之37美式比司吉怎么做好吃，之37美式比司吉家常做法

06-10 食谱来自《简单丰盛美好》前几天在微博看到一个美食博主的声明：烘焙是她无法改变的爱好，蛋糕甜点类高油高糖的食物不能多吃是知道的，所以做好了大部分都是送人的”......大概是饱受看客的“不健康”指责而不得不解释一下...

09-23 只隔了一周家属又要吃这款比司吉了.本身都想好了这周末做香蕉蛋糕的，只能继续为比司吉让步.做得咸口，配上各种果酱刚好中和味道，不会太腻味.因为是直接用自发面粉，操作无比简单且不易过硬.这么好吃的方子不能自己留着，希望...

04-10 用料鸡蛋3只（带壳60克）细砂糖86g克（蛋黄用33克、蛋白用33克、淡奶油用20克）低筋面粉63g香草精少许柠檬汁少许动物性奶油250g筛表面用糖粉和低粉少许当季新鲜水果适量比司吉蛋糕的做法食材准备烤箱180°预热，裁切一张18CM直...

椰香比司吉

12-15 用料椰浆粉1小勺低粉250克椰浆40克酸奶80克椰丝50克细糖粉50克黄油60克酵母4克盐3克椰香比司吉的做法低粉加酵母、椰浆粉、细糖粉混合均匀，过筛两次备用。酸奶加椰浆拌和调匀备用将黄油切小块放入过筛好的面粉中，用塑料...

美式比司吉（Biscuits）

12-01 参照庄祖宜的方子，喜欢她的方子简单易做。这是一款奶油酥饼，质感介于面包与蛋糕之间，口感比较松软。用料中筋面粉280克泡打粉4茶匙盐半茶匙糖1大匙黄油80克（不需融化）牛奶200毫升美式比司吉（Biscuits）的做法备好所需材料。盘...

美国国民早餐肉汁比司吉 Biscuits and gravy

05-12 英式英语中Biscuits可以理解成两种完全不同的食物：一种是饼干，另一种是一种类似于司康的面包也就是我们今天说的比士吉。肉汁比司吉（BiscuitsandGravy）最初流行起于美国独立战争后的南部地区，当时的种植园从业者需要一种高...

37.寿司

05-21 用料寿司米鸡蛋寿司醋黄瓜火腿肠胡萝卜自己喜欢的材料37.寿司的做法准备自己喜欢的材料，通常切丝。如果有炒制的材料，控干水分。这里摊了蛋皮，两个鸡蛋加5克淀粉，锅底抹一层薄薄的油，小火慢慢煎煎好切丝菜料和米饭分两张海...

牛奶比司吉

01-15 牛奶比司吉用料高筋面粉150克牛奶50毫升奶油30克细砂糖25克鸡蛋1只泡打粉5克盐1克牛奶比司吉的做法将奶油室温软化待用鸡蛋与砂糖、盐、奶油搅拌均匀筛入面粉、泡打粉，加牛奶，要分次加，和成面团面团放冰箱里冷藏20分钟将...

比司吉biscuit肉酱汁

01-25 又是一个#在家闲来无事篇#，原本只是想烤一个比司吉biscuit，烤好之后发现没有了肉汁酱gravy，比司吉都有点黯然失色了，所以就又做了浓香的肉汁酱。很简单大家都可以试一试。用料猪肉馅2tbsp面粉2tbsp黄油1tbsp牛奶11/2cup百...

蔓越莓美式司康比司吉( Biscuits)

04-06 蔓越莓美式司康比司吉(Biscuits)。低筋面粉250克，黄油60克，细砂糖50克，盐1克，鸡蛋2个，淡奶油80克或牛奶50克（液体是150克），泡打粉6克，蔓越莓50克，蛋黄液适量。将低筋面粉、泡打粉、糖、盐混合均匀，把回温的黄油切成小块，倒入面粉...

酸奶油比司吉（美式司康）

12-06 打开一盒一升的鲜奶油总是很难用完，所以通常我会把500ML做成酸奶油，制作方法很简单，既可以按比例加柠檬汁凝固，也可以用酸奶机加酸奶菌粉发酵制成。发酵法做好的酸奶油大概可以保存一周左右（柠檬汁法最好现用现做），不论是做...

美式司康-比司吉

07-06 快速面包美式比司吉(Biscuits)和英式司康(Scone)的食谱可以通用，做法也类似，比较大的差别在于司康的面团需要经过半小时以上的冷藏，之后还要进行三折三杆的步骤，美式比司吉则在和完面团后，就能直接压模进烤箱，因此比司康更...

