河南擀面条怎么做好吃
用料面粉400克盐2克茄子1个蘑菇1个土豆淀粉(蘑菇里面)少许西红柿1个白菜2片菠菜1把香菜2根河南擀面条的做法1,面粉和盐加水和至耳垂软度,静止2.茄子切拇指宽长条裹淀粉,油锅放半勺油生煎,干了再加少许油熟了盛出3.蘑菇开水...
河南老家的汤面条,个人觉得比南方的酱油面营养又养胃用料面条适量肉丝适量水适量葱姜蒜适量五香粉适量河南汤面条的做法葱姜蒜切碎,倒适量食用油和盐凉拌均匀,老家叫腌葱花肉切丝,下锅炒香。如果不放肉省略这一步面条用另...
用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些,少量多次,慢慢加水,筷子搅拌成面碎片,现在下手揉成面团,盖好醒面案板撒干面粉,揉圆面团,擀面棍压面团,保持大面片干爽,撒面粉擀匀,用手抚平面片,厚薄一样,厚的地方擀平,抚平...
此文借鉴yaya小舍的菜谱,经过河南老公的指导一步一步完成。这个面条是我们家经常吃的,作为河南媳妇儿就得会各种面条的制作哈😊。菜谱中的配菜自由选择,看心情和库存,不要用带叶子的菜,为了让孩子们多吃点菜,我加的菜种类稍...
用料面条适量盐适量姜少许葱少许五花肉少许花椒10粒黄豆芽适量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蚝油少许蒜苔1把西红柿1个味精少许鸡精少许河南卤面(蒸面条)的做法蒜苔切段葱切段、姜末、西红柿切块、瘦肉片、肥油分开面条大火...
我是个超怀旧的人,一想到捞面条,感觉瞬间就回到了以前那个不足80平小房子的夏天~清爽的黄瓜丝,清香的荆芥叶,还有空气里蒜汁的香味,爸爸杵着蒜,妈妈擀着面,一切都是安宁又和谐关于捞面条,我想到的童年味道就是简单清淡的西红柿...
疫情期间,菜都是打包买回来,一个月前买回来的菜里有一个老南瓜。但家里人基本都不吃南瓜的,担心放久了会坏掉,本着珍惜食物的原则,做了几款南瓜面食,没想到深受家人喜爱!用料面粉500克熟南瓜(去皮)230克盐3克温水125克左右面粉...
今天心血来潮擀了一次红薯面条,孩子们都说好吃,我说,那我也就来潮这一次(哈哈),为啥呢?继续往下看,每次带孩子回娘家都会住一段时间,爸爸擀面条技术一流,(据爸爸说,擀面条还是和妈妈学的,妈妈不会做别的饭,就擀面条好。)妈妈也特别爱...
天气寒冷的冬日,最舒服的午饭莫不过于一碗手擀面。今天分享一个老家手擀面的做法,味道跟小时候妈妈做的一模一样!用料面粉250克鸡蛋2个盐少许大豆芽1把芹菜2根蒜苗2根菠菜1把黄心菜2根葱姜若干河南鸡蛋手擀面的做法先在...
用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条(蒸面条)的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒好的菜和熟面条拌均匀上锅蒸即可...
用料面粉克个水克筷子擀面条的做法面粉加水加木薯淀粉用筷子搅揉好加玉米淀粉防止粘连切好抖啊抖放冷冻...
河南特色的蒸笼面,我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面,豆角、黄豆芽、五花肉炒卤,用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸,五花肉的香混和着面香,一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面,第一次是很多年前了,第一次...
用料细湿面条适量豆芽1把芹菜1把姜适量五花肉适量盐适量生抽适量老抽适量十三香适量河南蒸面条的做法1用篦子把湿面条铺开蒸熟,取出用筷子轻轻松开备用2炸五花肉,过多的油倒出部分,油全部煸出后,放去姜爆香,放入芹菜段,豆芽...
