啤酒蛋鹌鹑蛋怎么做好吃
用料鹌鹑蛋400克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺冰糖适量八角2个桂皮1块啤酒一罐500ml啤酒蛋(鹌鹑蛋)的做法所以的配料都放锅里,大火煮煮到汁剩一点时,关火焖一会就让蛋吸收汤汁。大火收汁,加了老抽,冰糖,收汁后颜色特别好看。因为蛋...
大人小孩都爱吃的零食/下酒菜,和乡巴佬卤蛋味道一模一样!用料鹌鹑蛋约40个啤酒2瓶八角4个干辣椒7个香叶4片桂皮1块老抽1茶匙生抽2茶匙盐1勺糖1勺鸡粉1勺乡巴佬啤酒卤鹌鹑蛋的做法先将鹌鹑蛋洗干净,冷水起锅,放入鹌鹑蛋,大...
用料鹌鹑蛋适量八角2个生抽适量老抽适量蚝油适量啤酒1瓶干辣椒适量盐适量鸭腿2只鹌鹑蛋啤酒鸭的做法鹌鹑蛋煮好剥皮备用鸭腿切块油锅中放生姜,蒜,辣椒,八角炒香倒入鸭肉炒,开中火把鸭油煸出来加入生抽老抽耗油适量盐翻炒...
用料鹌鹑蛋一斤啤酒一瓶八角4个香叶4、5小茴香一小撮生抽适量老抽少许老冰糖1块花椒六、七粒桂皮一小段啤酒卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冲洗净,煮熟过凉、去壳,清水冲洗一下,冲掉残留鹌鹑蛋壳。去壳鹌鹑蛋放入锅中,加入所有配料...
用料鹌鹑适量啤酒姜干辣椒蒜超入味啤酒鹌鹑蛋(下酒菜)的做法锅中烧开水,将鹌鹑放进去煮熟。鹌鹑浮起来就熟了待凉后,或者冲冷水,剥壳,并在每个鹌鹑上划几道口子,方便味道进去锅中放油,蒜,姜,辣椒爆香,然后放入适量啤酒啤酒的量要...
鹌鹑蛋怎么煮都好吃,去皮是难题,个头小,皮难去,嘴巴没吃过瘾,剥皮剥到怀疑人生,娃晚自习回家,喜欢吃一小碗,经常做啊,吃不够,集众家之所长,总结了一些煮蛋的技巧,然后把我巧去蛋壳的方法分享给大家用料鹌鹑蛋750克啤酒一瓶(560ml)八...
用料鹌鹑蛋一斤啤酒花椒香叶干红辣椒八角老抽生抽糖盐加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法准备好材料,鹌鹑蛋先煮熟,捞出放凉逐个敲碎重换一锅凉水,把调料放入锅内,加入煮好的鹌鹑蛋,加入老抽生抽最后放啤酒煮十五分钟,盖锅盖焖着...
拿一罐啤酒来炖肉,不仅能去除肉的腥味,还能使肉质鲜嫩而不腻,带着一种特别的酒香味道,让人食欲大增。连口味挑剔的某人也连连点赞。桐桐比较喜欢鹌鹑蛋。小小的蛋经过一番炖煮很是入味,她一口一个,边吃边说:别吃我的蛋蛋。也...
妈妈做的酒酿和自己做的味道就是不一样,一切都在细节和用量中。简单的写一下,免得忘记。酒酿加一点水先在锅里烧开或者蒸热,再把鹌鹑蛋一个个打在盘里(如果先打在碗里,最好碗里加一勺水,免粘),最后蒸5分钟用料鹌鹑蛋12个酒...
喜欢吃卤蛋,喜欢吃糖心蛋,喜欢吃鹌鹑蛋,所以琢磨了这个方子,一次成功,记录下来。中餐调料分量仅供参考,一切以自己口味合适为准。卤水方子很多种,不必拘泥这一种,好吃就行。用料鹌鹑蛋一斤盐半勺🍲卤水材料:啤酒一罐香叶2-3片...
吃一次就上瘾!超级下饭的啤酒卤肉.鹌鹑蛋。快起锅了才记得拍照片😂.过程只能以文字✍🏻️下面了用料鹌鹑蛋250克五花肉350克啤酒1瓶听装卤料超市买的半包生抽1勺老抽2勺葱2根生姜适量蒜头适量冰糖适量啤酒卤肉.鹌鹑蛋的...
李美美与朱帅帅的家常小菜分享用料鹌鹑蛋1斤葱半根老抽2勺干辣椒20个生抽2勺盐少许青岛啤酒330ml生姜3片花椒1小把蒜1瓣八角1个干橘子皮1个香叶1片五香粉少许黄冰糖少许王守义十三香少许矿泉水1瓶【ZL🏠啤酒鹌鹑蛋】...
