柳州怎么做好吃，柳州家常做法

柳州露水汤圆

09-18 用料糯米粉克木耳朵蚝油生抽胡椒粉克黄花菜干五花肉粉丝干香菇头菜姜蒜沫柳州露水汤圆的做法冬至我们都有磨糯米米做冬粉的习俗取适量糯米粉姜蒜剁成沫，木耳，粉丝、黄花菜泡发洗净切细备用本地寨沙头菜（很香）用清水泡去咸...

广西柳州酸笋

11-15 用料酸笋克纯净水广西柳州酸笋的做法将酸笋剥壳，洗净切块，放入洗净干燥无油的瓶中，倒入纯净水盖过笋满至瓶口封紧瓶口（要用纯净水，不能用自来水，冷却的开水也不行，没有矿物质，不要加盐，不然就不会酸了。注意瓶子不能有油）...

柳州酿豆腐包

06-15 酿豆腐包是柳州的特色美食，也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州，几乎家家户户都会做酿豆腐，各家也有各家的味道。主要材料都离不开糯米和肉末，然后可以根据喜好添加芋头、木耳、马蹄、香菇...

柳州小吃，鸭脚螺蛳煲，比吃螺蛳粉还过瘾

12-04 （吃了不犯困，浑身有劲）（让孩子爱上吃饭的食谱）（吃了经量多的食谱）（吃了去湿的食谱）（吃了头发多的食谱）柳州螺蛳粉早已经是“臭名远扬”了，你们有没有吃过正宗的螺蛳鸭脚煲呢？现在足不出户你就能在家就能吃到喔准备食材：带皮鸭脚10个...

柳州萝卜酸🌶

12-26 亲姐传授此菜谱❤️人人喜欢的甜口萝卜酸用料萝卜2根盐适量白醋适量白糖或冰糖适量小米辣🌶2个柳州萝卜酸🌶的做法把萝卜洗净切片，在切好的萝卜上撒白糖或冰糖，糖可以撒多点，然后搅拌均匀。待糖把萝卜腌出水，几乎淹没萝卜后...

柳州味酸辣鸡爪

05-24 过年太多油腻的菜，这个鸡爪简直就是人间美味用料鸡爪16只蒜米12瓣盐30克糖20克小米椒30个生抽4勺米醋6勺啤酒鸭料包1包柳州味酸辣鸡爪的做法1、先把鸡爪指甲剪掉，然后再把鸡爪切成小份2、锅内放能淹过鸡爪量的水，再放啤...

柳州螺蛳粉“李子柒款”

01-08 用料螺蛳粉包1袋柳州螺蛳粉“李子柒款”的做法先煮沸水，然后放入粉丝煮8分钟将粉丝捞起来放到空碗里，倒掉开水重新倒入冷水，把煮过第一遍的粉丝放进去，开汤包～菜包放进去，煮到汤水沸腾～然后你觉得粉丝口感Q弹～关火停火后，开辣...

柳州风味 &烤箱版烤鱼🐠

02-12 喜欢吃烤鱼，但是附近都找不到能让自己满意的烤鱼店，后来根据自己多年的吃货经验，自己动手做烤鱼。味道一级棒，我喜欢吃烤鱼配菜，哈哈，量就有点多咯，你们做的时候可以按照自己的量来拿捏😜用料罗飞鱼/草鱼1条（两斤左右）瘦肉沫腌...

广西柳州特色美食鸭脚煲怎么做？厨房小白也能轻松制作！

04-17 一说到广西柳州这座充满幸福感的城市，大家第一联想到的美食大多数都是香香臭臭的“螺蛳粉”，其实，柳州还有许多好吃的美食，口味独特且美味！如果来到柳州，我们特别推荐大家去吃柳州鸭脚煲，吃起来鲜香辣爽，十分开胃，尝过停不下来...

柳州炒粉

11-04 一人份。用料瘦肉一两蒜米一小瓣胡萝卜半两白菜或者包菜一片豆芽半两柳州切粉半斤泡椒一根酸豆角一根红油一瓢根耗油半瓢根生抽一瓢根盐2克鸡粉1克葱花一瓢根柳州炒粉的做法肉切片，蒜米拍蓉，胡萝卜和白菜切丝，泡椒酸豆角...

柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版

05-10 最近爱上了螺狮粉，对于他独特酸酸臭臭的味道特别欲罢不能，慕名网购了嘻螺会的螺狮粉，尝尝味道怎么样用料干米粉1包120克螺狮汤料包1包酸豆角、木耳、萝卜干配料包1包酸笋配料包1包腐竹、花生配料包1包辣椒油配料包1包酸...

柳州艾粑粑

07-06 因为是做自己吃的，家里还有小朋友所以就没有用到那些保持艾草绿的配料，这样安全健康。用料新鲜艾草750克糯米粉1000克馅料克花生350克芝麻200克白糖300克花生油80克水1500克柳州艾粑粑的做法新鲜艾草只要嫩叶子不要梗生...