美式比司吉

08-21 用料低筋面粉250克泡打粉15克黄油90克糖10克牛奶170克柠檬汁10克美式比司吉的做法面粉、泡打粉、黄油、糖混合搅拌混合到粗粒状牛奶➕柠檬汁搅拌均匀静置5分钟加入牛奶柠檬液（留一点刷表面），搅拌成粗糙面团折成三折，重复...

完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)

12-30 比司吉（英语：biscuit）是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆，内里蓬松而绵软，和司康很像，无需发酵制做不耗费太长时间，很适合新手制作！用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰...

肉桂奶酪司康～比司吉

08-14 用料肉桂粉3克金文必奶酪60克低粉200克泡打粉13克即食麦片35克糖30克盐少许黄油100克牛奶85克表面装饰肉桂粉适量表面蛋黄一个肉桂奶酪司康～比司吉的做法金文奶酪之前没吃过，搜索了想看看大家都怎么吃的，发现大家吃的好...

高粱面美式松饼(比斯吉biscuit)

11-26 用料主料中筋面粉142g高粱粉48g小麦胚芽20g细砂糖50g泡打粉9g食盐2g淡奶油240g装饰用淡奶油（刷面用）适量糖粉（装饰用）适量高粱面美式松饼(比斯吉biscuit)的做法将主料中除了淡奶油之外所有材料放入大碗中，拌匀。倒入冷藏过...

Biscuits-比司吉美式早餐

11-25 Biscuits不等于小饼干小饼干通常叫cookiesBiscuits被译为...比司吉？？？（皮一下来自下厨房）然而暑假盲目尝试了一个方子准备给SAI总尝尝家乡味...这什么鬼？？所幸这学期有了食堂大师傅教的方子😆分享给大家（不AmericanSweet的Ame...

无油美式热比司吉

09-20 感觉像是司康，极其简单，甚至比司康还简单。以至于拌好面糊之后有些错愕——这就完了？似乎是从未有过的快手点心。没有炼乳，换成了奶粉，算是增加一点奶香。原方没说要刷蛋液什么的，烤到最后五分钟，透过玻璃门看到那表面似乎无...

美式热比司吉（无油脂）

09-29 美式的比司吉，相当于美式小面包。类似司康，但司康较适合下午茶，而比司吉则更适合早餐。若不是早上属于起床困难户，大可以在清晨现做现吃。用料低筋面粉180g泡打粉4g细砂糖10g盐5g帕马森芝士粉15g鸡蛋1个牛奶80ml炼乳20g美...

美式比司吉Biscuits

12-27 第一次传菜谱是跟《厨房里的人类学家》庄祖宜学的我按方子的量减半了能做5个做起来很方便口感我很喜欢松软表皮脆脆的也不会太甜美国南方拿来配炸鸡吃的我觉得就这样当早餐吃就很好如果喜欢甜一点的就多加点糖把牛奶...

基础比司吉

01-16 不揉面的快手小面包用料中筋面粉100克黄油30克牛奶50克糖15克泡打粉1TSP小苏打粉1/4TSP盐1/4TSP基础比司吉的做法准备材料，黄油切小块将面粉、泡打粉和小苏打粉筛入黄油中用手将面粉和黄油混合捏散，成这样细细地混合加...

美式比司吉Biscuits，美国南方经典小点心，美国KFC的经典

09-18 转载自台湾Youtuber糖餃子SweetDumpling频道原视频网址：小胖榛第一次在美国的KFC吃到这个比司吉就被圈粉了，回国后偶尔会想念这个味道，正好现在天气变冷了，非常适合制作这个点心，分享给你们这个食谱。以下是原作者的话：还记...

朋友们都爱的~美式比司吉

05-11 看着烤箱里的比司吉们慢慢膨起~，咸香的味道飘散出来，泡一壶清茶，等待出炉~好吃的停不下来呵^0^用料王后软白低筋面粉155克泡打粉8克糖6.5克盐2.5克总统黄油40克麦趣尔牛奶90-100毫升鸡蛋1个朋友们都爱的~美式比司吉的做...

蛋糕风蓝莓比吉司(美式司康)【司康的五款面团之一】

05-29 又到蓝莓的季节了……英国人称作司康Scones；美国人叫它比司吉Biscuits，作为快手面包，和快手蛋糕，从预备到烤制完成，不超过30分钟，准备茶饮咖啡的间隙即可完成。是一款想吃就有，可以即兴发挥的点心。按面团材料和是否包裹夹心...

全麦比司吉

12-31 赘肉就是敌人，在任何时候都要和秋膘说拜拜。月亮代表我的星，一款无油无鸡蛋混合了各种全粒粉，竭力打造出的一款全麦比司吉，这个产品与美好的身材息息相关。天然酵母发酵加入风味浓郁的橙皮丁，再着意加入有意身心的发酵奶制...