用料鹌鹑蛋个啤酒瓶香叶片八角个老抽勺生抽勺干辣椒个花椒粒桂皮块糖啤酒鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋凉水下锅煮熟剥皮,把剥好的鹌鹑蛋放入砂锅中,放两块桂皮,三颗八角香叶,四个干辣椒适量花椒,生抽老抽白糖各一勺再倒一罐啤酒小火...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鹌鹑蛋400g食用油10g花椒3g干辣椒10g生抽20g老抽3g蚝油10g冰糖5g八角(大料)1个香叶1片啤酒300ml香辣啤酒鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮。锅中倒油,小火炒香花椒、干辣椒。放鹌鹑...
这是一道即可以做主食又可以做零食的易做小吃,如果用鸡蛋制作就鹌鹑蛋换成同等重量的鸡蛋即可,欢迎尝试创新哦!用料鹌鹑蛋600克啤酒一罐(300ml)冰糖20克生抽5勺老抽5勺耗油2勺盐5克啤酒卤蛋(鹌鹑蛋)的做法首先将鹌鹑蛋清洗干...
美善品集12项功能于一身,分别是:蒸,煮,炒,磨,切,打,揉,称,混,调,融,乳。是名副其实的一机多用,厨房神器!能在您日常家居饮食的方方面面帮助到您,您可以在日后的生活中不断体会到美善品的神奇之处。几乎可以做厨房里全部的事情,而且超乎...
第一次买鹌鹑蛋,回家就开始搜“下厨房”,有一篇“乡巴佬煮鹌鹑蛋”的文章,很火爆,就跟着学了。因为做的过程中一些细节不一样,而且味道太棒了,所以,决定写下菜谱,给自己也给大家看啦。(图中,碗里的和锅里的加起来是全部鹌鹑蛋)用...
用料鹌鹑蛋个盐克老抽勺香叶片桂皮块花椒粒姜蒜八角郫县豆瓣酱麻辣火锅底料冰糖啤酒干辣椒五分钟啤酒卤鹌鹑蛋的做法洗净鹌鹑蛋,开水下锅把鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋煮熟捞出,泡进冷水里冷却一会儿,剥皮洗净。再在鹌鹑蛋上拿刀...
鸡蛋含有丰富蛋白质和维生素,有人体所需的钙、铁、钾元素;鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,除了蛋类共有的蛋白质外,还具有脑磷脂、卵磷脂、维A、维B2、维B1等可补气益血,强筋壮骨哦!用料鹌鹑蛋若干个鸡蛋4个八角2个沙姜2块小茴...
本来是想做啤酒卤鹌鹑蛋的,结果碰巧闺蜜送了我一大块红烧牛腱肉,鹌鹑蛋表示有点受宠若惊😝用料鹌鹑蛋一盘蒜5瓣岐山豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺干辣椒3个八角2个香叶2片冰糖5个芝麻适量啤酒1罐牛肉可选啤酒卤鹌鹑蛋...
滋补又便捷的一款甜品用料鹌鹑蛋24只一盒。4人份老米酒酒槽一瓶约400~500克吧冰糖适量鹌鹑蛋酒槽的做法先把米酒槽倒入盆中。加入一些水稀释一下。要不有点稠把鹌鹑蛋一个个打入盆中即可。其实没什么大技术,就是鹌鹑蛋...
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。别看鹌鹑蛋个头小但营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用,今天这道啤酒卤鹌鹑蛋,吃...
用料鸡蛋个鹌鹑蛋个啤酒瓶老抽勺生抽勺八角个桂皮块花椒粒干辣椒个盐克香叶片蚝油五香粉茶叶小茴香卤鹌鹑蛋,卤鸡蛋,啤酒卤乡巴佬蛋的做法蛋煮熟剥壳加各种调料煮开转中小火炖半小时浸泡一夜入味这是加了肉丸一起卤的,又...
超简单,零难度!这个卤水是半斤的量,想一次多做点,所有配料加倍!用料啤酒一听(不限品牌)鹌鹑蛋半斤或随意辣椒三四个或随意八角一朵或随意桂皮一小块或随意冰糖一小块(提鲜)生抽适量,不喜欢也可不放盐适量啤酒鹌鹑蛋(懒人版)的做法...
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料牛肉500g鹌鹑蛋250g啤酒1罐姜片2g料酒10g食用油10g生姜15g大蒜20g干辣椒10g八角(大料)2个花椒3g蚝油10g生抽10g老抽10g盐2g冰糖15g啤酒牛肉鹌鹑蛋的做法牛肉冷水入锅,加入姜片...
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