柳州螺蛳粉懒人必备哟

09-20 这个是直接在网上现买的袋装螺蛳粉，地面的配料都已经做好了，不用自己，懒人一个，大家不要嫌弃哟!用料干米粉100g酱包1包花生1包榨菜豆角1包酸笋1包腐竹1包辣椒油1包柳州螺蛳粉懒人必备哟的做法第一步先把螺蛳粉米粉用沸水...

酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西特色料理#

03-06 螺蛳鸭脚煲，广西十大经典名菜。2018年9月，被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。【来自度娘】带皮鸭脚是柳州特色，之所以用带皮鸭脚是为了炸后皮肉分离，鸭脚外酥里嫩，鸭皮保护了内部的胶质，并保证汤汁能包裹其中。一口下去...

柳州螺蛳粉制作秘籍

05-26 一碗美味的螺蛳粉在于它的汤水以及配料，在夏日许多人都很少胃口吃饭，一碗螺蛳粉的出现就刚好解决了我们温饱的问题。今日我们就来制作一碗简单的螺蛳粉。用料螺蛳克酸笋适量辣椒油适量腐竹适量花生适量米粉克柳州螺蛳粉...

柳州特色私房菜之蒙氏酸梅鸭

04-29 年初吃鸡年中吃鸭每年的七月十四(鬼节)家里总会准备上酸梅鸭这是外面吃不到的味道偷懒时可以买只烧鸭回来直接加工但是从生鸭开始的制作步骤还是需要记录和传承用料鸭1只腌渍酸梅20颗左右油适量蒜适量仔姜适量耗油、...

深夜食堂.柳州螺蛳鸭脚煲

04-17 柳州人最喜欢的美食当然肯定是从小吃到大的螺蛳粉和有螺蛳煲啦。煮好后老公从书房就能闻着香味出来。边吃边发菜谱口水流一地。用料小石螺2.5斤鸭脚8只酱油勺勺耗油1勺八角1个香叶2片生姜数片紫苏少许酸笋少许蒜头几...

广西柳州螺蛳粉

06-03 柳州螺蛳粉是柳州市一个经典小吃，凭借所体现的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点赢得了柳州本地广大食客的心，喜爱米粉的朋友可以尝试一下～用料米粉300克酸笋适量黄花菜适量花生适量腐竹适量木耳适量辣椒油适量（能吃辣可以多...

停不下筷子的柳州凉拌粉做法

07-19 对于我而言，夏季必备美食凉拌粉是一定不能缺席的。用料肉末50克空心菜梗10根韭菜30克豆芽一小把西红柿5个米粉500克花生米15克郫县豆瓣酱2勺蒜末50克食用油30克生抽2勺蚝油2勺米醋4勺番茄沙司4勺食用盐10克停不下筷子...

炒柳州螺蛳粉里的螺蛳

07-02 柳州螺蛳粉里到底有没有螺蛳，肯定的专业的回答：“螺蛳粉里没有螺蛳！汤是用螺蛳熬的！”用料螺蛳500克姜250克沙姜50克八角20克草果10克红干椒10个香叶50克紫苏50克盐适量料酒250克花生油250克炒柳州螺蛳粉里的螺蛳的做法螺...

柳州酸菜

11-11 和大家分享一下柳州版的酸菜做法，希望大家喜欢，改天也会和大家分享柳州版的酸菜牛肉。用料芥菜10斤甜酒50克柳州酸菜的做法芥菜买回来后，不要洗，不要洗，不要洗，最好挂阳台外面太阳晒或者风吹一个白天，芥菜又皱又软后，放入无油...

螺蛳鸭脚煲（柳州风味）

09-14 柳州最出名的就是螺蛳粉，其次少不了螺蛳鸭脚煲，每一个柳州人家乡的味道。前两天朋友叫我教她做，煮出来她很满意，哈哈哈，所以今天发个帖系统教学，很多细节请大家注意看。炒螺蛳少不了的三样东西就是酸笋，紫苏，啤酒。地道的柳州...

柳州螺蛳粉（袋装）

03-22 没条件吃现做的，只能吃吃袋装解馋了。现做的汤水是清甜的螺狮汤，网上袋装螺蛳粉都差不多，我也没吃完所有的。若有好吃的，谢谢推荐给我。用料螺蛳粉袋装1袋空心菜几根猪脚随意鸭脚随意柳州螺蛳粉（袋装）的做法粉是关键。冷水/...

柳州风味蒜头酸鸭（好吃到尖叫）

10-12 用料鸭肉半只蒜头酸10粒～30粒老姜1小块蚝油1勺干辣椒5个大葱适量生抽1勺老抽半勺盐适量柳州风味蒜头酸鸭（好吃到尖叫）的做法鸭子洗净，适量盐抹在鸭身，保鲜膜包好腌2小时左右腌好的鸭子，老姜片，蒜头酸一同放压力锅，上气后2分钟...

柳州螺蛳粉(好欢螺)

12-29 如果想要了解一个城市的历史与文化那么美食就一定是一个高效的载体你以为袋装螺蛳粉像泡面一样做吗？那你就大错特错了雄老师来带你烹饪美味的螺蛳粉吧！用料螺蛳一袋米粉二两酸笋一袋花生一袋腐竹一袋木耳一袋酸豆角一袋...