完美复刻傣味柠檬舂鸡爪怎么做好吃
一次去吃云南菜,被店家的柠檬鸡爪深深吸引,就想回家试试能不能弄一个,以后方便常吃,结果完美复刻(撒花~鼓掌👏🏻)用料鸡爪250g芫荽(泰国大香菜)两根小红洋葱半个胡萝卜半根蒜3瓣小米椒4个~5个青柠3个黄柠檬1个半小葱一小把姜...
酸辣的口味,喜欢的可以试试哦。用料牛肉干巴300克青柠檬1个蒜2瓣朝天椒3颗香菜2颗云南特有香料:香柳1条大香菜2颗盐味精(傣味菜)柠檬舂干巴的做法牛肉干巴放在火炭上烤熟,没有地方生火的也可以用油炸或是烤箱烤都可以的,烤...
当当当,在米国做云南菜系列又上线啦!这次是傣味鸡脚,作为一名傣味控,觉得超级好吃😋好吃的东西果然是在疫情当下最治愈的东西呢😺用料鸡爪6只柠檬5-6个小米椒3个八角3个香菜3根盐一小撮花椒7-8粒料酒1勺酱油1丢丢白醋2勺...
柠檬撒是我家小孩特别喜欢的,每次不管是在版纳还是在我们昆明的菜市场,只要看到都要买上一份。其实原料不难找,就是超细米线难一点,最后在和平农贸海鲜粮油市场找到,我真的是服了这个米线摊什么都有!我这个配料属于简单普通...
闷热的天气不能少了这道下饭菜哦,做法简单,味道可口😍用料茄子一个树番茄一个大蒜5瓣小米辣3只盐巴、味精适量香柳少量傣味舂茄子的做法1.用锅烧水:水沸腾后把茄子和树番茄放入开水中,煮软,煮熟。有条件的可以把茄子和树番...
在国内的时候就特别喜欢吃胖哥俩鸡爪煲,自己动手做也很好吃。用料鸡爪2斤土豆2个年糕100-200克洋葱1个蒜4-6瓣姜4片豆瓣酱3勺料酒1勺啤酒1-2罐冰糖15-20克老抽1勺老豆腐1盒切片花椒粒八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺完美...
云南傣味舂牛干巴曾经上过《舌尖上的中国》,也鉴于舂干巴的千锤百炼,有外地来人曾经风趣的说:舂干巴,让牛肉变成了世界上最苦难的肉。但是,当看似软绵又不失嚼劲的舂干巴放进口中,酸辣咸香的异乡风味,能瞬间征服每一个人的味...
用料鸡腿2只大香菜(缅芫荽)40克香茅草25克洋葱40克小米辣6个二青条5个蒜6瓣姜20克料酒一汤匙盐1茶匙白糖5克鱼露35克青柠檬2个傣味柠檬鸡的做法鸡腿加入一汤匙料酒,1/2茶匙盐,15克香茅草,15克姜片揉匀,腌制20分钟趁腌制的时...
酸辣美味的鸡脚,制做简单,下饭利器用料鸡爪16只小米椒6个香辣4个柠檬2个研细(香菜)2根傣味研细(大研细)2根其它是厨房常用调料傣味火烧辣舂鸡脚的做法准备16个鸡脚,洗干净多也行,能吃多少放多少,16个刚够我一个晚饭+饭后看电视...
【记录配方】豆䜴:500克(煮熟发酵了3天)单山特麻特辣蘸水:80克鸡精:5克姜末:50克蒜末:50克茴香:10克用料蒜瓣傣味·舂豆䜴的做法煮熟后发酵3⃣️天加配料舂成泥舂成泥舂好了,可以直接吃,或者放瓶子保存。加入油炒香,可蘸菜吃,也可...
也许舂药舂米舂蒜您听说过,但是舂鸡脚您听说过吗?舂鸡脚是云南傣族的特色美食,酸辣爽口,开胃,是来到云南不得不品尝的特色风味小吃哦!傣族的舂鸡脚有调味料、西红柿、胡萝卜、空心菜、青柠檬、小米椒、豇豆、大芫荽、大蒜等...
作为一个云南妹子,一到夏天最钟爱的肯定是傣味了,酸酸辣辣开胃解腻,傣式柠檬鸡是比较简单的一道快手菜,哪怕远离家乡,这些原料也很容易买到,下班后在厨房忙碌一会儿,用一道傣式柠檬鸡,让他乡变故乡。用料鸡胸肉250g老姜1块香...
