原创青铜月饼怎么做好吃
因为想做杂粮月饼,就选择了黑米高粱还有全麦,黑米这款那天一出炉我老公说你这月饼跟青铜一样,不如叫它青铜月饼吧~然后就有了这个方子~本方可以做20个75g的月饼,皮和馅儿的比例为3:7用料转化糖浆210克花生油75克枧水6克中筋...
这是小芝麻的第一个中秋节,希望他能吃到特别的人生第一个月饼!用料南瓜130克面粉150克食用油少量水70克月饼模具50克大小的宝宝辅食-蒸出来的南瓜月饼(原创)的做法将130克南瓜蒸熟捣碎备用。150克面粉+20克捣碎的南瓜中缓...
自制广式紫薯月饼和莲蓉月饼用料中筋粉100g糖浆70g枧水1g花生油25g原创广式紫薯月饼和莲蓉月饼的做法先称糖浆,枧水,搅拌均匀1中加入花生油大豆油,拌均匀称好中筋面粉,加入拌均匀保鲜膜包好,醒5-10分钟,做好皮利用醒皮的时...
【原创—小青柑红烧肉】上午忘记附食谱了⬇️⬇️⬇️1.五花肉一斤半左右切块飞水不飞水都可2.放冰糖,小火熬成浆后,倒入五花肉(简称炒糖色)3.将事先泡好的小青柑茶汤(茶汤要泡久一点)放入锅内,以没过肉为准,放盐少量酱油。煮开放入...
娃3岁半刚从老家回来给她做的第一道菜,那时候的我很少下厨房,但那天超常发挥做的很成功,从此这道菜就是娃心目中“妈妈的味道”排名第一的菜,现在分享给大家用料杏鲍菇3个胡萝卜1个小油菜400克五花肉250克糖1/3小勺蒜3瓣...
方子的量是75克月饼4:6比例13个量、饼皮30克、馅料45克下面是我所有月饼食谱链接:广式通用月饼皮、经典原味、花纹立体漂亮好吃又香浓半黑糖月饼隔天回油超快广式🥮香辣牛肉月饼(2021升级版)隔天回油咬一口会爱上伯爵红...
此配方以及图片均为燕子原创,全网独家首发未经允许不得以任何形式转载!本文由燕子于2021年5月12日的原创食谱,若有转载,转载请注明出处和食谱链接。伯爵红茶月饼、莲蓉、豆沙馅料各加入伯爵红茶粉味道超级好吃,伯爵红茶用...
尝试过很多种五仁馅配方都是用炒熟的面粉或糯米粉做五仁馅料的粘合剂成品往往口感偏硬自己改良了一下这个方子用了很多年糖渍橙皮是点睛之笔搭配广式饼皮或提江饼皮都可以此方量约为600g左右用料坚果及果干总量250g核...
我本来想烧铜盆河虾的,买了菜,搜了下厨房,竟然没人做这道菜。虾买都买了,最近的虾还特贵,总不能糟蹋吧?那咱就凭记忆来吧。一道标准的新手菜,不需要功夫,能熟即可。用料河虾虾半斤生姜小葱铜盆河虾-原创的做法1、虾洗净沥水备...
春天的脚步慢慢近了。。。虽然还处在乍暖还寒的时节,路边的草木却已萌发嫩绿的新芽〜接下来就该迎接三月桃花的盛开了〜据说开春见桃花交好运哦〜除了去野外赏花,我们还可以在家里吃桃花〜所以桃花馒头妥妥地做起来吧!用...
这款礼盒以“鸟语花香、花好月圆”来作为这次的主题理念。花枝和小鸟用了绿色来作点缀,素雅淡静的绣球花寓意着希望和美好,锦簇的花朵围成球型,又象征着团圆,充满着美好寓意的一副画。喜欢的小伙伴们可以私信我,或者复制这...
因为喜欢椰蓉,去年自创了这款馅料,口感醇厚香甜,不干不腻,自推出以来深受朋友们的喜爱......用料饼皮转化糖浆116克枧水3克花生油40克中筋面粉162克(普通面粉)馅料椰蓉95克蔓越莓65克(切碎)细砂糖60克黄油40克(威士宝无盐黄油)...
