magimix玛捷斯·香蕉牛油果奶昔的做法主锅安装十字刀,放入所有材料选择搅拌/奶昔模式,2次渐速打磨中搞定!清洗模式:主锅倒清水末过刀头,启动清洗模式,给你一个干干净净的锅~...
小朋友不爱吃胡萝卜🥕,咋办?之前我都出了胡萝卜苹果汁(榨汁)、胡萝卜苹果热饮,胡萝卜无水面团!咱们这次来个“胡萝卜🥕小餐包”怎么样?我用的是吐司🍞配方,你们做小餐包分量减半就好啦![害羞]做吐司也只需要一发,真的是“高颜值...
✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤:✔️总的烹饪-...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房70g一个小餐包,可以做18个,具体面团做法参照吐司面团做法用料高筋面粉466克低筋面粉234克细砂糖35克酵母11克全蛋液128克牛奶380克-390克室温软化黄油40克盐5.5克超松软回弹的牛奶低糖...
第一篇发布牛角面包是因为人生中第一次会做面包就做的它,哈哈哈用料牛奶200克鸡蛋1个酵母5克白砂糖45克盐适量奶粉20克高筋粉350克黄油25克玛捷斯牛角面包的做法除了黄油外把所有材料放进主锅里,烘焙大号和面勾程序6分...
用火龙果皮做无水面团,不需要色素就可以做到少女粉哦!健康环保不浪费!用料彩色无水面团:红心火龙果皮130g高筋面粉200克主面团:高筋面粉340克全蛋液100g牛奶50克炼乳40克淡奶油30克糖60克盐4克新鲜酵母18克黄油(室温软化)50...
v:janeyoung_23,请备注来自下厨房一次是2个6寸的方子,就是8个奶酪包一次可以搅拌两倍的量,加黄油前多揉4分钟即可后来我用小餐包的做法,一切四变成迷你奶酪包,就是封面图的样子用料面包胚配方:2个6寸8个小面包高筋面粉王后20...
用料黑巧66%100克牛奶巧克力40%50克纯牛奶1L糖60克巧克力牛奶(玛捷斯版)的做法所有材料入主锅,一字刀头,设置程序烹饪师8分钟/10/80℃,结束后即可饮用。小贴士我用的是法芙娜巧克力。...
方子教两种打法制作发糕面糊。方法一,粉状红糖,用食物处理器,打面糊,发酵,蒸。方法二,块状红糖,用主锅,打糖粉,打面糊,发酵,蒸。可以根据红糖的状态来选择不同工具制作。真正需要自己参与称量搅拌的时间不超过5分钟,就算手脚慢10...
用料高筋面粉310克牛奶180克鸡蛋40克盐3克白砂糖50克酵母4克黄油30克早餐小餐包~玛捷斯版的做法把除黄油外的所有材料放入玛捷斯主锅中,盐和糖分开放,用大号和面钩6分钟/速度9然后加黄油,4分钟/速度10揉出的手套膜,小餐包...
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