泡椒凤爪剔骨怎么做好吃
第一次吃到无骨泡椒凤爪之后就忘不了这味道浓浓的料汁淡淡的清香Q弹的凤爪一个字:特别香~~~~用料鸡爪15只花椒数粒八角2个姜5片小米椒6个泡椒数个蒜5瓣盐根据个人口味放柠檬5片料酒2盖白醋1盖香叶2片生抽适量老抽适量...
咱家人都是肉食主义者这款凤爪是我炒鸡喜欢的一款美食闲时啃几只根本停不下来嘛怎一个爱字了得用料鸡爪25只糟卤600克白醋适量料酒适量红糖适量姜片适量花椒粉适量孜然粉适量花椒粒10几粒花生粒10几粒冰块适量蒜头半...
用料鸡爪一斤料酒一勺无骨凤爪完整剔骨法的做法鸡爪去指甲煮十分钟,然后过凉水,冷藏一下更好剔骨。没空过凉水的就将鸡爪泡在冷水里泡凉了,有空去剔骨就好。不想手指累的,又想吃鸡爪里的筋的可以借助剪刀。先用水果刀在鸡...
用料素凤爪泡椒盐白醋糖白胡椒粉鸡精凉白开水半碗泡椒素凤爪的做法把买来的素凤爪用开水轻焯一下。泡椒控干水分取一个大腕,放入盐、白醋、糖、白胡椒粉、鸡精调味,然后倒入凉白开水半碗最后把泡椒和素鸡爪放入碗里浸泡...
试过很多方子始终没找到合适的方法自己连续做两天后终于悟出来了哈哈用料鸡爪20只泡椒一袋小米椒若干姜两片盐少许洋葱1/4大蒜8瓣胡萝卜1/2根香菜少许料酒2勺糖4勺白醋4勺泡椒无骨凤爪(含脱骨方法)的做法鸡爪剪指甲洗净...
用料鸡爪2斤姜片6片料酒2勺八角6个花椒1小撮桂皮2块香叶6片黄冰糖250克生抽250克白米醋200克小米辣1袋玫瑰醋100克🌹泡椒凤爪的做法鸡爪泡水剪指甲切成三段下凉水锅放入姜片料酒煮十五分钟凉水冲洗几遍控水鸡爪放入密...
泡椒糟凤爪作为一道美味的夜宵零食、下酒小菜,深得大家喜爱,铃铛铛就在这里给大家分享一下超简单的制作方法。用料凤爪7、8只毛豆适量糟卤适量泡椒适量大葱、生姜适量花椒、八角、香叶、桂皮适量料酒适量凉白开或纯净水...
泡椒凤爪是起源于成都的独色小吃,属川菜。以麻辣有滋、皮韧肉香称。此款美食具有开胃生津、制作过究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入效。用料香叶5片八角2个桂皮10克鸡爪500克泡椒1份花椒10克姜10克白酒3勺八角2个白醋2...
先把泡爪洗净下水煮熟,然后剁成两半,调料有泡椒、辣椒、柠檬、酱油、料酒、醋、白砂糖、还有加了点自己喜欢的芹菜,喜欢的亲们可以加黄瓜和木耳,然后拌在一起下去泡放冰箱保鲜一个晚上,第二天即可食用🙃用料鸡爪只泡椒凤爪...
藤椒是这道菜的魂儿用料鸡爪随你酱油适量生抽适量白糖一勺姜几片小米椒一袋大蒜几瓣鲜藤椒适量双椒泡凤爪的做法凤爪热水洗净用凉水冲洗干净用刀切小块锅里放凉水烧开加凤爪料酒姜片一起煮大概10-15分钟煮好后用凉开...
每年过年,舅舅做的泡椒凤爪总会让我想念、回味一整年,也是我们家年味代表菜肴,今年回家问舅舅要来菜谱,做了一次和大家分享!用料鸡爪一斤白醋50克泡椒一小瓶花椒6-8粒小米椒5-8个冰糖50克姜片3片泡椒凤爪(去骨版)的做法冷水...