在家里最家常的一顿饭,每次都能吃一大盆,简单又好吃。河南人家乡的味道用料土豆1个胡萝卜半个火腿肠一根鸡蛋一个蒜1瓣小葱1根红烧酱油2勺盐适量青菜适量宽面条适量河南杂酱面,捞面条的做法土豆,胡萝卜,火腿肠切丁,土豆用水...
绝大部分北方人应该都比较偏向面食,手擀面作为主食,吃下去舒服。要说它跟挂面啊什么的面条的区别,那应该是手擀的情怀吧。手擀面可能有很多种做法,不是特别了解,我的这种是家里从小妈妈奶奶就这样做,后来自己也摸出来门道了...
一日三餐用料西红柿1个鸡蛋1个蒜2瓣葱1/5根盐适量生抽1勺面条适量花菜适量香菇5朵木耳适量蒜薹适量小葱1根香菜1根姜3片河南捞面条的做法装备配菜花菜提前用盐水浸泡1小时(花菜特别脏用盐水泡出杂物杂质)热锅凉油下葱姜...
用料面条1份黄豆芽1份长豆角10根左右蒜苔10根左右五花肉300克晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的做法买最细的鲜面条,我用的是盒马的这种哦一边煮开水,一边准备面条面条加少量食用油用手抓均匀,这样可以让面条入味且晶莹剔透...
经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面...
最爱的美味佳肴,劲道的面条充斥着菜和肉的香味,简单又满足用料面条一人或两人份猪肉豆角适量豆芽适量西红柿一个葱花一根葱花椒少许盐河南蒸面条(焖面)的做法准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的...
自己家种的小麦,磨得面粉。又筋道又好吃。用料面粉(什么面粉都可以)克河南面条的做法看人数,酌量放入面粉,根据你的面粉情况添加水,和成絮状。有面条机吗?嘿嘿,压成这样的片状,多来回盘它几回,面条会更有灵魂,红色那个东西是可以...
蒸卤面又名炉面、河南蒸面,是一道色香味俱全的传统小吃,属于豫菜系。制作简单,口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味滑润浓郁。对于卤面,我只喜欢吃自己做的🤓️😋️其实卤面做起来简单好吃又快手。做为...
用料面粉三分之二豆面三分之一水适量芝麻叶适量羊肉适量清水适量河南豆面条的做法用一个干净的面盆,加入面粉,豆面,适量的水,制成面团,最好面团稍微硬些,然后两个小时,开始擀面,又薄越好。又刀切面,按自己喜好宽度自己掌握切好...
北方人不知南方人对面🍜空洞的认识能理解到那一步😁,就是一无所知啦,从和面到擀面到那那😂……疫情三年啦,造就了我这个南方人对面食飞跃的认识和进步😝,在这里分享给初初接触面,又想做面条的南方友友们哦🤗,北方友友不要喷...
我是地道的河南人,从小家里就会经常做卤面。看的多了,也就学会了。我是按照自己家里的方式做的,但是味道估计跟大家常吃的差不多,相互学习吧!用料面条根据人数来定老抽适量勺盐适量克八角3个姜三片芹菜2根红萝卜半个黄豆芽...
用料粉条把包菜胡萝卜猪肉豆腐木耳葱姜蒜河南粉条菜的做法五花肉切片姜蒜切片油炸豆腐切丝胡萝卜切片泡发的木耳(粉条菜也叫大烩菜,就是乱七八糟的菜都炒再一起。唯一不变的就是粉条)包菜切丝淘洗干净控水泡适量的粉条开...