本来不喜欢快乐柠檬,但是自从喝过他们家的岩盐芝士绿茶以后我就望不了了。也终于明白为什么那么多人喜欢喝他们家的这个。因为真的真的太好喝了,如果你没喝过,答应我一定要去买一杯喝!!然后你就会回来自己做了哈哈哈。这个...
用料柠檬4个冰糖1000克红茶包1包水300克夏日续命必备-完美复刻维他柠檬茶🍋的做法柠檬洗净,切除头尾后切片备用。去除柠檬籽,将柠檬和冰糖一层层放入电饭煲中。不用放水,用电饭煲煮饭程序煮至冰糖完全融化。冰糖未融化的...
话不多说,一道非常好吃的柠檬凤爪,简单易做。用料鸡爪30只洋葱1个小米椒适量大蒜子适量青线椒3根姜5片柠檬4个百香果3个八角1个香菜适量料酒适量盐少许醋4勺冰糖适量生抽适量老抽2勺傣味柠檬凤爪的做法鸡脚洗净加姜片,料...
家附近新开了一家老挝咖啡,里面的舂鸡爪(封面图)和泰式绿奶茶实在是深得我心!!!舂鸡爪现点现舂,配料全在台面上,看起来就很容易复刻的样子!所以,七七A货工厂开工了!不要说不正宗,因为肯定不正宗!用料鸡爪7只姜适量小米椒14个大蒜5...
用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用,汤汁可煮汤也可煮面条鸡肉放凉中将配...
近段日子,花儿试验的几道爽口瘦身冷菜冷拼,以这道吃起来最为过瘾。让妹子们越啃越爱吃的鸡爪,只需少许盐,加入鲜嫩的蔬菜和水果,这是在云南很受欢迎的一道美食。口感上酸辣清爽,鸡爪劲道鲜脆。半小时做好,剩余的就是交给冰箱...
吃了楼下卤菜店的柠檬凤爪,觉得味道真八错,凭记忆复刻了一下,受到老公好评(o^^o)用料鸡爪自己喜欢就好蒜两整个红小米椒吃辣就多放点绿小米椒吃辣就多放几个香菜喜欢吃多放点大葱五分之一根切成丝柠檬1个酱油3勺醋1勺糖...
最近有点懒,整体就如图所示了~~~小米辣、白糖、醋、生抽、耗油可按个人口感增减,按个人口味喜好来放~舂其实就是所有材料放石臼捣碎~家里不方便,我泡的时候有用小刀每只鸡脚戳戳戳~~加快入味时间耗油和生抽提供的盐分和...
柠檬舂鸡脚,是傣族的一道美食,酸中带辣,鸡脚脆爽。让人欲罢不能啊!用料鸡爪10只胡萝卜1根味精少许蒜适量盐少许克柠檬3个大芫荽适量蚝油适量海鲜酱油适量适量新鲜小米椒3个干小米辣6个炒香剥皮花生米适量克空心菜少许豇豆...
凉拌鸡爪千千万,有的人喜欢辣口,有的人喜欢甜口,有的人喜欢酸口。尤其辣这个问题,别人的微辣可能就是你的超辣了,所以自己做才好把握度。用料新鲜鸡爪姜片,料酒,香叶,八角柠檬或百香果小米椒,蒜头酱油,醋,白糖,香菜,芝麻油舂鸡爪之...
用料蜂蜜200-300克柠檬2个百香果4个冰糖适量密封瓶500克一只完美复刻市面上买的柠檬百香果蜂蜜水!!!的做法柠檬用盐搓洗干净晾干擦干,切成大小均匀的薄片,把核去掉!百香果切开挖出放一边备用。玻璃瓶洗干净晾干,不留一点水分...
去年夏天大火的柠檬百香果鸡爪,当时看了几篇菜谱后动手做了一次,得到同事三联夸奖一直念念不忘,今天梅雨季终于过去迎来三伏天,复刻一次~~用料百香果1~2个鸡爪20只小米椒2~3个柠檬1个香菜2棵紫洋葱半个蒜数瓣适量调料料酒葱...
傣味鬼鸡,酸辣开胃,无辣不欢者必须要会的一道菜~我们家每次炖鸡汤,鸡胸肉都没有人吃,==所以这次把鸡胸肉拿出来单独做了这道菜,就能全部吃光柠檬买的有点大个儿,一开始挤了一半觉得不够,就整个挤了。所以用料自己斟酌吧,老爸说...
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蟹棒玉米烤吐司
糯米豆沙卷家庭版驴打滚
蒜香片法香片
葱香咸口蛋卷
澳鲍
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