鲜笋排骨汤怎么做好吃
今天做的鲜笋汤所用到的雷竹笋,来自小鱼洞,一个很干净,很漂亮的地方,四季风景如画,山水环绕,空气中带着些许湿气。。。那样的地方,总有着一种神奇的力量让人忘记尘世的喧嚣,醉心于山水之间。以前自己能在那里工作,想来也真是一...
疫情期间,淘宝“吃货助农”买了一批鲜笋,蹭新鲜,马上煲了这超鲜的汤,汤煲出来乳白透亮,汤超香也超好喝啦,笋也脆嫩脆嫩的。用料笋几根排骨300克姜若干片烟熏鸡几块红枣若干颗鲜笋排骨鸡汤的做法把排骨冷水焯水,然后洗干净,把...
又是一道懒人菜,汤菜合一,味道鲜美又清淡,我可以每周都吃上一锅不腻用料排骨400克冬笋300克金华火腿随意花雕酒随意蔬菜随意排骨冬笋汤的做法排骨切块,冬笋去笋衣后切片焯水,金华火腿切细条备用排骨沥干水,小火无油干煎煎至...
笋富含16种氨基酸,低脂、低淀粉,多纤维,江浙沪一带的餐桌上常常有它的身影。虽然已长居北方,但对笋的钟爱还是念念不忘啊。老公出差,我嘱咐捎些笋回来,这种腌制过的需要提前用水泡,所以汤里没加一粒盐,味道很鲜美。用料排骨石...
今天我们就来做一道“鲜笋炖排骨”。鲜笋和排骨一起炖汤,更能提鲜,鲜味浓厚,一口下肚,仿佛一股暖流,从喉间滑向全身,又香又顺滑。用料笋100克排骨200克鹰嘴豆30克生抽3克生姜10克盐2克鲜笋炖排骨的做法准备食材:笋100克,排骨2...
春天就该吃属于春天的味道~来一碗鲜鲜的春笋排骨汤,不仅口感鲜,还有很丰富的营养哦笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是...
电炖煲简单煲排骨汤用料猪尾骨一根胡萝卜一根山药一根鲜笋一只鲜笋胡萝卜山药排骨汤的做法猪骨过水煮开等泡沫浮起关火洗净待用其他蔬菜洗净切块待用倒水煮猪骨水要淹没猪骨倒入姜汁生抽煮开后起锅倒入电炖煲中加入山...
食材很简单,调料也很简单,但是笋的鲜味很突出,肉也一点不腥用料冬笋克排骨克姜片香菇1朵即可,主要起到提鲜增味的作用,多的话会影响汤味盐料酒精姜粉勺冬笋排骨汤的做法锅烧热(锅内不加油),洗净的排骨放进去炒至变色,然后加入...
我家先生跟我说他想喝笋汤了,普通的那种竹笋......原谅他除了不会做饭还五谷不分,现在正是春笋上市的季节,他估计想起他家乡春夏季节的笋汤了。做是可以做的,但是跟潮汕人一样把笋切成细丝,这一点恕我无法满足,因为笋还是大...
完整版关注微博“玩味日记”心心念念的春笋排骨汤终于喝上了……好喝到停不下来清明是清气上升的时节,《黄帝内经.素问.阴阳应象大论》中写道:寒气生浊,热气生清。清明时节饮食宜温,适当补益。养血舒筋最为重要饮食清淡。...
用料笋一个排骨三四块姜适量盐少许适量味精少许适量料酒少许适量生抽少许适量鲜笋虫草排骨汤的做法笋一个,我用的那种春笋,胖胖的那种,去皮切块洗干净,放到炖盅备用排骨(我选的骨头多肉少的)流水清洗干净,冷水下锅,撇去浮沫血...
用料排骨300克笋2克油适量冰糖几颗料酒一勺味好美姜粉几片味好美胡椒粉适量八角1个盐适量生抽适量排骨烧鲜笋的做法步骤1、鲜笋去壳,洗净,切成大小滚刀块,焯水捞出备用。步骤2、排骨焯水捞出,用温水洗干净即可,开火锅中倒...