热门标签
-
绿茶马克杯蛋糕
鲜肉月饼未完
夏日标配花毛一体
蒸焖子
抹茶红豆麻薯碱水
蔬菜培根法式吐司
花胶红豆糖水
⭐韭菜炒蛋⭐
老少皆宜的青菜肉丝粥
烤菠菜三明治
之豆结
调料计量方法
口蘑鸡蛋土豆片
软芡粑 清明果
真的润到
潞儿蛋挞2
今天的减脂餐
家常炖青鱼
微辣配
快手小圆包汉堡胚
健养
金瓜酿肉
红樱绿菠
中式豆沙西多士
猪肉大葱饺子
第一次片鱼
Q弹软糯开花发糕
绪作糖醋里脊
舌尖上的滑嫩美味
彩椒酱拌饭
年糕煮泥鯭
芋圆一号
糊涂的酸奶蛋糕
吴妈
橙香酱鸡腿饭
杀虫剂
-
推荐阅读
- 美味的蜜汁芝麻猪肉干🐷做法,大厨教你技巧
- 蛋挞蛋黄酥|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
- 芥末手撕鸡烹饪方法,正宗的芥末手撕鸡怎么做
- 盐焗脆皮鸡(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,盐焗脆皮鸡(空气炸锅版)做法图解
- 水煎包,山东叫炉包,电饼铛美味好吃的做法大全,水煎包,山东叫炉包,电饼铛做法图解
- 简昜版省钱简食厚蛋烧均价2.6美味好吃的做法大全,简昜版省钱简食厚蛋烧均价2.6做法图解
- 美味的火龍果益力多做法,大厨教你技巧
- 美味的小飞机淋面蛋糕做法,大厨教你技巧
- 美味的鲜虾红酒意大利面做法,大厨教你技巧
- 美味的超辣卤鸭头鸭下巴做法,大厨教你技巧
- 神仙佛系韩式火锅(随心所欲大乱炖版)美味好吃的做法大全,神仙佛系韩式火锅(随心所欲大乱炖版)做法图解
- 照烧鸡卷饼美味好吃的做法大全,照烧鸡卷饼做法图解 如何做照烧鸡卷饼最美味
- 十分钟香脆杏仁榛子薄饼(无油)美味好吃的做法大全,十分钟香脆杏仁榛子薄饼(无油)做法图解
- 琥珀鸡柳美味好吃的做法大全,琥珀鸡柳做法图解 如何做琥珀鸡柳最美味
- 酸酸甜甜的糖醋鸡柳,糖醋汁和脆壳面糊的调制一定是最关键的美味好吃的做法大全,酸酸甜甜的糖醋鸡柳,糖醋汁和脆壳面糊的调制一定是最关键的做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的妈妈版炸小茴香菜做法,大厨教你技巧
- 椰蓉吐司(中种版)美味好吃的做法大全,椰蓉吐司(中种版)做法图解
- 风味炸鸡腿mini汉堡易做又好吃的窍门
- 无油无糖蜜薯燕麦意式脆饼美味好吃的做法大全,无油无糖蜜薯燕麦意式脆饼做法图解
- 有点不推荐的三明治搭配美味好吃的做法大全,有点不推荐的三明治搭配做法图解
- 藜麦牛肉饭团烹饪方法,正宗的藜麦牛肉饭团怎么做
- 太阳☀蒸蛋美味好吃的做法大全,太阳☀蒸蛋做法图解 如何做太阳☀蒸蛋最美味
- 酸奶蛋糕🍰(蒸锅版)美味好吃的做法大全,酸奶蛋糕🍰(蒸锅版)做法图解
- 麻薯面包+松下蒸烤箱jk180美味好吃的做法大全,麻薯面包+松下蒸烤箱jk180做法图解
- 豆腐肉锅贴美味好吃的做法大全,豆腐肉锅贴做法图解 如何做豆腐肉锅贴最美味
- 腌萝卜丁美味好吃的做法大全,腌萝卜丁做法图解 如何做腌萝卜丁最美味
- 美味的男人的回锅肉做法,大厨教你技巧
- 美味的葡式酥皮蛋挞做法,大厨教你技巧
- 大吉岭秋摘Jungpana美味好吃的做法大全,大吉岭秋摘Jungpana做法图解
- 美味的圣诞特辑饼干做法,大厨教你技巧