有段时间经常做这个,大人吃辣的,孩子吃不辣的。今年头一次做,没有柠檬🍋,往常每次一个柠檬,正好分两份,每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒(带汤的一包,半包就够)若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个(本次没放)酱油6勺纯净水适量胡椒粉...
图1是昨天刚泡上,图2今天可以吃了。图1自然光,图2日光灯光,论光的重要性。超简单:1.冷水放十几颗花椒(木有,放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开,水开放下去,煮10-15分钟,用筷子可以戳穿就行了。3.冷水冲洗,把油洗掉。(用的自来水...
用料鸡爪1000醋1000冰糖200花椒适量大蒜两粒八角适量桂皮适量干辣椒适量泡椒适量生抽100老姜适量凉开水多些麻油50料酒50见泡椒凤爪的做法这是材料用清水浸泡半个小时,洗干净煮好放在凉开水泡一下把都有的材料放在一起...
用料鸡爪20只泡椒40个花椒40粒姜6片白醋200ml八角2个小米椒20个料酒1大勺盐3小勺柠檬1个陈醋250ml香叶3片柠檬叶2片生抽1大勺鸡精1勺清水(泡椒水)适量三奈2块草果2个白糖1勺泡椒凤爪的做法鸡脚破开清洗干净,泡下血水。准...
用料鸡爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺鲁花酱油4-5勺剁椒5-6个剁椒泡凤爪的做法1.鸡爪洗净,冷水下锅,放入料酒、老抽、大料、快煮熟时放盐。2、煮熟关火闷10分钟3、调剁椒汁(剁椒,蒜,白糖,麻油,鲁花酱油)4、鸡爪捞出...
用料凤爪750g野山椒1袋白醋适量冰糖适量小米椒、干辣椒、香料、若干洋葱1个柠檬1个十三香、鸡精适量山椒泡凤爪的做法鸡爪。洗干净,剪掉指甲。冷水煮,水中加花椒、生姜、料酒,水开后煮7分钟关火。捞出鸡爪。放入一盆冰水...
我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪(泡脚凤爪)的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲...
用料鸡爪500g洋葱一个小米辣适量二荆条适量八角2-3个黄瓜1根香菜2根生姜1个柠檬1个树椒碎5勺圆蒜4个树椒泡凤爪的做法准备好食材。将鸡爪洗干净,并剪掉趾甲,分切后加入去皮的生姜、八角放入沸水中煮7-8分钟,喜欢软一点煮...
用料鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙腌泡椒凤爪的做法把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉,然后把鸡爪子剁成2段,用流水清洗干净大葱切小段,蒜随意切碎即可;煮锅里放入足量的...
用料鸡爪适量泡椒凤爪的做法凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟,喜欢口感软些的就20分钟。准备一个...
看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样...
用料鸡爪600克泡椒300克姜片黄酒白酒白醋白糖鸡精泡椒醉凤爪的做法鸡爪去指甲,在热水中焯一下再次放入清水中,加入姜片、黄酒,中火煮开,小火煮20分钟将鸡爪捞出沥干,凉透,放入器皿中将泡椒连汁一起倒入3中,没过鸡爪放入白酒...
用料凤爪一斤小米辣一小包干红椒五个新鲜红椒四五个八角三四朵料酒两大勺生抽两大勺老抽一大勺耗油一大勺大蒜五六瓣鸡精适量生姜一小块泡椒卤凤爪的做法准备好材料凤爪洗净,切去指甲烧一锅水,把凤爪放进去,煮四五分钟,捞...
本来极少吃鸡,最近闹非洲猪瘟,买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪,以前总是做母亲传授的泡椒凤爪,因家里有鲜柠檬,改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤,花椒,八角,桂皮,香叶,小米辣,米醋,白糖,姜,蒜,鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放...
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