又到了吃竹笋的季节,这道菜我们家人都爱吃非常清新美味,爽口的竹笋,做汤,真的很清爽好喝,而且做法非常简单,强烈推荐。用料笋克排骨克葱根盐克姜片竹笋排骨汤的做法把排骨焯水,冬笋要滚刀切,做法非常简单。把排骨放在锅里煎一...
用料排骨300克咸肉8片冬笋1个料酒2勺葱结1个姜3片咸肉排骨冬笋汤(腌笃鲜)的做法排骨焯水洗净咸肉洗净冬笋切滚刀块焯水2分钟把排骨,咸肉,一个葱结,三片姜放入锅中,加入冷水。烧开后转中小火。如果想要汤比较白,就保持小小沸...
用料排骨莴笋大料花椒盐酱油姜莴笋排骨汤的做法把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做...
用料笋两根排骨一根盐适量姜五片料酒适量寝室单人份鲜笋排骨汤的做法1、菜场买来的一根排骨(记得请师傅帮忙切好哟)洗净,可以选择放入炖锅加一点姜和料酒汆一下,像我一样怕麻烦的,可以热水浸两次,每次放置一会儿。2、汆过的...
用料排骨500克莴笋1根姜片盐克葱排骨莴笋汤的做法排骨焯水,撇去上层浮沫背好葱姜,莴笋滚刀切块将葱姜加入刚才的排骨汤中,加入食盐,电高压锅煮20分钟打开锅加入莴笋,继续高压15分钟,完成...
用料排骨克春笋根姜片葱根口蘑排骨春笋汤的做法排骨放姜先煮熟,冲洗后放水和香葱继续煮。放春笋、口蘑。喝的时候在自己碗里加入盐白胡椒粉,就好了。...
清新,油而不腻用料小排2根木耳20g小葱,姜蒜一把排骨鲜汤的做法如图,笨笨做的。...
鲜美用料排骨500g笋尖若干姜片4片料酒2勺葱2根食盐适量鸡精适量笋尖排骨汤的做法排骨焯水,去除浮末。笋尖切丝备用,姜片、葱段备用起油锅,姜片葱段爆香,加入焯水的排骨爆炒,加料酒,加入笋尖。两三分钟后加入热水。加热水大...
做为在竹乡长大的孩子,这道爽口清香的竹笋汤是最爱了用料笋500克葱2根姜2片盐少量克排骨一条黄酒两勺排骨竹笋汤的做法竹笋小贴士第一步排骨过水,捞出备用。第二步热锅烧少许油,放入排骨翻炒两分钟,加料酒(加料酒时候马上...
新鲜笋子可以炖排骨,笋干也可以,炖出来的汤鲜味十足,非常好喝,而且营养用料排骨笋干盐姜小葱笋干排骨汤的做法排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干,放盐,炖1个半小时就行了...
汤鲜笋嫩好吃。冬天喝很舒服。补钙又清新。用料桶骨一大块鲜笋5个小的西洋参10片黄芪10片鲜笋桶骨汤的做法鲜笋去皮洗净,切块,开水炒一下,基本就是煮5分钟。冷水加入姜片,把桶骨汆水,大约水开后煮10-15分钟。我喜欢多煮会...
亲最爱的一道汤,里面的小笋是我的最爱。用料排骨1斤小笋适量文蛤5个姜适量盐适量味精适量排骨小笋汤的做法新鲜的排骨洗净水烧开,放入两片姜片,放入排骨。等水再次烧开时,关火,把排骨捞出,洗净,放入砂锅。新鲜的小笋过一下热...
用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用,春笋洗净切滚刀块,葱团姜片切好备用把排骨,葱,姜片放入珐琅锅中,加入清水,大火烧开另起一锅,春笋焯水,中间放点盐...
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