本创意源自前不久买的一套青花瓷碗,碗底蓝白相间,灵活生动的刻画着牡丹花开的各种姿态,靓丽雅致,雍容华贵,让我爱不释手,于是酝酿着做一款有艺术品味的“青花瓷牡丹花馒头”~寓意富贵吉祥。今天有时间终于得以尝试,虽然做出来...
夏天,想到莫吉托的风味,于是来一场青柠与薄荷的相遇。青柠,有很特别的清香,很适合制作清爽的慕斯蛋糕。这是一款特别适合新手做的芝士蛋糕,口味非常的爽口,虽然含有乳酪浓郁的奶香味,但清香的青柠味恰好中和了乳酪的腻感。整...
用料还原水自制转化糖浆140g花生油50g(采用河源自家种的花生自榨花生油)面粉200枧水4g莲蓉馅135g(每只用量)蛋黄两个蛋黄水(刷饼皮用的)一个蛋黄加四分一蛋白加15g水还原水月饼的做法饼皮制作转化糖浆,枧水,花生油用电动打...
每个挑食的宝宝身后都有一个费尽心思的妈妈,每次喂饭之斗智斗勇丝毫不亚于战场上的刀光剑影。因为女儿平时不爱吃青椒和一些菇类,所以想了这么一道饭。用料青椒(菜椒)半只白玉菇少许杏鲍菇少许鱿鱼少许米饭一碗黄油10克牛...
纯手工,每一个都是即场发挥设计的,没有什么特殊工具,就是一套做翻糖的小工具而已。已经做了五年了~火爆我的朋友圈哈哈用料卡罗冰皮预拌粉300克凉开水300克冰皮月饼专用白油30克熟糕粉30克小山园宇治抹茶5克草莓果蔬粉5克...
据说今年出了很多奇葩月饼,比如巧克力香辣牛肉月饼,酸辣月饼,奶酥松露鹅肝月饼,韭菜月饼,我也来做一款,虽然不算奇葩,但也蛮有创意的,是我喜欢的口味!😍用料月饼馅黄油30g淡奶油32g椰浆32g炼乳16g砂糖20g奶粉25g玉米淀粉32g芝...
全网独家首发椒盐五仁月饼🥮,此配料以及图片均为燕子原创未经允许不得以任何形式转载!椒盐五仁经过多次尝试试吃反应过来是好吃回味无穷,方子零失败喜欢收藏做起来。五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的...
以前都是买现成的馅,尽管是低糖的但我也觉得过于甜腻,并且买的成品馅,商家要考虑到保质所以会重糖、油,更重要的是还有各种防腐剂。所以我决定自己研究方子炒低糖无油安全无添加月饼馅,自打自己炒馅后就再也不会用买的馅啦...
今年工作室原创设计的中秋礼盒已经正式上架啦~今年的首款礼盒就是出场自带仙气的中秋仙鹤伴月礼盒。颜值能打能扛的月饼礼盒,小编大概想了一下,它的优点可不是一点半点。礼盒的图案标新立异的采用了仙鹤以及荷花的元素,...
因为家里有高粱面所以尝试了一下,结果真的出乎意料的好吃颜色也好看,我配的是牛奶红豆麻薯馅儿,真的很好吃巨好吃。本方可以做20个75g月饼,皮和馅儿比例3:7用料转化糖浆210克花生油75克枧水6克中筋面粉210克高粱面90克原...
真月饼负担太大,做几个包子吃吃,欢迎围观其他优质菜谱。面皮准备用料发酵处理好的面皮馅假月饼奥利奥月饼创意月饼的做法面皮要很硬做出来效果才好紫色面皮是最厚的一档,先轻轻印个轮廓白色面皮稍薄,沾点水贴在中心月饼印...
这款月光宝盒,设计的时候,在里面暗藏着不少玄机哦,并且这款礼盒的风格偏向于日系,和其他传统的中秋礼盒不同,也更显得独特创意十足。喜欢的小伙伴们可以私信我,现在购买还可以享受团购优惠价哦!!复制这段描述后,打开手淘:¥tCTYY7...
来自b站up老爸的食光8个用料肉馅肉泥150克肉丁150克花椒水20克鸡精少许胡椒粉少许鸡蛋清1个生抽20克姜末20克葱花30克料酒香油盐油面中筋面粉240克玉米油60克水125克蜂蜜5-10克油酥中筋面粉240克玉米油120克中式点心2...
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红豆山药羹
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番茄牛腩荷包蛋面
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